163 Shares 3187 views

Zupa z kaszy gryczanej do „wzbudzać”

Teraz ludzkość jest coraz częściej boryka się z problemem nadwagi w wyniku niedożywienia. Umieszczony wiele plakatów i wyciągnął więcej niż jednego działania w celu zwalczania nadwagi, więc każdy z nas chce, aby zawsze śledzić, co dzieje się w jego ustach. Oczywiście, okazuje się, że nie zawsze dlatego, że nowoczesny tempo życia nie zawsze jest możliwe, aby zjeść obiad w domu. Ale jeśli istnieje możliwość, wówczas obowiązkowe danie na stół powinien być zupa.

Nawet jako dziecko mama ciągle zmusiła nas do jedzenia to „niezrozumiały wodę z warzyw.” A dziś mamy przyjemność gotować to danie sobie, bo wiemy, że jest to pełne witamin i minerałów, dzięki czemu organizm potrzebuje szczególnie wiosną.

Za oknem wiosna, a więc organizm jest już znudzony cięższych dań, a chcą złagodzić. Więc dzisiaj będziemy rozmawiać o tym, jak przygotować zupę z gryki w ciągu kilku minut.

Aby przygotować zupę z gryki, musimy te składniki:

  1. Czysta woda – 3 litrów.
  2. Gryka – 5 łyżek.
  3. Ziemniaki – 4 średnie roślinnych.
  4. Marchew – 1 szt.
  5. – 2 małe cebule głowach.
  6. Sezonowych świeżych ziół – pietruszka, kolendra.
  7. Sól, pieprz, liść laurowy liść.
  8. Masło lub oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

  • Rondla wlać do wody, jeden skórki cebuli i przebijają ją ze wszystkich stron wykałaczki, a następnie umieszczona w naczyniu. Ponadto, dodać łyżeczkę soli i pieprzu na czubku noża i liść laurowy. Postawić wodę na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gdy woda wrze, było już możliwe, aby usunąć głowę dziobie. Ona nie jest już potrzebna.

Ważne jest, aby pamiętać! Liść laurowy daje danie gorzki, więc można go gotować na początku tylko kilka minut, albo dodać na końcu, po wyłączeniu zupę.

  • Gryka moczy się w wodzie. Jeśli istnieje potrzeba, a następnie oczyścić go, to znaczy, że przyszedł, aby usunąć łuski i nasiona nieotwarte. Gryka wypełnić tylko zimną wodę. Gdybyśmy napełnić go ciepłe lub gorące, a następnie rozpocznie się dać swoje właściwości użytkowe, a my musimy je w zupie.
  • Marchewki są czyste, ruszt. Cebula clean również obrane i pokrojone na małe kawałki. Na patelni rozgrzać masło. Wpisz marchew i cebulę. Dobre smażyć warzywa na złoty kolor.

Ważne jest, aby pamiętać! Marchewki są bardzo lubiący oleju, więc kwota ta powinna być wystarczająca, aby marchew i cebulę zaczynają palić. Można używać kilku typów, takich jak masło i oliwę z oliwek.

  • Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Zostaw to moczenie w wodzie.
  • Tak szybko, jak gotuje wodę, dodać do gryki. Dajemy go gotować przez 3 minuty. Następnie wyślij ziemniaki uprzednio Spuszczanie wody, w której się znajduje. Dajemy gotować przez kolejne 5 minut. Wreszcie, należy dodać pieczonymi warzywami. Gdy ziemniaki są ugotowane, a następnie wyłączyć grzanie i zupę z gryki jest gotowy.
  • Przed podaniem na każdej płytce umieścić zielenie. To może być pocięte na małe kawałki, a lepiej jest pozostawić całą pióra pietruszkę i kolendrę. Potem niby zupa będzie bardziej piękne i prawdziwie wiosenny. Nie dodawaj warzywa do garnka. Więc po prostu tracą piękny zielony kolor.

Bon appetit!

UWAGA! Być może taka interpretacja wydaje się dość prosta zupa i banalne. Następnie ta zupa może być mała zmiana, a mianowicie, dodać pieczarki.

Co jest potrzebne?

1 do trzech litrów wody, 200 g grzybów wystarczy. Grzyby są dobrze przemywa się, oczyszcza się z pyłu i brudu.

2. Pokroić na małe kawałki. Potem trzeba usmażyć na oliwie.

3. Grzyby dodać więcej przed gryki, więc chcą być gotowane na i niech mój sok.

Ta zupa z kaszą i grzybami nie będzie konwencjonalny i wyda bogate w smaku i aromacie.