Kraba królewska: opis, reprodukcja, cena

Z punktu widzenia zoologicznego kraby to te same nowotwory, tylko krótkofalowe kraby. Ich mała głowa czai się w specjalnym rowku pod krawędzią skorupy. Według kształtu ciała, wszystkie kraby różnią się znacznie od reszty skorupiaków. Faktem jest, że u osób dorosłych brzuch jest skrócony i wygięty do dołu, a jeśli spojrzysz na to stworzenie z góry, można zauważyć tylko jego zaokrągloną cefalothorax. Podobnie jak wszyscy inni przedstawiciele świata fauny, istoty te mają własną hierarchię, na czele której jest tzw. Kraba królewska.

Król wśród krakow

Drugą nazwą kraba królewskiego jest Kamczatka. Jest to jeden z największych skorupiaków żyjących w zbiornikach Dalekiego Wschodu. Pyszne, delikatne i pożywne mięso uczyniło kraba Kamchatka przedmiotem ciągłego rybołówstwa, w tym nielegalnych połowów. Historia wyglądu tego stworzenia na wodach Federacji Rosyjskiej jest całkiem prosta: w połowie ubiegłego wieku ten gatunek skorupiaków został celowo wprowadzony do Morza Barentsa.

Kraba Kamchatka jest potężnym i potężnym skorupiakiem. Często szerokość jego osłony wynosi 26 cm, a osobom zamieszkującym Zatokę Alaską, zazwyczaj 29 cm! Zakres chodzących kończyn tego utworu wynosi od 1 do 1,5 m, a ciężar – do 7 kg. Pazury kraba znajdują się na pierwszej parze chodzących nóg, a prawe pazur jest nieco większe i silniejsze niż lewe. Konieczne jest, aby zwierzę złamało muszle małży, aby zniszczyć muszle morskich jeżowców , itp. Lewy pazur jest konieczny, aby zmiażdżyć jedzenie. Nawiasem mówiąc, ten krab podaje się wyłącznie za pomocą lewego pazura.

Gdzie żyje król kraba?

Siedlisko tego stworzenia jest bardzo duże i zróżnicowane. Kracz Kamchatka znajduje się na wodach Okhotsk, Japonii i Beringa. Naukowcy, którzy obserwowali istotną działalność tych skorupiaków, doszli do wniosku, że ich największa koncentracja koncentruje się w pobliżu zachodniego wybrzeża Kamczatki. Od tamtej pory ma miejsce główny przemysł kraba.

Powielanie krabów Kamchatka

Kraba królewska (zdjęcie prezentowane w artykule) osiąga wiek dojrzewania o 8-10 lat, jeśli oczywiście mówimy o mężczyznach. Samice dojrzewają seksualnie trochę wcześniej. Te stworzenia można nazwać prawdziwymi podróżnikami: z roku na rok powtarzają tę samą trasę sezonową. Zimą zimą idą pod wodą na głębokości 250 m, spędzając tam prawie całą zimę. Wraz z początkiem wiosny kraby powracają do swoich rodzimych wybrzeży w celu moltingu i późniejszej reprodukcji. Kiedy nadejdzie jesień, znów idą w głąb. I tak stale.

Szacuje się, że jedna kobieta królewskiego kraba może odłożyć do 300 tysięcy jaj podczas sezonu hodowlanego! Podobnie jak wszystkie kraby raków, samice tych krabów niosą jaja na brzuchu przez cały rok. Charakter wędrówek tych istot w dużej mierze zależy od wahań temperatury wody. Z miejsc ich stałego zimowania przenoszą się do brzegu z ławicami: w tym czasie setki tysięcy długowiecznych krakowskich krabów przemieszczają się wzdłuż dna morza. Oczywiście spektakl jest niesamowity!

Należy zauważyć, że w tym okresie samice posiadają prawie już uformowane larwy. W drodze do skarbów płynie ten ostatni z ich jaj i płynie do niezależnego pływania w kolumnie wodnej. W międzyczasie matki kontynuują podróż. Niestety wiele larw nie żyje "wiekiem większości", ponieważ jest ulubionym łupem różnych zwierząt morskich.

Ogólnie kraby Kamchatka to powoli rozwijające się stwory, a temperatura wody odgrywa tu decydującą rolę. Na przykład, w ciepłych wodach amerykańskich wybrzeży, rosną i rozwijają się dwukrotnie szybciej.

Kamczatka kraba jest cennym celem

Naturalna długość życia krabów Kamchatka to 20 lat, ale wiele z nich nie żyje tak bardzo. I wszystko to ze względu na ciągłe polowanie na nich z boku człowieka: kraba królewska jest najcenniejszym produktem komercyjnym, na żądanie na całym świecie! Kiedy są złapane, preferowane są mężczyźni o długości powłoki większej niż 13 cm. Kobiety zazwyczaj nie są złapane.

Pazury kraba są znakomitym przysmakiem. Szczególnie cenne i smaczne jest jego prawy pazur, w którym skoncentrowane jest najbardziej delikatne i pożywne mięso. Przy okazji, mięso tego kraba jest bogate w niezbędne witaminy, aminokwasy i minerały: cynk, białko, jod i inne substancje sprawiają, że nasze ciało jest nieocenione. Skorupki i wnętrza tych stworzeń są przetwarzane na użyteczny nawóz.

Te niesamowite stworzenia od dawna uważają się za delikatesowy produkt morski, będący głównym gatunkiem kraba na rynku krajowym. Nic dziwnego, że królewski kraby to najbardziej znany komercyjny skorupiak na świecie.

Uważaj, kłusownicy!

Niezbyt często kraby królewskie i wysokie zapotrzebowanie na nie spowodowały nielegalny połów tych zwierząt. Poachers nie sen: na rynku krajowym istnieje wiele kraby o wątpliwej jakości. To jest kłusownictwo.

Ogólnie rzecz biorąc, kraby – "nielegalne" przychodzą do nas z Morza Barentsa, a połów dalekomorskich kłusowników niemal nigdy nie dociera do europejskiej części naszego kraju. Wszystko to prowadzi do tego, że skorupiaki są masowo eksportowane do Japonii. Pracownicy Rospotrebnadzor nie zalecają jedzenia takich produktów, ponieważ jeden bóg wie, jaka jakość takiego kraba królewskiego.

Cena mięsa tych zwierząt odpowiada jej jakości. Na przykład kilogram kraba królewskiego kosztuje około 1300 rubli, a kilogram drugiego phalanxu kosztuje około 1700 rubli. Jeśli chodzi o cały krab, powiedzmy, ważąc 5 kg, musisz zapłacić około 10 000 rubli. To taka droga uczta! I to nie jest przypadkowe.

Jak już wspomniano powyżej, mięso kraba Kamchatka jest niezastąpionym źródłem wszystkich niezbędnych mikroelementów, witamin i oczywiście minerałów dla naszego ciała. Lekarze zalecają jak najwięcej dań z tego zwierzęcia. Pomaga to zwiększyć ostrość wzroku, poprawić stan ciała w chorobach układu krążenia i niedokrwistości.