Przepis zielony wrzenia bulion mięsny

W IX wieku naszej ery w Rosji zaczęła rosnąć kapustę. Oczywiście, wtedy nie było tak popularne, prosty przepis na ten dzień zupy. Przez ponad tysiąc lat, kuchnia słowiańska, on zajmuje poczesne miejsce. W dawnych czasach każdy Randkowy umiał gotować zielonej kapusty. Samo słowo sięgają do starożytnych korzeni o wartości „żywność”. To danie od dawna stosuje najbardziej zróżnicowaną populację. Zupa nie nudzi, nawet jeśli masz je na co dzień. Istnieje kilka innych powodów, dla popularności potraw. Przepis zielony wrzenia proste. Są przeszkoleni wystarczająco szybko. proste elementy, aby mogli jeść zupy każdego dnia, nawet w najbiedniejszych rodzin. Początkowo był to prosty papka, do którego coraz częściej dodawane ryb. Dopiero w późniejszym czasie do przygotowania zupy stali przy użyciu różnych komponentów zarówno pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Setki lat temu, którzy zawarli każdej rosyjskiej chaty, można było poczuć „ducha schanoy” – zapach tego dania. O nim przeszli wiele przysłów. Jeśli było przejść w dawnych czasach w zimie trzeba długą drogę, mrożone zupy i wziąć się do drogi. Jeść, to wystarczyło, aby ogrzać je w ogień.

Porozmawiajmy o tym, jak gotować zielonej kapusty. Przepis ze zdjęciem załączeniu. Proces gotowania jest proste, to jest bardziej prawdopodobne, aby przynieść wam przyjemność niż czasochłonne.

Rozważmy przepis zielona gotowanie z pokrzywy. Jest najlepiej nadaje się do przygotowania młodych pędów rośliny. Więc najpierw trzeba gotować rosół mięsny, który będzie musiał funt wieprzowiny. Płukania i następnie iterację liści pokrzywa (500 g). Umieścić je we wrzącej wodzie. Przechowywać w rondlu aż aż staną się miękkie. Wyciągając je z pojemnika, składany na sicie i pocierać. Cebulę, marchew, pietruszka drobno Czop, smażyć w oleju. Posypać mąką, moczyć przez kilka minut na patelni. Przetworzonych owoców i liści wlać gorącą więcej bulion mięsny i pokrzywy bulionu. Na kilka minut przed zakończeniu gotowania zupy, umieścić go rozdrobnione szczaw. Służyć korzystnie z jaj na twardo i śmietana.

Przepis zupy zielonej kapusty w bulionu mięsnego będzie można przygotować doskonałą zupy. Wieprzowina lub wołowina umyć, wyciąć i umieścić na talerzu, po zimnej wody zatoki. Po brzeczkę gotuje się, usuwanie pianki, dodać sól, i dalej do gotowania na małym ogniu. W rondlu, dodać oczyszczone i rozdrobnione plastry marchwi. Kiedy mięso jest ugotowane, wyjąć ją z czystych kości i umieścić z powrotem wcześniej krojenia. W garnku z bulionem, wysłać ziemniaki i gotować jeszcze przez 15 minut. Umyć i posiekać zielonej cebuli, szczaw i pietruszkę, a następnie obniżyć cały pojemnik na piecu. Podczas gotowania, wyłącz i zdjąć z ognia. Koper jest lepiej umieścić w zupie po ugotowaniu, tak aby zachowała swój smak. Gotować jajka na twardo i pokrojone, wysłać po jednym w każdej miski z zupą. Zupa jest gotowa.

Zielona kapusta zupa z boczkiem przepis – jest to metoda wytwarzania typowy rosyjski zupę. 200 g 100 g kapustą cebuli CHOP i umieścić w szalce. Istnieje również dodać 70 g wędzonego boczku posiekane. Można umieścić przyprawy na własną rękę. Dodaj łyżkę przecieru pomidorowego, wymieszać, dusić. W bulionie litra wlać mieszankę i gotować do zrobienia. Podawać z zieleni i kwaśną śmietaną.