Jak otworzyć burgernuyu od kroku zarysowania po kroku

W dzisiejszym szybkim tempie życia w nowoczesnych ludzi często nie ma wystarczająco dużo czasu na odpowiednie jedzenie domowe jedzenie. Dlatego ludzie są tak przyzwyczajeni do podjadanie na szybki posiłek. Ale fast food powinien nie tylko zaspokoić głód, ale także zabawa. W związku z tym, istnieje wiele receptur hot dogi, hamburgery, hamburgery. Pomimo silnej konkurencji, firma sprzedaży hamburgerów może wygenerować dobry dochód miesięczny, zgodnie z wymaganiami przemysłu spożywczego i szybko się rozwija.

Historia burger

Wcześniej było to niemożliwe, aby wyobrazić sobie, że zwykły kotlet w bułce może wygrać wielką popularnością wśród wszystkich grup społecznych. W 1904 roku Burger stał się znany na targach w St. Louis. Ale trzydzieści lat później stał się kulinarnym symbolem, gdy Walter Anderson Kansas jadłodajnie założył sieć o nazwie następnie White Castle Hamburger.

Każdego dnia ten produkt gastronomiczny zyskuje coraz większą popularność, większość ludzi chciałaby powtórzyć przepis. To właśnie wtedy zaczęły pojawiać się w działalność pierwsza myśl o tym, jak otworzyć burgernuyu. Więc jak zrobić hamburgery?

Jak otworzyć burgernuyu?

Jak każdy inny biznes, trzeba otworzyć burgernuyu z oficjalną rejestracją działalności gospodarczej. Jak otworzyć burgernuyu w mieście i że należy to zrobić? Aby rozpocząć, aby rozwiązać problem z formą biznesu-podobieństwa: SP lub LLC. Większość z tych, którzy wykopali burgernuyu wybrać przedsiębiorstwo forma PI, ponieważ małe placówki gastronomiczne nie jest takie duże obroty finansowe. Dla burgernoy najlepiej wybrać system opodatkowania – podatek liniowy od dochodów kalkulacyjnych (UTII).

Proces otwierania IP jest bardzo prosta. Po pierwsze trzeba zwrócić się do Departamentu Służby Podatkowej Federalnej (FTS) z kopią dokumentu tożsamości, aby napisać aplikację, uiszczenia opłaty państwa w wysokości 800 rubli. Konieczne jest również, aby wybrać rodzaj aktywności w NACE klasyfikatora. Dla burgernoy może wybrać następujące kody działalność:

• 56.10 „Działania restauracji i usług w zakresie dostarczania żywności.”
• 56.10.1 „działalność restauracji i kawiarni z restauracji serwisowany, kawiarni, restauracji fast food i samoobsługowych.”

Pod koniec właściwy organ dowodu rejestracyjnego wydanego urzędnicy firma BIN, która wskazuje stan OD.

Dokumenty wymagane do otwarcia zakładów

Jak otworzyć burgernuyu że nie ma problemów z władzami publicznymi? Aby to zrobić, należy wybrać pomieszczenie, które pomyślnie przejdą wszystkie testy zdrowotne. Trzeba złożyć pakiet dokumentów wymaganych do kontroli nieplanowanych. Na wniosek sądów, co do zasady, należy złożyć następujące dokumenty:

• Certyfikat BIN;
• Journal of Safety;
• Certyfikat INN;
• certyfikaty do wykańczania z niezbędnymi wymogami SES;
• Dokumenty weryfikacja aparatury i przyborów pomiarowych;
• Umowa z SES i przeciwpożarowych usług;
• umowa o usługę oszczędzania energii i usług kanalizacyjnych;
• umowy z LCD na wywóz śmieci;
• umowa z najemcą i kontraktowych pracowników.

organizacja Burgernoy w małym miasteczku

Co do zasady, miasta z liczbą osób do stu tysięcy ludzi, mały wybór dobrych szybkich zakładów spożywczych. Dlatego otwierając nowy, modny burgernuyu można przyciągnąć dużo uwagi neizbalovannyh mieszkańców małego miasteczka. Dużym plusem takich osiedli – jest, że w tym biznesie prawie żadnych godnych konkurentów. Odpowiedź będzie tylko twierdząco na pytanie: czy otworzyć burgernuyu w małym mieście? Jednak w celu rozpoczęcia działalności gospodarczej, trzeba zacząć, aby dowiedzieć się wszystkie plusy i minusy.

Jak otworzyć burgernuyu biznes plan krok po kroku

Podczas opracowywania biznesplanu restauracji z fast food należy wyróżnić grupę docelową swoich klientów. Większość odwiedzających będą studenci i uczniowie, więc jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale także przystępne cenowo.

Jak otworzyć burgernuyu? Szczegółowe instrukcje zawiera rozwój tych punktów:

1. Pojęcie instytucji. Na początku, chcesz rozwijać koncepcję jego restauracji i zatrudnić specjalistów w zakresie projektowania, tak że oni ucieleśniają pomyślany plan.
2. Wyszukiwanie pokoje dla burgernoy. Pokój dla hali nie powinna być mniejsza niż 70 metrów kwadratowych. Tworzenie pożądanego restaurację w centrum miasta, w miejscu o dużym natężeniu ruchu.
3. Przygotowanie pomieszczenia i zaproszenie do specjalnych usług publicznych w celu monitorowania realizacji wszystkich wymogów określonych w ust. Po otwarciu burgernoy muszą przejść test służby sanitarno-epidemiologiczne i inspekcji przeciwpożarowej.
4. Rekrutacja do instytucji. Wszyscy pracownicy powinni być książka sanitarnych. Na początkowym etapie konieczne jest, aby zatrudnić: penetracja, dwóch pracowników w pokoju i pokojówka.
5. kampania reklamowa. Najważniejszym punktem w celu zapewnienia szybkiego powrotu przedsiębiorstwa i zysku. Aby promować instytucje muszą właściwie rozważyć kampanię reklamową. Instytucja powinna mieć własną stronę internetową, która oferuje menu, wymieniając wszystkie usługi instytucji. W przypadku świadczenia usług online instytucji powinna być forma wypełnić rozkaz. Pożądane jest, aby promować instytucję w sieciach społecznych.

sprzęt burgernoy

Przy wyborze urządzenia należy umieścić należy stosować się do koncepcji instytucji. Aby nie przegapić niektórych drobnych niuansów, trzeba zrobić listę potrzebnych rzeczy:

• kupić krzesła i stoły, zgodnie z projektem;
• nakazać bar oraz meble do barów;
• Aby rozwijać i zewnętrzny znak;
• kupić lub zrobić na zamówienie formularz dla pracowników;
• ustawianie alarmów i kamer wideo;
• zakup sprzętu kuchennego.

Podczas doboru sprzętu, pożądane jest, aby skupić swoją uwagę na modelach wiarygodnych i zaufanych dostawców.

Menu restauracji

Smaczne i wysokiej jakości żywności w burgernoy, tym bardziej profit będzie gospodarzem. wiele warzyw, przypraw, sosów i oczywiście dobrej jakości mięso jest zwykle używany w celu zapewnienia menu odmiany. Ponieważ kontyngent miejsc będzie bardzo różny, żywność musi być zmieniana. Byłoby zatem bardzo korzystne jeśli oprócz hamburgery, sałatki i frytki są dania wegetariańskie w menu, posiłki dla dzieci i osób z cukrzycą.

Ile jest otwarcie zakładów?

Jak otworzyć burgernuyu? Firma będzie generować przychody? Ile jest otwarcie takiej placówki? Jak otworzyć małą burgernuyu? Oczywiście, ten biznes jest rentowny, ale pod warunkiem, że na rynku niewielkiej liczby konkurentów o podobnej koncepcji. Otwarte burgernuyu od podstaw może kosztować około 5-10 milionów rubli, który już zawiera wszystkie koszty okresu biznesu zwrotu. Na początkowym etapie, zarobić dużo fast food nie będą działać. Po pierwsze, zysk wyniesie około 30 tys. RUB. miesięcznie. Ale przy odpowiednim podejściu oraz silnej kampanii dochód może być zwiększona przez dwa lub trzy razy. Okres zwrotu z tej branży wynosi około dwóch lat. Dla małego miasteczka jest to dość dobry wynik. Dlatego też korzystne, aby otworzyć burgernuyu od podstaw, inwestycje spłacić stosunkowo szybko.

Trzeba inwestować

Finansowy w pierwszym etapie planu wiąże się wiele kosztów, ale ta firma jest dobra, w które można inwestować w niej stopniowo. Można rozpocząć z zaledwie kilku rodzajów hamburgerów i kilka drinków. Początkowa inwestycja w rublach:

• . Gdzieś 420000 uczyni koszt wyposażenia;
• około 40 tysięcy rubli – Uprawnienia pracowników;
• Koszty eksploatacyjne wynoszą około 20 tys.;
• Lokale do wynajęcia – 50 tys.

Całkowita kwota kosztów początkowych będzie około 530.000. Rubli.

Wskazówki dla przedsiębiorców

Aby otrzymać stały dochód i nie naruszają przepisów prawnych, przybysz w biznesie trzeba znać niektóre niuanse biznesu. Kilka przydatnych wskazówek dla firm rozpoczynających działalność obejmuje:

• Obowiązkowa rejestracja Kasy z urzędu skarbowego;
• współpraca tylko ze sprawdzonymi dostawcami żywności;
• Dostępność funkcji w instytucji, cech, które odróżniają go od konkurencji;
• najpierw trzeba zdobyć zaufanie klienta, motywowanie odwiedzających, w tym potencjału;
• zorganizować pomieszczenie powinno być takie, że wnętrze wyglądało ciekawe i nie piętrzą się;
• Należy rozważyć odpady.

przedsiębiorstw obrotu

Jednym z głównych aspektów otwarcia restauracji fast food – jest marketing. Jeśli przedsiębiorca postanowił otworzyć restaurację franczyzy, na początkowym etapie będzie towarzyszyć firmie świadczącej franczyzy. Jest to jeden z najprostszych opcji otwierania firmy. Ale przedsiębiorcy, którzy zdecydowali się rozpocząć niezależnego rejsu, trzeba rozwijać swoje logo i markę, dzięki czemu klienci mogą łatwo zapamiętać instytucji.

Najpotężniejszym narzędziem w marketingu dzisiaj – Internet. Teraz wiele osób szuka restauracji w całej sieci, przeczytaj opinie o dostawie instytucji i porządku. Dlatego po otwarciu burgernoy będą musiały dokonać lokalnego prasową, uruchomi specjalną ofertę dla klientów, którzy odwiedzają restaurację w dniu otwarcia. Dużym plusem jest zaproszenie na otwarcie, darmowa degustacja potraw, aby przyciągnąć uwagę mediów i blogerów żywności.

Innym dobrym rozwiązaniem dla pozyskiwania nowych klientów jest tworzenie programów lojalnościowych z kuponami i rabaty łącznie (to spowoduje, że klient, aby powrócić ponownie do restauracji). Należy zawsze pamiętać o dodatkowe usługi (np dostawą do domu jedzenie). Może nawet więcej dochodów powinno być opracowanie koncepcji restauracji na wynos.

Reasumując

W tego rodzaju działalności jako fast food, istnieje wiele zagrożeń. Zagrożenia te mogą zacząć jako negatywne opinie klientów oraz kontroli i kar SES. Właściciel burgernoy trzeba zwrócić szczególną uwagę na jakość produktu i okresu przechowywania żywności. Jeden przypadek związany ze słabą jakością żywności może zniszczyć cały biznes. Zadowoleni klienci przynieść pieniądze do instytucji.