Gotowanie kotlety z piersi kurczaka

Potrawy z kurczaka zawsze odnosił sukcesy. Że kotlety z piersi kurczaka, delikatny i pyszny, należy pozostawać w diecie swojej rodziny. ich gotowania jest bardzo prosta, ale jak się okazuje nie tylko smaczne, ale także oryginalne. To danie będzie dobrze wyglądać i na świąteczny stół. Więc jak zrobić kotlety z piersi kurczaka?

kotlety przepis

Weź osiem gramów piersi, Cebula, czosnek, chleb, pół szklanki mleka, jaj, świeże zielenie, trzy łyżki majonezu, olej roślinny, sól i pieprz. Te kotlety z piersi kurczaka zadowoli nawet tych, którzy nie są zbyt chętnie kurczaka.

Aby rozpocząć, przemyć mięsa z zimną wodą i tnie na małe kostki. Przejazd do głębokiej miski lub garnka. Obrać i drobno posiekać cebulę, posiekać specjalną prasę czosnkiem, dodać je do mięsa z solą, majonezem i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać i przechowywać w zimnie przez pół godziny do marynaty kurczaka.

Rozdzielić okruchów chleba z ciasta i wlewać mleko, wszystkie delikatnie miesić. Wyjąć zaślepkę z którego będzie wykonany przez swoich kotlety z piersi kurczaka z lodówki, dodać jajko, pokrojone warzywa i miąższ chleba namoczone w mleku. Wszystko wymieszać. Rozgrzać patelnię z olejem roślinnym i leżała na kotlety. Jeden pasztecik wystarczy jedna łyżka mieszanki. Smażyć z każdej strony przez około siedem minut. Po tym, włącz kotlety po raz ostatni i przykryć patelnię na pięć minut. Danie jest gotowe do podania z dowolnym danie do gustu.

Przetarg kotlety z piersi kurczaka

Ten przepis pozwala na przygotowanie mniej pikantne wersję kotlety z kurczaka. Ponadto przepis jest łatwy do optymalizacji dla najmłodszych członków rodziny energetycznych. Więc, weź pięćset gramów kurczaka, jedno jajko, trzy łyżki skrobi i tego samego majonezu light. Jeśli kotlety z piersi kurczaka są przeznaczone dla dzieci, zastąpić majonez na kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu dwadzieścia procent.

Umyć i pokroić w drobną kostkę schłodzone filety. Dodaj do nich jajka, majonez lub śmietanę i sól. Wlać skrobię i wymieszać wszystko dokładnie. Pozostawić mieszaninę do marynaty. To zajmie kilka godzin w temperaturze pokojowej lub przez noc w lodówce. Jest to wygodne, aby pusty kurczaka w nocy i smażyć rano świeże, soczyste hamburgery. Fry potrzebują niewielkiej ilości oleju roślinnego, oliwa z oliwek lub oleju słonecznikowego. Możesz umieścić klopsiki łyżką. Z tej liczby produktów powinna mieć około dziewięciu kotlety.

Kotlety z piersi kurczaka z serem

Wziąć sto gramów kurczaka czterdzieści gramów schłodzonego masła sto gramów sera topionego, trochę śwież, dwa jaja kurze, bułka tarta do panierki, solą i pieprzem. Pokroić kurczaka na małe kostki, posiekać drobno posiekać warzywa i ser. Olej należy również drobno posiekać. Wymieszać wszystkie składniki, dodać jajka i kilka łyżek panierce. Sól, pieprz, wymieszać i tworzą placki. Rolka w bułce tartej i umieścić na blasze. Umieścić w piekarniku podgrzanym do dwustu stopni, piętnaście minut i podawać na gorąco.