Pikantny przekąska z cukinii: recepty

Pikantny przekąska z cukinii będzie doskonałym dodatkiem do każdego stołu. Można również przygotować posiłek dla korkociągu na banki na zimę. Proponujemy kilka receptur.

Przekąska cukinia przepis na każdy dzień

Przygotowania posiłku, jak to możliwe, przy użyciu prostego zestawu składników:

• średnie cukinii;
• jedna duża marchew;
• majonez;
• czosnek, chili i zioła.

Technologia przygotowania

1 krok

Przemyć cukinię, pocięto na szerokości (3 cm) pierścienia. Jeśli chcesz rozdać bułki, a następnie wyciąć cukinię na płatkach. Cięte na ukos lepiej, więc uzyskać możliwie największą powierzchnię na oddanie trochę farszu. Smażyć cukinię aż miękkiego państwa.

2 etap

Korzystanie z tarką, strzępić marchewki. Smażyć na maśle. To umieścić czosnek, chilli (posiekane) i majonez.

trzeci etap

Rozmieszczanie naczynie warstw: pierwszy ma być cukinia, następnie warstwę marchwi. Top można posypać pieprzem i trzymać je w piekarniku, aż rozpuści. Jeśli nie rolki, w każdym płatku owinąć cukinii faszerowane z marchwi.

Pikantny przekąska z cukinii z czosnkiem

Z tego przepisu, należy:

• cukinia pary o wadze około 500 g;
• kilka ząbków czosnku;
• olej słonecznikowy – kilka łyżki;
• sos pomidorowy – 1 łyżka;
• Łyżeczkę octu;
• sól i kolendra.

Technologia przygotowania

Ostre przystawka cukinii przygotowano następująco. Trzeba wyciąć i warzywa skórki. Cukinia pokroić w kostkę. Umieść na patelni, dodać trochę oleju, wodę, sól i dusić do miękkości. Następnie umieścić przygotowane warzywa spadają na półmisku. Teraz trzeba posypać cukinię z octem, posypać zgnieciony czosnek i kruszonego kolendry. Polać sosem pomidorowym (pikantne) i olej. Przekąska do ostygnięcia, następnie służyć.

Pikantna przystawka z cukinii. Przepis na spin w zimie

Traktować zimowym Goście pyszne przekąski z cukinii, zalecamy stosowanie tego przepisu. Potrzebne będą:

• około 3 kg cukinii;
• Para ostrych papryka;
• Niektóre akcje czosnku;
• Bank (400 g) koncentratu pomidorowego;
• pojemnik (200 g) z oleju słonecznikowego ;
• kilka głów cebuli;
• 600 gramów świeżej marchwi;
• 5% kubek ocet (200 gramów);
• sól (łyżka z suwaka).

Technologia przygotowania

Przygotowanie pikantne cukinię następująco. Po pierwsze, czyste i posiekać warzywa. Cukinie – trzonki, pieprz – małe plasterki. Koncentrat pomidorowy , rozcieńczyć wodą. Powinien dostać sok z 1 litra. Obrać i posiekać cebulę. Korzystanie z tarką, ruszt marchewki. Wraz z jego dziobem smażyć na patelni. Warzywa wymieszać, umieścić sól, olej, jeśli to konieczne – cukier. Gotować przygotowane pokarmów przez 20 minut. Cukinia powinna być miękka. Kilka minut przed końcem wlać ocet. Przygotuj banki – muszą być sterylizowane z czapki. Przekąska rozłożone w pojemnikach i dokręcić. Postawić do ostygnięcia.

Ostra squash z papryki słodkiej

składniki:

• kilka cukinia średnie;
• sok pomidorowy (około 3 kg owoce);
• pieprz ważące około 1 kg;
• czosnek wynosi około 100 g;
• 2 łyżek olej roślinny, cukier;
• Ocet – 150 ml;
• sól – 4 łyżki.

Technologia przygotowania

Wymieszać mielona pomidory (lub sok pomidorowy) z cukrem, olej, sól i ocet. Doprowadzić do wrzenia. Pokroić paprykę i cukinię. Wyrzucić je do wrzącego soku. Dać więcej czasu do wrzenia. Gotować przez pół godziny, w końcu trzeba dodać czosnek. Gotową mieszaninę rozłożone na banki. Zakasać pokryw.