Szampana Mumm: historia, opis, producent

Szampana Mumm – jeden z najbardziej znanych i najbardziej popularnych napojów. Wiadomym jest, aby każdy miłośnik wina musującego. Jego znakomity smak przyciąga uwagę najbardziej wymagających degustatorów, nie na próżno wina Mumm domu przez prawie dwieście lat, jest znana z wysokiej jakości i doskonałej produkcji. Napój jest zawarte w liście najlepszych win na świecie i jest czczony w wielu krajach.

historia

Historia słynnego domu wina zaczęło się w 1827 roku, kiedy jego bracia MUMM założył w Reims. Mężczyźni kontynuował dzieło ojca, bogatego właściciela produkcji i sprzedaży szampana firmy, tak, że produkcja została przeprowadzona pod kierunkiem doświadczonych winiarzy. Drink natychmiast zyskał uznanie i zaczął cieszyć się wysoki popyt wśród szlachty. Nawet wtedy, ich koszt był wysoki, i jest dostępna tylko dla wąskiego grona koneserów. Potomkowie stoczni były w stanie budować na tym sukcesie, a wkrótce Mumm szampana stał się znany w wielu krajach na całym świecie. Po kilku dziesięcioleci firma stała się oficjalnym dostawcą dworu królewskiego Wielkiej Brytanii.

Od końca XIX wieku, Mumm szampana był uważany za jednego z najlepszych napojów nie tylko we Francji. Jego docenione iw wielu innych krajach. W królewskich dworach Szwecji, Belgii, Anglii, to szampan został doręczony. GHMumm – Nowa spółka nosi nazwę jednego z właścicieli, który przetrwał do dnia dzisiejszego. Georges Hermann Mumm, jedyny spadkobierca założycieli, firma zaczęła działać w 1853 roku.

opis

Szampana Mumm trudno nie zauważyć. Dokonywanie tak przyciąga uwagę, jest to łatwe do zidentyfikowania na półkach elitarnych sklepów winiarskich. Każda butelka jest urządzony w stylu powściągliwym i umieszczone w eleganckim pudełku, który daje specjalny, uroczysty napój. Wino ozdobione przekątnej wstęgi szkarłat, symbolizujące Legii Honorowej. Więc cechą napojów wyznaczony Georges Hermann Mumm w 1875 roku, podkreślając prestiż i prawdziwą jakość ich produkcji.

Napój posiada unikalny i ciekawy smak, powodując cieszyć się każdym łykiem napoju wykwintne i lotny. Wszelkie znawca doceni, że odcień smak się zmienia. Zgadnij co pewien nuty smakowe będzie z kolejnym łyku, prawie niemożliwe. Tajemniczy, bogaty i niezwykle smaczne – to popularne na całym światowym Mumm szampana.

produkcja

Tylko dzięki agregować niezbędne warunki uzyskuje się wyjątkowe i wysokiej jakości szampana Mumm. Producent robi wszystko do perfekcji terroir (warunki do uprawy winorośli) należące do domu. Większość z obszaru, w którym surowiec jest uprawiana mierzona przy najwyższej skali w winnicach kwalifikacji.

Napoje – proces delikatny i długo, dbałość o szczegóły. Każdy etap odgrywa ważną rolę, a kontrola jakości odbywa się w całym procesie produkcji. Vintage szampana jest montowany ręcznie. Ponieważ każda część winogron owoców winorośli są przechowywane oddzielnie, w którym napoje są wyposażone w złożonej strukturze smaku.

W ciągu pięciu miesięcy po zbiorach składnik napojów degustacji winiarz, decydować o przyszłości odmiany. Dalsze świeża pasza jest mieszany (związane) z wina rezerwowych beczki zaparza się w 2-4 lata. Ostatnim krokiem jest dodanie dozazhnogo ługu, który określa poziom zawartości cukru. Napój jest umieszczony w butelce i trzymano przez kilka lat.

asortyment

Szampana Mumm Cordon Rouge – elegancka, dyskretna i nienaganna wino. Prawdziwy klasyk z tym samym stylu, od ponad stu lat. Pomimo faktu, że szampan jest sucha, to ma przyjemny słodki smak miodu i karmelu odcień. Owocowy zapach ujawnia się stopniowo, najpierw otworzyć napoju świeżości, a dopiero po kilku łyków czuł smak winogron i cytrusów.

Mumm pół- Sec – wysoka zawartość cukru w tej odmiany daje napojowi niezwykle delikatny smak. Jego smak jest pełny i bogaty intonacje owocowe, tworzą niepowtarzalną jasny styl. Podstawą szampana – rezerwa dojrzałych win zapewnić dojrzałość, urok i elegancję napoju.

Mumm Rose – kolejny majstersztyk przez słynnego domu winiarskiego. Wino ma wspaniały miedzi różowy kolor i wciągająca, bogaty smak. Posiada bogaty aromat truskawek i wanilii, ma długą karmelowy posmak.

koszt

Firma Mumm zajmuje trzecie miejsce wśród liderów marki pod względem sprzedaży alkoholu. Ponad stu krajach na całym świecie każdego roku kupił około osiem milionów butelek szampana high-end, prawie połowa z nich pozostanie w domu i sprzedawane na terytorium Francji.

Do tej pory pod marką win jest dostępny do rosyjskich odbiorców, którzy mają możliwość korzystania mnóstwo wyśmienitych aromatów i smaków doskonały napój. Koszt jest wysoki w stosunku do masy odmian wina musującego, dostępne we wszystkich sklepach z licznikiem alkoholowym. Jednak cena jest konkurencyjna wśród elitarnych pretendentów. Średnia wartość suchej butelce wina (wydajność 0,75 L) zależy od trzech tysięcy.

Smak zwycięstwa

wino Mumm jest uważany przełomów, triumfy i zwycięstwa. Od samego początku, od razu zakochaliśmy się w sobie wielbicieli sztuk napojów i szybko zyskał popularność w wielu krajach na całym świecie. Co więcej, praktycznie od założenia firmy stała się sponsorować działalność związaną z odkryć i wydarzeń sportowych.

Pierwszy program został wdrożony na początku XIX wieku, kiedy to słynny kapitan Jean-Baptiste Charcot, przechodząc do kolejnej podróży „ochrzczony” swój nowy statek, łamiąc jego pokładzie Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge). Dzień Bastylii Charcot wskazał ze swoim zespołem kieliszek słynnego napoju.

Obecnie firma jest oficjalnym sponsorem wyścigów. Istnieje również własną kolekcję na Mumm – szampan „Formuła 1”. Składa się z limitowaną serię wina przeznaczonych do konkurencji. Nawiasem mówiąc, zwycięzcy wyścigów wylewa napój ten szampan ze znanego na całym świecie i gustowne adrenaliny, wygrywając odkryć.