Szybki obiad „z niczego”: gotowanie recepty bez mięsa w pośpiechu

Szybki obiad „z niczego” będą mogli przygotować własne nawet niedoświadczony kucharz. Istnieje wiele przepisów kulinarnych i proste lekkie posiłki, które wymagają minimalnego zestawu składników. Rozważ swoje metody przygotowania bardziej szczegółowo.

Krok po kroku przepis na szybki obiad „z niczego”

Jeśli właśnie wrócił do domu z pracy, a rolka lodówka kulowym, a następnie oferować zrobić pyszne makarony z jaj i sera. Aby wdrożyć ten przepis będziemy potrzebować:

• Makaron każda forma pszenicy durum – 3 filiżanki;
• Zimna woda – 2 l;
• Sól – 2/3 duże łyżki;
• olej słonecznikowy – 7 ml;
• masło – 2 duże łyżki;
• Jajka – 2 szt.;
• świeży koperek – duży pęczek;
• Sera "Russian" stałe – 110 g

przygotowywania żywności

Przed dokonaniem szybki obiad „z niczego”, konieczne jest, aby przygotować wszystkie składniki. Każda forma jest makaron gotowany w słonej wody z oleju słonecznikowego (aby zapobiec sklejaniu się). Kiedy stają się nieco miękki, ale nie rozprzestrzenia się, rozprowadzania, rzucają na durszlak, opłukać i silnie wstrząsnąć.

Ponadto, oddzielnie gotowane jajka, czyste i niszczyć je w dużą kostkę. Jeśli chodzi o stałej sera, wówczas jej ruszt. W ostatnim przełomie drobno posiekanego świeżego koperku.

Proces przygotowywania posiłków

Szybki obiad „z niczego” powinien być przygotowany w głębokiej patelni. To roztopionego masła, koperku i wlać trochę smażone. Następnie rozprzestrzenił naczynia ugotowany makaron. Wzrost ciepła, produkt jest gotowy brązowieniem. Następnie, są one szybko miesza się z jaj kurzych i pokryte warstwą tartego sera. Na koniec wszystkie składniki pokryte pokrywką i ogrzewano na ogniu przez około dwie minuty.

Gdy ser się roztopi, rozłożone na płytkach do naczyń i prezentowane w tabeli, wraz z domowymi marynatami.

Gotowanie pożywny omlet na kolację

Szybki obiad „z niczego” bez mięsa dobrze nasycić tylko wtedy, gdy będzie ona składać się ze składników wysokokalorycznych. Omlet – jest to danie. Uważa się, że służy tylko śniadanie. Ale przy odpowiednim przygotowaniu tej potrawy jest doskonały i na kolację.

Tak, aby szybki obiad „z niczego”, musimy:

• duże jajka – 4 szt.;
• tłuszczu mlecznego – 3 filiżanki;
• masło – 2 duże łyżki;
• sól, pieprz – smak;
• Świeże warzywa – opcjonalnie;
• cebula i marchew – 1 duży kawałek.

składniki lecznicze

Jak gotować szybki obiad „z niczego”? Aby to zrobić, należy wziąć świeże warzywa (cebula i marchew) i oczyścić je ze skóry. Następnie przystąpić do ich udoskonalenia. Pierwszy produkt jest drobno posiekanego, a drugi ruszt. Następnie, marchew i cebulę rozprzestrzeniają się na patelni, dodać je do masła i smażymy do pełnej przejrzystości.

Po przygotowaniu warzyw, pieprz i ich soli, należy usunąć z ciepła i ochładza.

Obiad powstawanie i obróbki cieplnej w piecu

„Nic” szybki obiad okazuje się bardzo smaczne i pożywne. Aby to zobaczyć, trzeba tylko przestrzegać wszystkich wymogów receptury.

Po saute warzywa wziąć głęboki miskę i rozprzestrzenił się na jej jaj. Ich bita użyciu pawilon tworząc lekką piankę. Następnie wlewa się świeże mleko tłuszczu i powtórzenie procedury mieszania. Pod koniec składników smażone warzywa posmarować masłem i posiekanymi ziołami, solą i pieprzem.

Mieszając składniki, że wylewa się do postaci ogniotrwałej i przesyła je w piecu. W temperaturze 250 ° omlet przygotowane przez 35 minut (aż do pełnego zrozumienia).

Służymy obiad do stołu

Po obróbce cieplnej omlet z warzywami powinny być bardzo soczysty, miękki i pokryte rumianą skórką. jest ona usuwana z pieca, tnie się na porcje i elementy rozmieszczone na płytkach. Omlet natychmiast podawane na kolację z sosem pomidorowym lub ketchupem i plasterka świeżego chleba.

Wykonujemy szybki obiad „z niczego” w multivarka

Jeśli w czasie wieczoru dnia nie chcą jeść mięsa, zaleca się, aby przygotować obiad z białej ryby i warzywa. W tym celu musimy się z następujących elementów:

• pollack duże – 2 szt.;
• Biała mąka – 1 szklanka;
• olej słonecznikowy – 45 ml;
• cebula i marchew – jeden duży kawałek;.
• sól, pieprz – uznania;
• mleko – pół filiżanki;
• Woda pitna jest ciepło – pół kubka.

przygotować składniki

„Nic” szybki obiad zrobić najlepiej w multivarka. Ale zanim umieścić rybę w tym urządzeniu, to musi być dobrze traktowani. Pollock postęp rozmrożono, przemyto usunąć wnętrzności, płetwy są cięte i rozdrabniania dużych kawałków o grubości 5 cm. Ryby doprawione pieprzem i solą, to pozostaje na uboczu. Tymczasem przystąpić do czyszczenia cebulę i marchewkę. Startu ze skórki warzyw, drobno niszczyć je.

Obróbka cieplna w multivarka

Obrabiane elementy natychmiast przystąpić do obróbki termicznej żywności. W multivarku wlać trochę oleju roślinnego i jest silnie ogrzewane w trybie smażenia. Następnie rozprzestrzenił marchew i cebulę. Składniki prażone do pełnej miękkości i przejrzystości (w tym samym programie), a następnie o smaku przypraw i rozłożone na talerzu. Następnie zbiornik ponownie wlać trochę oleju. Mimo, że nagrzewa się, wszystkie kawałki ryby zawijane w białej mąki i naprzemiennie umieszczone w misce. Szybko smażyć Pollack, z jednej strony, jest odwrócony, który wytwarza się w podobny sposób. Po 3-5 minutach wlać mleko dla ryb i ciepłej wody i dodać wcześniej rumiane warzywa i trochę przyprawy. Jako takie substancje przykryto pokrywką i dodano w tym samym trybie, przez około 6-8 minut.

Jak wnieść na stół?

Po Pollack z warzyw jest gotowy natychmiast prezentowane na kolację. Zazwyczaj takie naczynie jest podawana razem z ziemniakami i gryki. Chociaż niektóre gospodynie wolą używać go tak po prostu, z kawałkiem białego chleba.

Zupa z klopsikami

Teraz już wiesz, jak zrobić szybki obiad „z niczego”. Zdjęcia proste, ale smaczne i odżywcze potrawy można przeczytać powyżej.

Jeśli chcesz zrobić szybką zupę, to najlepiej zrobić to z klopsikami. W tym celu musimy:

• Prefabrykowaną rozdrabnianie – 350 g;
• vermicelli małe – 3 duże łyżki;
• ziemniaki, cebula, marchew – 1 szt.;
• świeże zioła – do smaku;
• – przyprawy do smaku.

Jak przygotować składniki?

Zanim zaczniesz gotować zupy z klopsikami, konieczne jest, aby przetworzyć wszystkie składniki. Warzywa są odrywane i średnich posiekane (marchew lepiej natrzeć). Jeśli chodzi o wołowiny mielonej, lepiej jest użyć gotowych.

Należy również oddzielnie posiekane świeże zioła.

Sposób wytwarzania odżywczego posiłku

Klops zupa w domu odbywa się bardzo szybko. Aby to zrobić, weź głęboki rondel i wypełnić 2/3 wodą. Umieszczenie naczynia w ciężkim ostrzałem, ciecz doprowadza się do wrzenia, a następnie skręcić rozprzestrzeniać małe kulki wykonane z mielonej wołowiny.

Gdy klopsiki będą we wrzątku i mieć dobre zrozumienie, ogień Bates i do bulionu dodać startą marchew, kostki ziemniaków i cebuli. Sól i pieprz składniki je ponownie doprowadzono do wrzenia i gotowano w niskiej temperaturze przez około 25 minut.

Wreszcie zupa dodanej drobnej makaron i pokrojone warzywa, a następnie gotowano przez około trzech minut.

Prezentuje danie na obiad

Po zupa klopsik jest gotowa, jest ona usuwana z ognia i pozostawiono na jakiś czas od siebie. Potem położył się na płytkach i serwowane na obiad, wraz z kromką chleba. Jeśli jest to pożądane, na przykład naczynie może być mała ilość śmietany smak lub majonezu.

podsumować

Jak widać, szybki obiad gotować bardzo realne. Korzystanie z niewielkiej liczby produktów, można zrobić sobie pyszne, obfite i pożywne posiłki jak w piecu, w piekarniku, a nawet multivarka. Najważniejsze – aby spełniać wszystkie wymagania przepisu i stosować odpowiednie składniki, które są szybko poddaje się obróbce cieplnej.