Kotlety z piersi kurczaka

Tak często chcę ugotować coś smacznego i niezwykłego, ponieważ codziennie risotto i klopsiki z ziemniaków już zmęczony. A ilu potraw, smaczne i pachnące, można wytworzyć z kurczaka. Tak więc, jeśli masz zamiar coś z okazji lub po prostu chcesz zbierać swoich przyjaciół i krewnych przy rodzinnym stole, kotlety z piersi kurczaka będzie najlepszy posiłek został przygotowany. Wystarczy wyobrazić sobie, jak będzie mógł zaimponować wszystkim z jego zdolność do przygotowania i takich niezwykłych potraw , i tak pyszne.

Tak, jak gotować kotlety z piersi kurczaka? Przede wszystkim, trzeba obliczyć, ile trzeba smażyć kotlety. Pomyśl o tym, że jeden z kurczaka można przygotować na dwa kotlety. Dlatego dziesięć osób będzie trzeba podjąć pięć piersi z kurczaka, z tym zastrzeżeniem, że każdy gość otrzyma jeden kotlet.

Aby przygotować kotlety z piersi kurczaka, trzeba własne piersi (średnio wziąć 5 sztuk), jedna puszka pieczarek, 200 g sera (ser może wziąć każdy, do smaku), przyprawy i sól (jedna łyżeczka), a bulion z kurczaka. Początkowo wziąć piersi i pokroić wzdłuż. Następnie lekko pokonał (warto zauważyć, że kurczak i tak wystarczająco delikatny), ale przed beatem, można płaszcz z czosnkiem. Oczywiście, wszystkie przyprawy są dodawane do smaku i pragnienie. Po zniechęcić myasko, konieczne jest lekko smażyć na małym ogniu. dosłownie 3-5 minut będzie wystarczające na każdej stronie, a myasko gotowy. Następnie trzeba zrobić farsz.

Zazwyczaj kotlety żadnych wypełnień, ale każda rodzina ich receptur. Kotleciki z kurczaka może być przygotowany i wypełniony, a bez niego, ale w pierwszym przykładzie wykonania, są one bardziej soczyste i smaczne. A oto jak gotować sam farsz – jest to kwestia większości gospodyń domowych. Idealnie, trzeba wziąć słoik grzybów, ale jeśli walcowane swoje grzyby, można dodać je bez żadnych problemów. Weź grzyby i smażyć. Tylko nie zamknąć pokrywę, aby odparować płyn z nich. Grzyby mogą przesunąć płytę w 15 minut. Niech ostygnie nieco, dodać do bulionu z kurczaka, sól i pieprz. Wymieszać je i dodać jedną łyżeczkę skrobi do smażenia grzybów nie rozpadnie, a leżał na kurczaka. Teraz do sera: pocierać ją na tarce, a można dodać trochę majonezu zgodnie z zapotrzebowaniem.

Tak więc, wszystkie składniki są gotowe i mogą być pieczone kotlety. Dla tych, którzy chcą wszystko gotować szybciej, można upiec na patelni. Ale lepiej, oczywiście, i smaczniejsze kotlety, które są pieczone w piekarniku. Wiele gospodyń domowych piec i kanapki i schabowe. Przepis (w piecu, nie ryzykować podając swoje danie więcej kalorii) jest prosta i szybka, jak zwykłe potrawy przygotowywane są w temperaturze 200-250 stopni. Kotlety z piersi kurczaka, które jest niezbędne, aby dokładnie ułożyć na blasze, włożyć pieczarki i posypać serem. Oczekiwać, że wszystkie składniki, tak aby wszystkie były takie same kotlety ilość dodatków. Po wszystkie kotlety będą na pieczenia bezpiecznie wysłać go w piecu. Należy zauważyć, że kurczak jest gotowy, a wystarczy do stopienia sera. Dlatego temperatura nie powinna być zbyt wysoka, to wystarczy 150-200 stopni. Po 10-15 minutach, piekarnik można wyłączyć i uzyskać kotlety piersi z kurczaka. W razie potrzeby, można posypać ziołami: koperek lub pietruszkę, aby dać więcej smaku.

Pod tym naczyniu jest doskonały zarówno dla czerwonego i białego wina. Najważniejsze, że firma jest dobra, która oceni starania doceniane. Kiedy prilovchilis gotować kotlety z piersi kurczaka, można eksperymentować i przed posypać kurczakiem i pieczarkami z serem, włożyć pomidory. Smacznego!