Zupy kalorii: obliczenia, tabele i rady

Zupa – jest podstawą każdego obiadu. Nic dziwnego, że nazywa się pierwsze kursy zupy. Są pożywne, smaczne i nie zbyt dużo kalorii. Wszystko to pozwala aktywnie używać do zup diet odchudzających. I najważniejsze prawidłowo liczyć zupy kalorii. I to jest często problem, choć proces ten nie jest skomplikowany. Chociaż pewne niuanse nadal istnieją i muszą być brane pod uwagę.

W celu obliczenia zupy kalorii, trzeba najpierw obliczyć kaloryczne wszystkich produktów, które zostaną wykorzystane w procesie gotowania. kaloryczna we wszystkich podanych w tabelach 100 g musi być podzielony przez 100, aby uzyskać liczbę kalorii na gram, a następnie mnoży tę liczbę do masy produktu przygotowanego do gotowania zupy.

Następnie wszystkie produkty, ich wagi i ilości kalorii w nich zapisane na kawałku papieru. Tutaj po raz pierwszy, co jest ważne, aby pamiętać – należy zanotować ilość wody w litrach. Oczywiście, zawartość kalorii w wodzie wynosi zero, ale to sprawia, że znaczący wkład do ostatecznej wagi produktu. Po tym wszystkim było napisane, że jest to konieczne do obliczenia całkowitej masy gotowego dania, składane masę wszystkich produktów użytych w ten sam sposób składa się kalorii. Będzie to ilość kalorii w całej zupy i znaleźć kaloryczną 100 gramów, liczba ta musi być podzielona przez całkowitą masę i mnożąc przez 100.

Inną kwestią związanych z tym tematem, obliczenia bulionów kalorii. Jest to również bardzo proste. Uważa się, że w bulionie pozostaje 9% kalorii z mięsa, co, jak zaparzenia. Więc trzeba obliczyć liczbę kalorii w mięsie i wziąć od niego numer 9%. Będzie to całkowita ilość kalorii, konieczne jest, podobnie jak w poprzednim przypadku, podzielona przez masę i mnożąc przez 100.

Jak widać, obliczyć zupa kalorii nie jest bardzo trudne, jeśli nie zapomnij wziąć pod uwagę wodę, uwzględniać specyfikę liczenia kalorii buliony i nie zapominać o podstawowych operacji arytmetycznych. Kolejny szczegół, ważne jest, aby nie zgubić się w przecinkami, inaczej wynik może różnić się od faktycznego rzędu.

W Internecie łatwo znaleźć inną tabelę kalorii. Jednak ślepo wierzą, że nie powinien, bo każda rodzina własnej receptury i dlatego zupy kalorii będzie się zmieniać. Lepiej raz niezależnie obliczyć wszystkie swoje posiłki i napisać w osobnym zeszycie, a następnie korzystać z tych zapisów niż przy użyciu cudzej obliczeń.

Jednak zupy tabela kalorii może jeszcze się przydać gospodyń domowych. W szczególności, tabela ta pozwoli o sprawdzenie, czy istnieje jakiś błąd w liczeniu. Po tym wszystkim, znacznie różnią się od siebie podobnych zup nie. Poniżej znajduje się tabela, która na liście najbardziej popularnych zup:

• Bulion – 4 kcal;
• Rosół – 1 kcal;
• Barszcz ukraiński – 49 kcal;
• Marynata – 42 kcal;
• Zupa grzybowa – 26 kalorii;
• Grochówka – 66 kalorii;
• Ucho – 46 kcal;
• Zupa – 38 kalorii.

Tabela ta pozwala ponownie upewnić się, że zawartość kalorii zup jest bardzo niskie. Tak, można jeść dość dużej ilości, bez uszczerbku dla figur. W tej zupy daje długotrwałe uczucie sytości. Ponadto, zupy mieć pozytywny wpływ na układ trawienny, a ciało jako całość. Wiele dietetycy zalecają jeść codziennie co najmniej jedną miskę zupy.

Ponownie, bardzo droga w zupach mówi o ich przydatności. Bulion zachowuje wszystkie składniki odżywcze i minerały z mięsem i warzywami. Ponadto, pod wpływem ciepła i wody, kilka wiązań są podzielone w tkance, i zmiękcza, co ułatwia proces trawienia. Jak wiecie, w normalnym stanie tkanki jest trawiony przez organizm ludzki jest bardzo zły, ale ma wiele przydatnych funkcji. Tak zupa jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne.