Jak zrobić hamburgery z mięsa mielonego

Zasadniczo wszystkie istniejące przepisy na klopsiki są takie same. „Jak zrobić placki z mielonym mięsem?” – pytanie, które zadawałem sobie każdą kobietę. Są w domu i najsmaczniejsze danie. Przygotować szybko i dostarczyć przyjemność.

Smaczne i pachnące kotlety można traktować całą rodzinę – od najmniejszego do największego. Do tej pory, istnieją różne rodzaje potraw – mięso i ryby, warzywa i grzyby. Aby rozpocząć, należy rozważyć opcję najbardziej popularne, jak zrobić placki z mielonym mięsem (wieprzowiny i wołowiny).

Gotować je jest całkiem proste. Czasami wystarczy gotować raz na zawsze zapamiętać, jak zrobić placki z mielonym mięsem. Wymaga to gotowy farsz lub czystego mięsa, kawałek czerstwego chleba, cebula, jajko, trochę mleka, soli i przypraw i mąki.

Rozważmy teraz etapami Jak zrobić placki z mielonym mięsem. Najpierw musimy pominąć mięso przez maszynkę do mięsa, aby produkować płynne nadzienie. Następnie dodać cebulę wcześniej szczotkowane. Bochenek pieczywa czerstwego namoczone w wodzie lub mleku, namoczoną mieszać z masy mięsnej. To jest po jajka, szczypty soli, trochę przypraw, a na koniec trochę mąki. Niektóre gospodynie w recepturze nadal korzystać majonez, smażonych ziemniaków lub luchek.

Jeśli wystarczająco długo ugniatać mielone klopsiki okazują puszyste i miękkie. Teraz pozostaje niewielka. Tworząc owalną pasztecików i zanurzyć w mące. Że masa nie przykleja się do rąk, trochę wcześniej namoczyć je wodą. Rozłożone na podgrzewanym patelni, pozostawiając wystarczającą ilość miejsca między nimi do łatwego toczenia. Aby upewnić się, że hamburgery są gotowe, wystarczy lekko je spłaszczyć łopatę. Jeśli widzisz, że wyróżniał się jasne sok – wtedy kotlety będą gotowe. Można złożyć je na stole.

Dla ciastka rybne są najlepiej nadaje się nie bardzo tłuste ryby lub filety. Jak zrobić ciastka rybne, wie prawie każdy gospodyni. Przepis gotowania niezwykle proste. Ryba z której trzeba przygotować kotlety umyć i oczyścić kości. Moczyć chleb w wodzie i skórki cebuli. Następnie filet z ryby z cebulą i chlebem mielonego. Otrzymana mieszanka mielone dokładnie. Dodać jajko i sól i pieprz. Urlop masa w lodówce na kilka godzin.

Następnie smażyć placki, kształtując je w postaci placków, w oleju roślinnym aż zrobione. A wszystko – burgery rybne są gotowe. Najlepszy dodatek do niego, aby być młode ziemniaki.

Jeśli kiedyś spróbować hamburgery w Kijowie, to będą one z pewnością zachwyci Państwa. Uczenie się, jak zrobić kotlet de volaille, zawsze traktować moją rodzinę to wspaniałe danie.

Do przygotowania, można wziąć gotową kurczaka zrobić coś samemu. Aby to zrobić, należy oddzielić boczek. Filety podzielić na duże kawałki i mniejsze odpychają drewnianymi młotka oraz przesunięcie do siebie. w Kijowie do napełniania kotletok podjęte masło, dodając do niego wcześniej posiekaną pietruszkę i koperek. Zbiorów w lodówce. Podczas gdy zamarza ropy, przygotowując lezone pokonując jedno jajko, mleko i szczyptę soli.

Teraz jest to konieczne w celu utworzenia pasztecików. To zajmuje duży filet i kładzie oleju z ziołami w środku. Top pokryta jest mały kawałek polędwicy i obraca się wokół krawędzi większej piersi, tak że kotlet wyglądał jak gruszka. Powstały plik arkuszy w zamrażarce przez 15 minut.

Niemal zamrożone pasztecików obvolakivayutsya w lezone, a następnie w bułce tartej. Smażone placki w Kijowie dobrze ogrzewanym patelni na złoty kolor około 5 minut. Potem dodać do lotochek i piec w piekarniku przez kilka minut.