Sałatka „Funchoza”: przepis w domu, zdjęcia

Jeden z najbardziej oryginalnych kuchni azjatyckiej jest Salad „Funchoza”. Przepis w domu, można wybrać: z kurczakiem, pieczarkami, tofu lub mięsa. Proponujemy kilka opcji.

Główne etapy gotowania ryżu, makaronu

Jak już wspomniano, najbardziej popularne danie z tego półproduktu jest sałata „Funchoza”. Przepis w domu byłoby najlepiej, jeśli prawidłowo gotować makaron. Funchoza raskisshaya rozgotowane i sklejone, i niedogotowane – przykleja się do zębów.

Proces gotowania zależy od rodzaju makaronu.

Jeśli makaron o średnicy 0,5 mm, to wystarczy wypełnić wrzącej wody, dodać olej roślinny, wymieszać i zamknąć pokrywę. Sto gramów półproduktu wymagana jest za litr. Po pięciu minutach, odcedzić makaron.

Jeśli średnica przekracza 0,5 mm, proces gotowania będzie inna.

1. miski wlać zimną wodą i umieścić w półwyrobu. Wymaga to pięć minut do makaron namoczone.

2. W innym garnku podgrzać wodę, dodać olej roślinny, i doprowadzić do wrzenia.

3. Spuścić makaronu i umieścić gulasz. Na tym etapie, to z pewnością obficie solą, dodać ulubione przyprawy i przyprawy. Ta pasta jest w stanie wchłonąć zapach i smak.

4. Delikatnie wymieszać. Ugotować makaron nie więcej niż cztery minuty i drenażu. Zmywać nie trzeba. Następnie mamy plan – Sałatka „Funchoza”. Przepis w domu, wybierz dowolny.

Gniazdo makaronu, które są gotowane inaczej. Wszystkie pasemek nici do wiązania się, umieszcza się w naczyniu, dodać sól, olej roślinny i wrzącą wodę. Postawić na małym ogniu i czekać do zagotowania wody. Przechylić zboża i spłukać. Przed podaniem przeciąć nić.

Surówka „Funchoza”. Przepis w domu

Gotowane makaron położyć na papierowym ręczniku i zostawić do ostygnięcia.

Ogórek pokroić w długie cienkie paski, rzodkiewka ruszt i umieścić w głębokiej miski. Dodać makaron, koreański marchewkę i trochę sosu sojowego. W osobnym naczyniu wymieszać z rozdrobnionego czosnku z oliwą z oliwek. Napełnić naczynie i dobrze wymieszać.

Sałatka z kurczakiem, szpinakiem i grillowanymi warzywami

Danie okazuje się bardzo pachnące i niezwykłych smaków.

Sałatki „Funchoza” receptury w domu z kurczęcia z makaronem zaleca gotowanie 0,5 mm. Dlatego może to być rozwiązane w ostatniej chwili.

Gotowanie pierwszy warzyw. Cebulę pokroić w plasterki, mały kawałek dyni – kostki. Posmarować je oliwą z oliwek, doprawić solą i piec w piekarniku przez piętnaście minut. Filet z kurczaka gotować i złamać włókien. Przygotuj Funchoza.

Umieść wszystkie składniki w garnku ciepły. Doprawić sos sojowy, oliwa z oliwek, zgnieciony czosnek. W ciepłym naczyniu umieścić świeżych liści szpinaku. Posypać sezamem.

Sałatka "Funchoza". Przepis w domu z wołowiny i tofu

Aby uruchomić piec mięso i pokroić w drobną kostkę. Funchoza parzonej wrzącej wody i pozostawić na dziesięć minut w pokrywie. Następnie spłukać i pozostawić na durszlak. Woda powinna wypływać.

Tofu pokroić w kostkę średnich. Czosnek, imbir plasterka posiekać i umieścić w głębokiej miski. Wlać sos sojowy, sok z limonki i dodać cukier. Dobrze wymieszać i umieścić tofu i wołowiny. Pozostawić do marynaty.

Pokroić w cienkie julienne ogórkiem i papryką. Olej ciepła postawić tofu i mięsa w nim. Następnie umieścić marchewkę i smażyć przez dwie minuty. Następnie papryki i ostatnią rzeczą, ogórek. Wlać pozostałą marynatą. Smażyć wszystko razem na małym ogniu przez kilka minut. Warzywa powinny chłonąć sos.

Na talerzu umieścić makaron i top – warzywa z wołowiny i tofu.

„Funchoza” z mięsa i warzyw

Do tej potrawy potrzebne makaronem średnicy większej niż 0,5 mm. Przygotować zaleca się, jak opisano powyżej. Wtedy nie będzie pyszna sałatka „Funchoza”. Przepis na siebie z mięsem mogą być stosowane do wytwarzania zarówno zimnych i gorących.

Na to będzie wymagało cielęciny polędwicy. Mięso okazuje się bardzo delikatne i aromatyczne. Cięcie go na długie paski. Saute na średnim ciepła z kostek cebuli. Kiedy mięso jest ugotowane, dodać do garnka z patyczków czerwony i zielony papryka i jakiś czas później – w taki sam sposób, w plasterkach ogórka. Zgasić wszystkie razem, dodać mielone czosnek i imbir.

Włóż makaron na patelni, wymieszać szybko i podawać posypane pietruszką. To danie może być dostarczony jako zimne.

Snack „apetyczny”

I tu jest kolejny wielki sałatkowy „Funchoza”. Przepis w domu, zdjęcia i głównych etapów przygotowań, można znaleźć poniżej. Do tego naczynia muszą makaron średnicę nieprzekraczającą 0,5 mm.

Po pierwsze, trzeba przygotować bogaty bulion rybny z kości łososia. Koniecznie soli nim. Pozostawić do zaparzenia bulion bok.

Marchew, czerwona papryka i ogórki pokroić w kije tradycyjnie. Na patelni podsmażyć posiekany czosnek i trochę imbiru. Dodaj marchew, siedem minut – papryka, a następnie – ogórka. Aż warzywa są smażone, gotowane siedem duże i małe krewetki. Oczyścić je.

W bulionie wrzącej umieścić Funchoza, wyłączyć grzanie i zamknąć pokrywę. Płyny powinny być trochę. Wlać do miski, dodać krewetki i warzywa. Podawać polecany natychmiast posypane świeżą pietruszką.

Nie zaleca się gotować przekąskę wcześniej bo makaron może znacznie pęcznieją i straci swoją strukturę.

Makaron ryżowy z grzybami i szpinakiem

To danie okazuje pachnący, niezwykły smak i jest bardzo pożywny.

Daj nam pierwsze grzyby. Gotować suszone shiitake, ponieważ, jak podano w instrukcji na opakowaniu. Pokrojone grzyby, wlać sos sojowy, dodać cukier i olej sezamowy. Marynować przez pięć minut.

Przygotowujemy cienki makaron, i dać go na bok.

Doprowadzić do wrzącej wody, soli i umieścić szpinaku. Powinien być jasny zielony. Odsączyć, przemyć zimną wodą i trochę wycisnąć.

Cebulę, marchew i papryka pocięto na cienkie paski.

Teraz zaczniemy wszystkie smażyć.

W rondlu wlać olej, dodać wszystkie warzywa. Sól i pieprz i wyprowadzić na płytce.

Teraz smażyć grzyby na dwie minuty i dodać Funchoza. Dobrze wymieszać. Następnie umieścić w rondlu, warzyw i szpinaku. Smażyć w nośniku ciepła przez dwie minuty.

Aby zrobić sos sałatkowy sosu sojowego, cukru i oleju sezamowego. Podawać od razu zalecane jako ciepłą sałatką „Funchoza”. Przepis w domu z grzybami można uzupełnić mięsem lub tofu. Okazuje się bardzo smaczne danie.

Gdy sałatki „Funchoza” musi być bardzo ostrożny, aby umieścić soli. Ponieważ preparat jest zazwyczaj dodaje się sos sojowy.