Witamina koktajl – zupa z kiszonej kapusty

Kapusta – jeden z najbardziej niezwykłych warzyw, choć wyjątkowy, można wymienić wszystkie warzywa, ponieważ pomagają oczyścić nasze ciało, a także dostarczanie niezbędnych witamin i minerałów. Większość warzywa tracą swoje cenne właściwości w leczeniu, jest wręcz przeciwnie, staje się.

Na przykład, gdy jest przechowywany w kapustą kilka razy więcej witaminy: C, więcej niż w innych warzyw, a więc danie z kapustą – vstryastka dobre dla organizmu. Ponadto, kapusta w różnych witamin, błonnika i witamin, bardzo nietypowej nazwie U, pomaga chronić nasz żołądek i jelita od wrzodów i nadżerek wykształcenie. Tak wiele różnych minerałów i składników odżywczych znaleźć w małych stu gramów kapustą, aw rzeczywistości nawet nie wie o tym, i umieścić go w kategorii obywateli państw trzecich, przekąski. Choć faktycznie danie z kapustą to prawdziwy koktajl witamin, która zapewnia powitalny aktywności fizycznej i psychicznej oraz zwiększenie poziomu odporności. Barszcz z kapustą – jeden z tych koktajli witaminowych, recepty poniżej to tylko niektóre z tego wspaniałego produktu.

Zupa z kiszonej kapusty – klasyczny przepis

• ziemniaki;
• marchew;
• buraki;
• sól;
• cebule;
• przecier pomidorowy lub (opcjonalnie);
• Kapusta kwaszona;
• Octu lub soku z cytryny;
• cukier;
• Mięso lub bulion z kurczaka;
• Gotowane mięso;
• Śmietana lub jogurt, maślanka, majonez.

Ziemniaki są czyszczone usunięcia zarazków i ślady ich oczyszczone, ostrego noża, pocięte na kostki lub klinów. Następnie przejechał umieścić we wrzącej bulionu gotować przez pięć minut na dużym ogniu. Następnie gotować przez dziesięć minut na małym ogniu. Marchwi i cebuli trzeba obrać i wypłukać w wodzie, warzywa drobno shinkuem i smażyć na patelni aż gotowane marchew można również dodać łyżkę koncentratu pomidorowego. Obrane buraki trzy, a następnie gotować przez około dwadzieścia minut, do zmięknięcia z dodatkiem wody, octu lub kwasu cytrynowego i cukrów. Kiedy ziemniaki są ugotowane do miękkości, dodać marchewkę i cebulę, potem buraki. sok z kapusty kwaszonej z squeeze, gulasz dodanie wody przez około dziesięć minut, dodać zupę. Jest ważne, aby dodać produkty kwasowe, gdy ziemniaki są prawie ugotowane, w przeciwnym razie będzie to „drewno” i zupa z kiszonej kapusty nie będzie. Na płytce kładziemy kawałki gotowanego mięsa i wlać zupy. Dodać jogurt, majonez lub jogurt lub śmietanę. Przyozdobionych zielenią, można umieścić ćwierć cytryny.

Zupa z kiszonej kapusty z fasolą przygotowywane w ten sam sposób, z tą tylko różnicą – w tej zupy z ziemniakami, a jeszcze lepiej – do ziemniaków, umieścić wstępnie nasączone przez dzień czerwonej fasoli. Zupa, oczywiście, będą gotowane trochę dłużej. Jeśli chcesz gotować barszcz z kapustą i fasolą szybko w takim przypadku idealne puszki fasoli czerwonej, konieczne jest dodanie do zupy pod koniec i niech zupa stanąć na chwilę do ogrzania fasolę.

W ogóle, to niezwykły produkt przygotowuje wiele potraw. Przystawki, zupy, sałatki i wiele innych mogą być gotowane z kapustą. Oprócz tego, że danie z kapustą okazuje się bardzo smaczne i niezwykłe, podnosi swój układ odpornościowy do odpowiedniego poziomu, ponieważ zawiera wiele składników odżywczych, w tym podstawowe witaminy C. Dlatego lekarze powinni jeść co najmniej funt kapustą tygodniowo. W jakiejkolwiek formie, jak wolisz. Na przykład, może to być sałata i kapusta, warzywa, cebulę, ziemniaki, żurawiny. Masterpiece będzie wieprzowe pieczone z kapustą lub uroczystym danie jak kaczka lub gęś z jabłkami Mochenov i naturalnie kiszonej kapusty. Dania z różnych produktów! I tracić nie używać sztucznych witamin i suplementów, które wspomagają układ odpornościowy, to najlepiej używać produktów naturalnych, które są zawsze bliżej do naszego organizmu.