490 Shares 8074 views

„palce Women”

Odkąd pamiętam – zawsze lubiłem słodki, może to z moim ojcem, zawsze nosi w kieszeni cukierki. Dlatego często chcą leczyć siebie i bliskich słodkie wypieki. Jeden z moich ulubionych smakołyków był tort „ladies fingers”. Nauczyłam się gotować je jeszcze jako uczennica. Na pierwszy rzut oka wydaje się skomplikowany przepis, ale w rzeczywistości nie ma nic nie jest niemożliwe, tylko konto test trochę trudne.

Tak, aby upiec moje ulubione ciasto będzie potrzebne następujące produkty:

  • Ciasto – 300 ml wody, opakowanie masła do 300 gramów mąki pszennej i 6 jaj;
  • Krem – dwa opakowania śmietany i 200 g cukru. Ozdobić podjąć kolejną tabliczkę czekolady.

Sposób wytwarzania

Woda postawić na ogniu, dodać masło (w najgorszym razie w porządku i margaryna), czekając na wszystko sprowadza. Gdy pęcherzyki iść, wlać mąkę i szybko wymieszać, aby uniknąć zgrubień utworzone. Dostaliśmy ciasto parzone. Dajemy mu ostygnąć do temperatury pokojowej i próbuje się kierować jaja na raz.

Teraz trzeba upiec „palce kobiet”. Aby to zrobić, wziąć strzykawkę cukierniczego lub woreczka (jeśli nie strzykawka, można użyć pakietu mleka – cięcie na ziemię, aby uzyskać otwór, przez który do wyłażą ciasto), wypełnić go z kremem ciasta i wycisnąć podłużne poloski- „palce” na natłuszczonej blasze. Piec w nagrzanym piekarniku na złoty kolor.

Kiedy wszystkie „palce kobiet” są gotowe, można przystąpić do kremu. Śmietana i cukier połączyć (nawiasem mówiąc, można użyć cukier puder i szczyptę wanilii, a następnie skręcić śmietanę o smaku waniliowym).

Następnie każdy palec zanurzone w śmietaną i dodać do dużego naczynia w woodpile. Posypać startego czekolada, kakao mogą być użyte. Wśród nich są włączone „ladies fingers”, ciasto jest gotowe.

Wiele razy kiedykolwiek próbowałem kupione w sklepie ciasta, ale pyszne domu nie ma nic na świecie, naturalne i przygotowane z miłością.

Nawiasem mówiąc, „ladies fingers” – może to być nie tylko ciasta, ale również ciasteczka. I przygotowuje ją zupełnie inaczej.

W celu wytworzenia wymaganych 100 g mąki, 4 jaja, 100 g cukru, 50 g masła (można zastąpić oleju roślinnego lub margaryny, o ile nie ma mas).

Sposób wytwarzania

Żółtka oddzielić od białek i wymieszać z cukrem (puszysty piana zdarzyć). Wprowadzamy mąkę w małych porcjach. Białka przed batem, aż pianka silne musi być chłodzona. Następnie żółtka masę dokładnie wprowadzić białek, nie da się energicznie mieszając, ruch powinien być gładki. Ułożyć na papierze do pieczenia blachy do pieczenia, płaszcz my go olejem. Ciasto było umieścić w torbie ciasta i ściśnięcie papieru w postaci pasków. Odległość pomiędzy paskami powinno wynosić co najmniej 3 cm, ponieważ herbatników pęcznieje. Top ciastka można posypać cukrem. Piecz w piekarniku na złoty kolor. Palce są pieczone przez 15 minut. Tak więc, „ladies fingers” – ciasteczka i ciasto w tym samym czasie. Mają one jednak różne przepisy.

Plik ten łączy w sobie dobrze zarówno z kawy i herbaty. A dzieci pożera go z mlekiem. Cookies „ladies fingers” można składać w dowolnej formie, jeśli moczyć śmietanę – można zamontować ciasto „żółwia”, gdy klej skondensowane mleko lub masło śmietankowe – dostać ciasto. Na imprezy dla dzieci takich ciasteczek może zbierać dom lub coś innego, można uzyskać bardzo oryginalny.

Mój przyjaciel jest objęte ciasteczka z polewą czekoladową i posypać kolorowymi płatkami kokosowymi – dzieci absolutnie uwielbiam ten cukierek. Ponadto, można mieć pewność, że dziecko nie jest słodki spożywcze sam z chemii – bo ty ciasteczka pieczone siebie. Tak więc piec raduyte i Twojej rodziny! Cieszyć się herbaty!