Nadziewane warzywa kapustne: technologia i receptura
Gołąbki warzyw – jest zaskakująco smaczne danie, które jest idealne dla chudego tabeli, żywności dla niemowląt i stanie się najlepszym przyjacielem tych, którzy zdecydowali się schudnąć. W tym artykule dowiesz się ciekawe przepisy i sekrety gotowania kapusty warzyw.
Jak gotować warzyw gołąbki?
Jeśli kochasz klasyczny smak gołąbków z mięsem, to na pewno ci się spodoba i nadziewane warzywa. Technologia przygotowania tego dania jest praktycznie nie różni się od tradycyjnej. Oznacza to, że muszą gotowane do miękkości lub traktowane w innych liści kapusty sposób i farszem warzywnym. Dywersyfikację smak naczyniu, można go dodać do ryżu, grzyby lub którykolwiek z pozostałych składników.
Rolki kapusty nadziewane warzyw
Lato – jest to najbardziej korzystna pora na przygotowanie tej potrawy. Dużo świeżych warzyw i prosi nas na stole prosto z ogrodu. Więc czytaj, jak przygotować faszerowane warzywa, a także dostać się do pracy:
- Weź sześć arkuszy kapusty białej, umyć je dokładnie i pokroić grube żyły.
- Gotować na patelni 500 ml wody i kapusta wrzenia pozostawia do miękkości.
- Połowa średnich cukinii skórki i pokroić w drobną kostkę.
- Umyć i pokroić w paski pięć świeżych grzybów.
- Jeden duży pomidor oparzenia wrzątkiem, zdjąć skórkę i posiekać nożem.
- Dwa słodkie papryki w różnych kolorach uwolnić z nasion i pokroić w kostkę.
- Jeden średni marchew obrać i natrzeć na małej tarce.
- Postawić patelnię na ogniu, wlać olej roślinny do niego, a następnie smażyć na cukinii. Na koniec dodać do pieprzu ją i marchew i gotować warzywa razem przez pięć minut.
- Położyć grzyby na patelni, pozostałe warzywa, sól i pieprz.
- Po pięciu minutach wyjąć miskę z ognia i załaduj nadzienie na liście kapusty. Krotnie rolek kapusta i umieścić je w naczyniu o grubości dna.
- W bulionie kapusty Rozpuścić cztery łyżki pomidorowego i wylania mieszaniny rolek kapusty.
Danie dusić na małym ogniu przez pół godziny, a kiedy jest gotowy, natychmiast podawaj z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami.
Warzyw nadziewane w Koreański
Oto przepis na niskokalorycznych warzyw przekąskę , która będzie zaskoczyć swoich gości z niezwykłym smakiem i aromatem specjalnego. Jak gotować gołąbki marynowane warzywa? Przepis tego dania, przeczytać poniżej:
- Weź kapustę widelca lub kapustę chińską i demontować na liściach. Zewnętrzna powłoka może być odrzucona, a wewnątrz miejsca w cedzidło i zalać wrzącej wody.
- Kiedy odpływ wody, aby przesunąć liści w rondlu, dodać sól każdy i przechowywać go w lodówce przez dwa dni.
- Po tym czasie można przygotować kapustę. Aby usunąć ten składnik z kapusty PAN i odprowadzenie nadmiaru wody.
- Trzy małe marchewki obrać i natrzeć na małej tarce.
- Trzy główki czosnku (który jest głową, a nie ząbki) clean z łuską, i posiekać nożem.
- Jeden pęczek koperku, opłukać pod bieżącą wodą i posiekać nożem.
- Przygotowane składniki umieścić w misce, następnie dodać do niego kolendrę, czerwony i czarny pieprz. Warzywa i zioła wymieszać.
- Kapusty liściastej krawędzi leżał napełnianie łyżki i zawija. Jeśli chcesz, aby uzyskać mniejszy rozmiar rolki, podzielić na pół podstawie.
- Zapasy położyć na patelni blisko siebie.
- W celu przygotowania solanki wrzenia w emaliowanym garnku jednego litra czystej wody, i w końcu dodanie trzech łyżki cukru i dwóch soli. Zagotować roztwór kilka minut, dodać łyżkę octu, a następnie zdjąć patelnię z ognia.
- Wlej gorącą solanką, gołąbki, poczekać aż ostygnie, a następnie wysłać do marynować w lodówce przez jeden dzień.
Chrupiące nadziewane z pewnością siebie i swoich gości zadowolić.
lazy rolki kapusty
To danie może być wykonana z najprostszych produktów, które można znaleźć w lodówce każdego gospodyni. Aby przygotować leniwe gołąbki, warzywo, trzeba będzie:
- 100 g ryżu wrzenia aż o połowę.
- Trzeć na małej Tarka jedna duża marchewka, drobno rozdrabniają kapusta, grzyby i plaster.
- Warzywa i grzyby smażyć na patelni, z jedną łyżką koncentratu pomidorowego.
- Kapusta z solą i mash swoje ręce, tak że dała sok. Następnie wymieszać z ryżem i kilkoma łyżkami mąki. Jeśli to konieczne, dodaj do niego jedno jajo.
- Połącz wszystkie produkty, wymieszać je, a następnie farsz wynikowy kształt kulek tego samego rozmiaru.
- Umieścić gołąbki w ognioodpornym naczyniu i umieścić w rozgrzanym piekarniku.
- Aby przygotować sos, obrać jedną cebulę i kilka ząbków czosnku, pokroić w cienkie plasterki. Smażyć na oleju roślinnym, dodać kilka łyżek mąki, koncentrat pomidorowy i wodę, rozcieńczone składników. Po umieścić sól, liść laurowy i przypraw smak.
- Wyjąć formę z piekarnika, wlać sos bułki kapusta i umieścić je z powrotem w piecu.
Gdy potrawa jest gotowa, Twoja kuchnia wypełni niesamowity aromat. Podawać nadziewane warzywa na stole, gdy są jeszcze gorące.
gołąbki
Jeśli trzymać się stanowiska, a następnie skorzystaj z naszego przepis i gotować Salaterka, który może konkurować z każdym mięsem. Jak zrobić warzywo gołąbki? Przepis ze zdjęciami, które pomogą Ci w tym:
- Weź widelec kapusta pekińska, wyjąć i wyrzucić dolne liście, a reszta, zdemontować i umieścić w parowcem przez 20 minut.
- Połowa małej tawernie i 300 gramów kawałek grzyba i smażyć na patelni. Na koniec dodać sos sojowy i gotować farsz z nim przez kilka minut.
- Usunąć liście, umieścić na każdym łyżeczką farszu i zawinąć rolkę.
- Do sosu, wymieszać w blenderze dwa pomidory, papryka, jeden trzy ząbki czosnku. Dodać do nich trochę sosu sojowego i wody. Delektuj się smakiem i dodać przyprawy, jeśli to konieczne.
- Umieścić w garnku gołąbki, wypełnić je z sosem pomidorowym na ogniu i gotować na średnim ogniu 20 minut.
Rolki kapusty meatless
To danie można składać do stołu nie tylko jako podstawowe, ale również jako ozdoba lub gorących przekąsek. Jak gotować warzywa nadziewane:
- Do napełniania wymieszać 400 gramów ugotowanego ryżu zazharki grzybów, posiekanej cebuli i tarty marchwi. Dodaj do nich koncentrat pomidorowy, posiekane orzechy, mielona słodka papryka. Nadzienie gotować na wolnym ogniu, aż miękkie. Na koniec dodać do niej sól i przyprawy.
- Oddzielna kapusta z liści łodygi, umieścić je w torbie, uczynić go kilka nakłuć i umieścić w kuchence mikrofalowej. Po kilku minutach, usunąć liście i pokroić na pół.
- Forma kapustą i nadziewane farszem, umieścić je w formie, wypełnić go z bulionem warzywnym i leżał na górze pomidory, pokroić w krążki. Przykryć naczynie folią i umieścić w piekarniku przez 10 minut.
Gołąbki z grzybami
Jak widać, przygotowanie warzyw gołąbki – prosta sprawa. Więc starają się przywrócić do życia kolejny prosty przepis:
- Mała główka młodej kapusty, gotować w osolonej wodzie i demontować na liściach.
- Dwie żarówki i dwie średnie marchew czyste, a następnie rozdrobnić nożem i smażenia na patelni.
- 100 g ryżu wrzenia aż wykonane, a następnie płukanie w zimnej wodzie.
- 400 g rozdrobnionych pieczarek smażenia w oleju roślinnym, a następnie przenieść do miski.
- W celu wytworzenia sosu w tych samych patelni posiekanej cebuli i mielona pomidorów. Dodać do warzyw 250 g kwaśnej śmietany.
- Liście i nadziewane farszem kształt kapusty, ułożyć na blasze i napełnić kwaśnej śmietanie. Zamknąć formularz folią i piec aż gotowane w nagrzanym piekarniku.
Kiedy nadziewane rumiane, należy je wyjąć z piekarnika, rozłożone na tacach i zastosować do stołu, sos nawadniania.
nadziewane multivarka
Aby przygotować smaczne i zdrowe dania, trzeba będzie:
- Traktować małych woblerów młodą kapustę.
- Przygotuj wołowiny gotowany ryż, warzywa smażone w oleju roślinnego (marchew, cebula, papryka i bakłażan), łyżki pomidorowy, sól i przyprawy smaku.
- Postać gołąbki, należy umieścić je w misce Multivarki i smażyć z obu stron.
- Włącz urządzenie w „gasił” trybie, wlać nadziewane pomidory lub sos śmietany, rozcieńczony wodą i gotować przez 40 minut.
Łatwy Salaterka Podawać na gorąco.
wniosek
Mamy nadzieję, że nadziewane warzywa stać się ulubione danie i będzie bardziej prawdopodobne, aby pojawić się na stole. Dowiedz receptury zebrane w naszym artykule i zaskoczyć rodzinę nowymi smakami.