Chleb pita z duszonymi warzywami. Prosty przepis na smaczne danie

Lavash bardzo lubi wielu naszych rodaków. Był bardzo wygodne z chleba, a także w celu zaspokojenia nieoczekiwanych gości, oraz do podjęcia „tormozok” do pracy oraz do zapewnienia, że potomstwo który poszedł do szkoły, nie tylko nie głodny, ale także cieszył się " przekąska. " A ci, którzy podążają za szczupłą sylwetkę, wpadł różnych receptur nie są zbyt wysokie kalorii, ale pyszne dania. Wśród nich – chleb pita z duszonymi warzywami. Zwracamy uwagę czytelników, że wszystkie przepisy włączenia korzystania z ormiańskiego cienkiego chleba.

Shawarma dla wegetarian

Dla niej kupić pakiet wszelkich mrożonych warzyw – co was nie serca. W lecie, oczywiście, smakuje lepiej użyć świeżych, z ogrodu. Duszone warzywa na patelni z parą łyżki oleju roślinnego. Lavash jest zazwyczaj bardzo duża, należy pokroić na 4-6 kawałki. Każdy segment jest rozmazany majonez (jako opcja – ulubiony ketchup), on umieszczony na parze warzywa, pół małego pomidora i tartym serem. Tortilla zwinięte w rurę. Na jednym końcu można owinąć kopertę łatwiej jeść. Następnie chleb pita z warzywami duszone brązy na suchej patelni – i można jeść.

Bułki z warzywami i grzybami

Ten przepis wymaga dość duży zestaw dodatków. Po pierwsze, średnia okręgi cut bakłażan i dziesięć minut moczyć w wodzie słonej. Kiedy trafi dodatkowy gorycz, że obsushivayut, kruszy i pieczony do miękkości. W trakcie procesu dodaje trzy starte marchewki; więcej warzywa duszone razem. Oddzielnie pripuskayut posiekaną cebulę. Tak szybko, jak ona przychodzi do przejrzystości, rozdrobnionego zalać grzyby, około ćwierć kilograma. Dusić to konieczne, do liści nadmiar płynów. Są połączone równolegle, pół majonez klosz, łyżeczki gorczycy pary ugięcia ząbki czosnku, pieprz i sól. Sos ten rozmazany pita. Cięcie nie jest konieczne, powinna być na dużym arkuszu. Mieszane warzywa z grzybami i rozplanowany na torcie. To składa się z rolki, szczelnie opakowane w folię i przesyłane do czterech godzin w lodówce. Po ochłodzeniu chlebem pita i warzyw piękne ciętych poprzecznie w plastry, a zaskoczony przekąsek serwowane jest dla gości.

Chleb pita z papryką i serem

Bogactwo i różnorodność warzyw nie jest warunkiem sine qua non uzyskania wyśmienite dania. Jest to dość mało i papryka – żółte i czerwone – ale czerwona cebula krymskiej. Umyte papryki cięcie pasków, cebula – pierścienie lub dwie połówki, czosnek drobno pokrojone lub ssania. W oliwie z oliwek, aż wszystkie warzywa duszone łagodzenie; w tym czasie w piecu ogrzewa Pita. Na nadzienie ciasto jest określone, to posypane tartym serem, odrobiną kwaśnej śmietany zwilżonym i walcowane – rolka lub koperty. Zmarznąć pita z duszonymi warzywami kilka minut w piekarniku do stopienia sera i podawać z sosem pomidorowym lub adzhika.

kapusta przepis

Innym sposobem, aby przygotować chleb pita z duszonych warzyw. Drobno strzępić kapustę, pokroić cebulę – najlepiej więcej, ale to zależy od Twoich upodobań kulinarnych. Kapusta duszona na patelni, na pozostałych palonych cebuli, który osiąga złoty dodać pieczarki (pieczarki powinno być w porządku). Gdy zawartość przyjść do normy, są one mieszane i solone i pieprz w misce z obu. Pita Chleb pokroić w zarządzaniu kawałki, to rozplanowany nadzienia i ciasto wali (znowu kopercie). Pierwszy smażone w oleju schowany krawędzi, a następnie – drugą stroną. Smaczne, obfite i aromatyczne.

Gotowane na parze warzywa w pita

Dusić drobno pokrojone warzywa, jeden cukinii, cukinia jeden, dwa marchwi. Kiedy będą miękkie, dodać szalotki, pokroić w pierścienie i rozdrobnionych ząbek czosnku, plus papryka, pokrojone w kostkę. Gdy wszystko jest gotowe, owinąć mieszaniny w chleb pita podejmowania małych kopert. Danie można spożywać i na gorąco i na zimno – na apetyt, pociętych na małe rolki. Tak, pod koniec gotowania można dodać pieprz i pomidora kostki.

Jeśli nie lubisz trochę warzyw w chleb pita, przepis można uzupełnić dowolnym mięsa. Na przykład, można smażyć wołowinę świnia-ziemia lub dodać pokrojone na kawałki gotowanej piersi z kurczaka.