Jak gotować makaron?

Więc, makaron – wszystko znajome od dzieciństwa danie, które jest w stanie gotować nawet pierwszy równiarka. Jednak jeśli przyjrzeć się bliżej, pytanie brzmi, jak gotować makaron, nie będzie tak łatwe, ponieważ istnieje wiele przepisów na to danie, które omówimy w tym artykule.

Jak gotować makaron zwykle?

Zacznijmy od najprostszych (Co jeśli ktoś nie wie?) – najczęściej makaronu (lub makaron lub kluski). Aby je gotować, trzeba gotować wodę, sól go, a następnie umieścić z powrotem makaron. Woda jest w stosunku 2 filiżanki na 100 gramów. makaron. Gotować przez 20-30 minut Oni (kluski mają więcej niż 15). Następnie bierzemy sitko, umieścić go nad zlewem lub patelni i przewrócenie go makaronie. Po spuszczeniu wody, zwrócić je do patelni (lub bezpośrednio określoną na płytkach, która jest pobierana z jakimś sosem lub masłem).

Niektóre makaron gotowany bez opróżniania z wody. Aby to zrobić, wystarczy wlać mniejszy (1 szklanka 100 gr.). Gotować je we wrzącej wodzie trzeba 20 minut, a następnie umieścić na bardzo wolnym ogniu, szczelnie zamknąć pokrywę i poczekać, aż woda jest całkowicie wchłaniany do makaronu (około 15-20 min.). Wystarczy powiedzieć, że niedoświadczeni kucharze takie eksperymenty lepiej nie stawiać – może spalić.

Zwróćmy się teraz do tego, jak gotować makaron dla bardziej złożonych receptur.

Jak gotować makaron i ser

Do gotowania makaronu i sera, wziąć 100 gramów. 1 tabeli l. tarty ser, taka sama ilość masła, pieprzem, solą i gałką muszkatołową. Gotować makaron (trzeba się upewnić, że nie są one zbyt wrzeć), woda jest odprowadzana, a następnie przyprawić je pieprzem, orzechami i podaniem, posypać serem.

Jak gotować makaron z mięsem (Chingan)

Na makarony z mięsa , trzeba będzie równe ilości makaronu i mięso (na przykład, 250 do 250 g.), Olej roślinny, cukier (1 łyżeczka) cebula, liść laurowy, czosnek (3-4 ząbki medium), pieprz i majonez ,

Najpierw trzeba gotować mięso (może to być dowolna, jeśli lubisz grubsze – wieprzowiny lub jagnięciny, ale można z kurczaka lub cielęciny). Aby to zrobić, drobno cięte, sól, pieprz. W dnie garnka, wlać kropli (3 mm warstwy) w postaci oleju, ogrzewa, dodać cukier, przy stałym mieszaniu, doprowadzić do złotego koloru. Następnie umieścić mięso, aby kruszyć cebulę, dodać liść laurowy i przyprawy do smaku. Chcielibyśmy mięso do miękkości na małym ogniu.

Następnie wymieszać mięso z bardziej gorącym makaronem i służyć!

Jak gotować makaron z serem

Ten produkt może nie tylko służyć danie główne, ale również deser. Doskonałym tego przykładem – makaron z serem. W celu przygotowania ich do podjęcia 400 gr. makaron 300 gr. twaróg i masło.

Gotowane w zwykły sposób, należy je umieścić na patelni z roztopionym masłem i dodać starty ser.

Jak gotować makaron z tequili

Czy kiedykolwiek przyszło ci do głowy, że można gotować makaron z tequili? Spróbujmy!

Do przygotowania trzeba będzie zaopatrzyć się w:

– do marynaty: 2 tabeli. l. tequila, skórkę i sok z dwóch limonek, 2 tabeli. l. chili w proszku, taka sama ilość sosu sojowego, 1 stół. l. skrobia kukurydziana i około 6-8 (do smaku) ząbki czosnku.

– na sos: jalapeno (2 szt.), Papryka słodka (1 kawałek czerwony i zielony), trzy czwarte kubka tequili, 1 łyżka. Krem, pół szklanki posiekanej kolendry, 1 tabeli. l. olej sezamowy, 1 szt. czerwony cebuli (korzystnie odpowiednie i konwencjonalne), 1 filiżanka kości bulion z kurczaka i warzyw.

Musimy również funt piersi kurczaka i oczywiście główny składnik – funt makaronu (garnitur i szerokimi kluskami).

Aby przygotować marynatę wystarczy wymieszać wszystkie jej składniki. Następnie wypełnić je pierś kurczaka i pozostawić do marynaty (minimalny czas – godzinę, ale o wiele smaczniejsze, jeśli zostawisz 6-8 godzin).

Dużej patelni rozgrzać olej sezamowy, dodać jalapenos, plasterki paski papryki, cebuli i narybku, mieszając od czasu do czasu 5-10 minut (przy cebuli nie spalonych!). Następnie można oczyścić to wszystko na patelni, ale także umieścić kawałki piersi i smażyć przez około 5 minut i wrócić do warzyw, a następnie smażyć kolejne 2-3 minuty.

Następnie wziąć dużym garnku, wymieszać z pół szklanki bulionu tequili i doprowadzić do wrzenia. Podczas wrzenia – wylewanie krem, pozostałość tequili, zdjąć z gorąco i pokryto przykrywkami do pokrywy, posiadają 15 minut, a następnie ponownie nieco ogrzanego wstępnie i mieszane warzywa i kurczaka.

W czasie, gdy kurczak jest gotowy, trzeba gotować makaron. Wymieszać makaron z kurczaka, dodać kolendry. Danie jest gotowe!