Pieczone pierogi z ziemniakami: krok po kroku receptury
Wiele hostessy zaznajomieni z sytuacją, kiedy po obiedzie rodzinnym jest trochę gotowane pierogi. Jeśli żaden z domowników nie chce jeść, nie wyrzucają jedzenie na wysypisko! Ta gospodyni nawet z niczego przygotuje kulinarne arcydzieło. Dobrze, jeśli pierogi z ziemniakami, bo ich łatwe przygotowanie zapiekanki pierogi z ziemniakami. Przekonajmy się, jakie są składniki potrzebne do stworzenia tego dania, a jak to zrobić w domu.
składniki
W celu uzyskania zapiekanka z kopytkami, należy zaopatrzyć te produkty:
- kluski ziemniaczane. Głównym składnikiem potrawy mogą być gotowane albo już, albo niedawno kupił. Potrzebuje około 0,5 kilograma produktu.
- Kiełbasy i parówki – 3 kawałki. Pożądane jest, że kiełbasy były dobrej jakości.
- 1 jajko. Nie trzeba gotować, ponieważ musi być surowe.
- 100 gramów sera „rosyjski”. Jeśli nie jest w lodówce, może być zastąpiony przez inny ser durum.
- Majonez i ketchup.
- Przyprawy. Niektóre zauważyć, że dodanie czarnego pieprzu zapiekanka z kopytkami nabywa pikantny smak.
- Zielona cebula (do smaku).
W razie potrzeby można zwiększyć ilość żywności gotować duże porcje jedzenia.
etapy gotowania
Zastanów się, jak przygotować pierogi garnek ziemniaków:
- Pierogi wyjąć z zamrażalnika i niech odwilż przez 30-40 minut. W tym czasie należy je zmiękczyć. Jeśli niedawno je gotowane, pomiń ten krok.
- Obrać kiełbasę i pokroić w kostkę.
- Ser trzeć na małej tarce.
- Zdjąć patelnię do zapiekanek i dokładnie posmarować je masłem. Upewnij się, że nie ma więcej ziemi, nie naoliwione.
- Włożyć pierogi z ziemniaków na dnie patelni, primnogo je widelcem. Postępując zgodnie z procedurą, aż do uzyskania jednorodnej powierzchni. Ważne jest, że między kluskami miał żadnych pęknięć i szczelin.
- Wlać wynikowy ketchup tkaniny. Następnie położyć na nim kiełbasę i ser.
- Jaj majonez i mieszanki do uzyskania homogenicznej masy bez grudek. Otrzymaną mieszaninę zapiekanek smar preform.
- Piec w piecu o temperaturze 200 ° w ciągu pół godziny.
Teraz, gdy wiesz, jak przygotować zapiekanka pierogi z ziemniakami. Receptury dań przedstawiony powyżej.
Mogę gotować garnek pierogów w multivarka?
Ostatnio popularna oprawa w kuchni stała multivarka. Nie zajmuje dużo miejsca, a to może przyczynić się do przygotowania posiłków dietetycznych. Ponadto, urządzenie to jest uniwersalna: można ją upiec, podpiec i gotować prawie wszystkie posiłki. Tak, pierogi zapiekanka z ziemniakami pieczonymi w multivarka łatwo. Tylko na jego przygotowanie nie jest konieczne, aby nasmarować formę masłem. Możliwe jest również, aby zrezygnować ze stosowania mieszaniny majonezu i jajek w naczyniu. To musi być pieczone przez godzinę w „pieczenia”.
Tak więc, budyń jest gotowane w multivarka jest niskokaloryczna. Będziesz mógł cieszyć się tym pyszne danie, nawet jeśli jesteś na diecie.