„African Daisy” (ciasto) krok po kroku receptury

„African Daisy” – ciasto, które każdy powinien spróbować. Wykonana ten deser na długo, a wynik jest tak niezwykłe i pyszne, który będzie służyć jako wielki dekoracji każdym świątecznym stole.

Nowoczesna gospodyni z dużym doświadczeniem w gotowaniu, zachęcamy do eksperymentowania i czasami odbiegają od klasycznych metod przygotowywania różnych potraw, poprawiając ich smak tych lub innych składników. Jednakże placek „African Daisy” receptura na które zostaną omówione dalej, nie wymaga modyfikacji. W końcu i tak okazuje się, jest bardzo delikatne i smaczne. Aby to sprawdzić, proponujemy, aby ten przysmak w domu. Tym bardziej, że nie wymaga wiele wysiłku i drogich składników.

Ciasto „African Daisy”: krok po kroku przepis na deser

Kwestia przed nami deser był ciekawy nazwę ze względu na jej niezwykle pięknym kolorze czekolady. Najważniejszą zaletą jest to, że jako deser napełniania można stosować żadnych jagód, owoców i kandyzowane owoce, orzechy i suszone owoce.

Więc jakie produkty musimy więc, że mamy prawdziwy słodki „Gerbery”? Przepis tego ciasta wiąże się z wykorzystaniem:

• Świeże jaja kurze – 6 szt.;
• przesiewa białej mąki – 2,5 filiżanki;
• cukier biały piasek – 200 g;
• kefir średniej zawartości tłuszczu – 200 ml;
• Kakao w proszku – 100 g;
• sodowo wstępnie przerwano ocet jabłkowy, – kompletne łyżki deserowych;
• Olej słonecznikowy do smarowania formy.

podstawy gotowania

Jak zrobić ciasto „Gerbery”? Krok po kroku przepis na ten deser zapewnia przede wszystkim gotowanie bazę herbatniki. Ciasto ugniata należy uważnie zanim pieczemy je w piekarniku. W tym celu, świeże jaja dotkliwie bita z miksera, stopniowo dodając do nich cukier biały. Po otrzymaniu jednorodnej masy kolorze kremowym, wylano średnią jogurt tłuszczu, sody i dodano proszek łyżka kakao. Wszystkie produkty są dokładnie ubij miksera.

Na końcu podstawy czekolady stopniowo wlać przesianej mąki. Rezultatem jest ciasto herbatniki ciemny kolor, konsystencję gęstej śmietany. Jeżeli podłoże jest zbyt cienki, a następnie dodać do niej trochę więcej mąki. Najważniejsze – nie przesadzaj z tym produktem. W przeciwnym razie, można dostać ciasto kamień gąbki, która sprawi, że ciasto twarde i bez smaku.

wyroby piekarnicze

Deser „Gerbery” (placek) wypalano w piecu za pomocą dzielonej formy. Jej dokładnie smarowane olejem słonecznikowym (nie biorą aromat), po czym wylewa się wszystkie ciasta czekolady. W takim półprodukcie jest umieszczony w ogrzewanej obudowie. Produkt piecze się przez godzinę w temperaturze 200 ° C. W tym przypadku, czekoladowe ciasto powinno być dobrze, aby stać miękki, soczysty i bardzo piękne.

Po upieczeniu produkt delikatnie usuwa się z dzielonej formy i umieszczano na płaskiej powierzchni. Chłodny ciasto całkowicie, to jest pocięte na 4 równe ciasta.

Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie wolą piec ciastka czekoladowe oddzielnie. Do tego ciasta biszkoptowego z góry podzielone na dwie równe części, a następnie gotować w rozgrzanym piekarniku w różnych formach. Po upieczeniu każdy ciasta dzieli się na połowę.

Składniki do napełniania żelatynowych

Czekoladowe cukierki „Gerbery” (placek) wymaga następujących składników do napełniania:

• Krem na zakupy 20% tłuszczu – około 500 ml;
• cukier biały piasek – 200 g;
• małe tłuszczu mleka świeżego – około 100 ml;
• mak – 100 g;
• Natychmiastowe żelatyny – 35 g;
• pomarańczowy słodki duży – 2 szt;.
• banan dojrzałe duże – 2 szt.;
• miękki Kiwi – 2 szt.

Zrobić pyszne i kolorowe polewy

„African Daisy” – ciasto z niesamowitej urody. Ta właściwość daje mu wypełnienie z nasion owoców i maku. Aby przygotować, słodkich pomarańczy, kiwi i banany dojrzałe miękkie umyć i wtedy otwarte. Po tym, wszystkie owoce cięte na sześciany (1,5 do 1,5 cm). W dokładnie tym samym gruncie, a dwa z czterech tortu czekoladowego.

Przetworzonych składników, wlać w ciepłym mleku, żelatyny typu instant, i pozostawić do spęcznienia na bok (około pół godziny). Tymczasem zawartość tłuszczu świeżej śmietany 20% -s' silnie bita z miksera, stopniowo dodając do niego cukru białego.

Po pęcznienia żelatyny umieścić mleko o niskiej temperaturze i powoli ogrzewano. Po otrzymaniu jednorodnej zawiesiny, usuwa się z płytki i zmieszano ze słodkiej śmietany. Także nabiał mieszanina spread dojrzały banan, kiwi, kostki miękkiego pomarańczowe i czekoladowe ciastka. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane i przyprawione makiem.

Proces formowania smaczne i niezwykle piękny deser

Ciasto „African Daisy”, zdjęcie, które można zobaczyć w tym artykule, tworzą całkiem proste. Aby to zrobić, należy wziąć czystą i suchą formę rozłączne, a następnie rozprzestrzenił się na jego dnie jeden czekolady ciastka. Następnie został on umieszczony na całej nadzieniem mlecznym z kawałkami owoców i maku, rozprowadzenie równomiernie dużą łyżkę.

Jak ozdobić ciasto „Gerbery”? Kwiat w tym deser jest wykonany z górną ciasta. Jego pięknie pocięte na równych i identycznych płatków. Następnie umieszcza się je delikatnie nad wypełnieniem.

Gdy ciasto „Gerbery”, które wpływają na jej zdjęcia kosmetyczne w pełni uformowane, natychmiast umieszcza się w komorze chłodzenia. To deser przechowywane przez co najmniej pięć godzin (przez noc). W tym czasie całkowicie napełniania żelatynowych twardnieje, co domowej roboty cukierki bardziej trwałe i piękne.

Składniki na polewą czekoladową

Aby ciasto „African Daisy”, receptury, które mamy rozważanego powyżej, jest całkowicie uzasadnione swoją nazwę, musi pokryć z polewą czekoladową. Do jego przygotowania potrzebujemy:

• ciemnej czekolady (nie gorzki) – standardowe płytki;
• masło – 5 g;
• świeże mleko – deser łyżka.

Sposób wytwarzania

Polewa czekoladowa gotowane bardzo szybko. W tym płytki czekolada podzielone na segmenty, a następnie rozprowadza się w małej miski. Następnie dodać masło i świeże mleko. Wprowadzenie składników o niskiej temperaturze, są ogrzewane aż do momentu otrzymania gęstą i jednorodną masę czekoladową bez grudek.

Wnętrz deser

Po piękne czekoladowe szczelnie przylega do komory chłodzenia, delikatnie usuwa się z formy i umieszcza na podzielonym na ciasto. Następnie płatki kwiatów dokładnie nasmarowane lekko schłodzony glazury. Jeśli jest to pożądane, mogą być natychmiast posypać cukier puder lub kolorowym okruchów cukierniczych. Działania te przyczynią się do produkcji kolorowe i piękne ciasto należy umieścić z powrotem w lodówce, ale przez 30-50 minut.

Jak przedstawić domowe desery na świątecznym stole?

Teraz wiesz, najprostszy i najszybszy sposób na gotowanie ciasto pod ciekawą nazwą „Gerbery”. Po końcu twardnieje w lodówce, jest wyjęte i serwowane do stołu. Dając zaproszonym gościom cieszyć wegańskiej delikatność, można go bezpiecznie pokroić na porcje. Rozwiązanie to zalecane jest, zgodnie z rozwiązaniem z płatków.

Rozszerzanie kawałki ciasta na talerzu, można się zastanawiać, jak to jest piękne do cięcia. Multi-kolorowe owoce i mleczno nadzienie makowe z pewnością przypomni Ci letni jasny Wiosny.

pomocnych wskazówek

Jak wspomniano powyżej, uważaliśmy deser można zrobić nie tylko z wykorzystaniem wspomnianego owocu, ale także z innymi składnikami. Na przykład, odpowiednie deser otrzymano z dodatkiem orzechów i suszonych owoców napełniania. Jednak przed ułożeniem się w galaretowatą masę, powinny one być traktowane ostrożnie i pokroić na mniejsze kawałki.