Gotowania domowe ciasta!

Tradycyjnie, święto obchodzone jest święto, które jest co nigdy zabraknąć pięknej i po prostu pyszny deser – ciasto! Sklepy tylko ogromna gama różnych ciast. Kochanie, herbatniki z masłem śmietaną lub z bitą śmietaną. Ale czy to możliwe, aby porównać wypieki Shoplifting i domowe ciasta, gotowane własnymi rękami? Oczywiście, że nie! Dopiero teraz, wiele z nich całkowicie zapomniane niepowtarzalny smak świeżych, dopiero co upieczonego ciasta. Więc przygotować Holiday domowe ciasta!

„Czułość”

Domowe ciasta – to nie zawsze jest trudne, a to ciasto dowód.

Dwa bita jaj (mieszalnikiem) do piany, krem dodaje się w ilości około 250 gramów, a banki skondensowane mleko pół łyżeczki od podłogi sody, wapno ocet, wszystkie bita ponownie. Po Otrzymaną masę wylewa się dwie filiżanki mąki. Wszystkie testy zostały podzielone na cztery równe części całkowicie w dwóch których dodać łyżkę kakao.

Ciasta pieczone na pergaminie w specjalnej postaci lub tylko wprowadzenie na blasze. Piec powinien być ogrzewany do temperatury 190 °, z których każda jest ciasto prażone w ciągu 15 minut.

Gotowe ciasta posmarować bitą śmietaną opakowaniach zawartości masła i puszki mleka skondensowanego. Umieścić w chłodnym miejscu, aby moczyć przez kilka godzin do dekoracji na własną rękę, można po prostu pocierać czekoladę.

Pierniki ciasto banany

To ciasto jest klasyfikowany jako zimnych ciast, czyli nie wymaga pieczenia.

pound cake cięciu wzdłużnym w cienkich płytach, uzyskuje się 3 – 4 części. Trzy banana pokroić w plasterki, 70 g pokruszonych orzechów włoskich.

litra krem śmietany miesza się z 2/3 filiżanki cukru ubij możliwe.

Składniki są gotowe, nadszedł czas, aby rozpocząć formowanie. warstwy stosu, pierwszy – główny jeden z pierników, drugi – banany, trzeci – i tak aż krem produkty nie są jeszcze zakończone. Wlać na szczycie resztki kremu, spać orzechy i kakao, usuń go stać w lodówce przez 4 godziny, a lepiej iw nocy.

Ciasto „Zecher”

To ciasto należy do kategorii słynny „austriackich ciast”.

Ciasto. 150 g ciemnej czekolady topi się w łaźni wodnej. Pół paczka masła z miksera ubić na minutę, dodać 150 g cukru pudru, ubijając jeszcze przez dwie minuty, a następnie dodać żółtka, jeden po drugim z sześciu jaj po każdym ugniatania. I wreszcie – nasiona wanilii.

W innym naczyniu pokonać pozostałe białka i 300 g cukru rytmie do gładkości. Czwarty otrzymanej masy stopionej czekolady dodać i wymieszać. A reszta białka łączą się z ciasta z masłem, dodać 150 g mąki i dobrze wymieszać.

Okrągły kształt lub nałożyć szalkę papierem do pieczenia i posypać odrobiną mąki, umieścić ciasto i wysłać go do piec przez 45 minut. Po ciasto nieco ostygnie i ostrożnie pokroić wzdłuż na trzy placki.

250 g moreli jam doprowadzić do wrzenia w małym naczyniu, wlać dwie łyżki stołowe lub brandy koniak, wrzenia w ciągu kilku minut na małym ogniu, stale mieszając. Końcowy ciężar filtra przez sito o połowę smarowania ciasta, a następnie pokrywa się jeszcze pozostałości tłuszczu trzecia pokrycia.

Teraz trzeba przygotować lukier. Aby to zrobić, wlać do misy 200 g śmietany, wlać 100 g cukru, 200 g czekolady placek. Umieścić miskę w łaźni wodnej i mieszanie do końca.

Rozprowadzenia łopatki oblodzenia na powierzchni ciasta, w tym na boki. Przechowywać w lodówce co najmniej godzinę, najlepiej w ogóle w nocy. Przed podaniem udekorować bitą śmietaną.

Domowe ciasta zawsze okazują się dużo smaczniejsze niż te kupione w sklepie!