Winogrona Codreanka – krótka charakterystyka odmiany

Codreanka to winogrona należące do odmian stołowych, bardzo wcześnie (110 dni) i energiczne. Ma dość duże klastry, osiągające do jednego i pół kilograma. Winogrona Codreanka ma ciemnofioletową jagę o wadze do 8 g (31×19 mm). Smak jagód jest harmonijny, a jednocześnie prosty. Cechy smakowe Codrians są spowodowane gęstą skórą, ciałem i małą ilością dobrze rozdzielonych nasion. Różnorodność winogron Codreanki charakteryzuje się wysoką zawartością cukru, osiągając do 19%, a kwasowość wynosi około 7 g / l. Powinno się powiedzieć, że jeśli zawartość cukru wynosi 12-14%, winogrona nabierają charakterystycznych cech smakowych.

Grona winogron mogą wisieć długo na krzakach, nie tracąc ich jakości smakowych. Winogrona z Codreanki są skłonne brodate. Szczególnie często odnotowuje się w latach niekorzystnych dla kwitnienia. Ta odmiana winogron charakteryzuje się wysoką wydajnością, odpornością na mrozoodporność (wytrzymuje temperatury do -22 ° C). Ogólnie jest to doskonała opcja dla uprawy winorośli w hospodzie.

Porady dla doświadczonych ogrodników

Eksperci twierdzą, że prawie zawsze odmiana ma niewielki procent grochu. W niektórych gronach odnaleziono do 30% grochu. Oczywiście to psuje prezentację produktu, ale dla konsumpcji z rodziną to nie jest tak straszne. "Groszek" dużo wcześniej dojrzewa, nie pęknie i nie gnije. Stężenie węglowodanów jest większe w porównaniu z dużymi jagodami, więc smakuje raczej przyjemnie.

Jeśli chcesz uzyskać naturalny i pożyteczny produkt, a następnie podczas wegetatywnego okresu tulei, nie używaj różnych opatrunków liści i korzeni. Konieczne jest minimalne natryskiwanie z chorób grzybowych i winogron. Zalecamy przetworzenie winogron wiosną (przed 30 maja) i po zbiorze (lipiec, sierpień), które zależy od pogody.

Z reguły winogrona Codreanka dojrzewają w połowie sierpnia. Oczywiście, okres dojrzewania zależy od pogody i stanu fizjologicznego krzaka. Gorące lato, klastry winogron są pomalowane na niebiesko pod koniec lipca, w chłodny i uprzejmy okres – okres dojrzewania jagód przedłuża się do września. Grona są dobrze zachowane, dzięki czemu można spożywać świeże winogrona przez trzy do czterech tygodni, odrywając je od krzaka. Winogrona Codreanka wysokowydajne, energiczne. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzaka można uzyskać około 60 kg jagód. Podczas dojrzewania winogron muszą być chronione przed atakami osów. Aby to zrobić, musisz przygotować syrop, wlać do butelek i zawiesić obok kiście. Ta manipulacja musi być przeprowadzona, gdy jagody zaczną plamić. Zimowe mrozy Kałamarnicy noszą się dość dobrze, jednak w zimie bez śniegu, kiedy przewidują spadek temperatury poniżej 20 stopni, winorośle muszą być chronione. Winogrona Codreanka jest odporna na mrozoodporność, ale również odporna na suszę. Nawet w najgorętsze letnie dni, gdy temperatura powietrza w cieniu przekracza 35 stopni, a deszcze nie trwają dłużej (ponad miesiąc), wzrost i rozwój pędów nie zatrzymuje się, a roślina dojrzeje nawet bez dodatkowego podlewania.

Korzystanie z winogron jest bardzo przydatne. Badania amerykańskie wykazały, że polifenole, które tworzą grona wykazują właściwości antybakteryjne. Hamują rozwój infekcji w jamie ustnej. Największą ilość tych związków można znaleźć w nasionach i skórkach jagód. Polifenole mają destrukcyjny wpływ na mikroorganizmy streptokokowe. Te mikroorganizmy niszczą szkliwo zębowe, mogą powodować zapalenie opon mózgowych i zapalenie płuc. Udowodniono, że polifenole są znacznie bardziej czerwone i niebieskie niż w kolorze białym. Badania naukowe wykazały, że polifenole zmniejszają aktywność bakterii chorobotwórczych o 85%.