Wegetariańska pizza z warzyw i grzybów

Wegetariańska pizza będzie odwoływać się nie tylko do tych, którzy ograniczają spożycie produktów mięsnych, ale także wierni obserwować wszystkie posty (chociaż w tym przypadku będzie musiał obejść się bez sera). W końcu, to po prostu smaczne i piękne danie, które ozdobią każdą tabelę.

Najpierw trzeba przygotować bazę. Można to zrobić, skupiając się na następującej receptury:

Muszę filiżankę mąki, 2/3 szklanki wody, łyżeczkę suchych drożdży i 2/3 łyżeczki soli, trochę oleju roślinnego. Wody w zlewce lekko ogrzewa się, wlewa do niego i zapobiegania drożdże aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie, wodę dodano łyżkę oleju roślinnego, miesza się i wylewa do naczynia z mąki. Ciasto ugniata i odstawia na godzinę w celu uczynienia go trochę Rose. Gdy przychodzi czas na ciasto usuwa się z bębna, smarowane olejem i jest zwinięta w krąg, cienką nie grubszych niż 1 cm. Następnie jest wypełnione przygotowaną nadzienia.

Do napełniania potrzebne są: kilka łyżek ketchupu, 50 g zielonych oliwek, papryki 2 dzwon, porem i serów twardych. Cebula pocięte półkolami, oliwki są podzielone na 2 części. papryka przemywa i oczyszcza, a następnie pocięte na cienkich pierścieni. Ser rub. Ciasto rozmazany keczupu i ułożone na warstwie papryki, połówki oliwek i łukiem włókien. Wszystko posypane tartym serem. Wegetariańska pizza piecze się w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.

W tym samym fundamencie mogą być rozplanowane różnych dodatków, na przykład, aby przygotować wegetariańska pizza z pomidorami i grzybami.

Czego potrzebujesz? 30 gramów oliwek, 100 g małych zielonych ogórków, 2 duże pomidory, ser „mozzarella”, por, 10 kawałków świeżych grzybów i pietruszka. Pomidory cięcia pierścieni, grzyby – cienkie plasterki, oliwki podzielone na 2 części. Ogórki cięte także do pierścieni 80 g porów – półpierścieni. Wszystkie składniki są rozłożone na cieście. Po pierwsze, znajduje się warstwa grzybów. Za nim – oliwki i ogórki. Następnie warstwa pomidorów, posiekaną cebulę, pietruszkę i ser. Posypać serem spróbować – może być trochę tak, że ledwo zauważalne, może to być obficie, że zamknął wszystkie warzywa gęsta warstwa.

Wegetariańska pizza z pieczarkami, czosnkiem i bazylią:

Składniki: kilka oddziałów bazylii, 200 g pieczarek, cebula, czosnek, pomidory, dwie 50 g octu balsamicznego i 100g, papryka, ser „mozzarella” 400 gramów, ketchup, oliwa z oliwek i czarny pieprz. Kawałek sera pokroić w plastry o grubości około centymetra i wypełnić je z dwóch rodzajów octu. Zioła i ząbki czosnku drobno posiekać i posypać je namoczone plastry. Dodać pokrojone pomidory i cebula półpierścieni, pieprz, wymieszano i pozostawiono do zaparzania przez godzinę. Aż Ser moczono, przygotowanie innych składników – i przemywa czystą pieprz pokroić półkolami, grzyby podzielona na 2-3 porcji wzdłuż nogi. Ciasto obficie posmarowane ketchupem i umieścić ją grzyby. Potem – Ser i ogórek i pieprz na górze. Ta pizza muszą być wypiekane w temperaturze 200 ° w ciągu pół godziny.

Prosty wegetariańska pizza:

Składniki: 100 gr. pieczarki, papryka słodka 1-2 (najlepiej kolorowe), 100-150 g sera, 50 g oliwek, kilka pomidorów, majonez lub sos. Majonez impregnowane bazę do pizzy. Nie można wykonać czystą majonez i wymieszać ją z keczupem w równych częściach, z kwaśną śmietaną lub sosem gotowy. Pocierać ser drobno i posypać odrobiną fundamencie, używając nie więcej niż jedna trzecia całkowitej objętości. Rozprzestrzeniania krojone pieczarki, oliwki, które są podzielone na pół i oczyszczonego papryka, pokrojone krążki. Rozprzestrzeniać pierścienie pomidorowym i pokryte na wierzchu pozostałościami sera. Piec przez 30 minut w piekarniku wcześniej ogrzanym do 200 ° C.

Aby stać wegetariańska pizza pachnący, może być posypane mieszanką przypraw, przyprawy, suchych lub świeżych ziół.