454 Shares 9322 views

Marynowane różne przepisy na zimę

Marynowany Assorted – jest to kolejny świetny sposób na przygotowaniach do produktów zimowych. W naszym artykule powiemy Ci, jak gotować oryginalne przekąski z różnych warzyw.

Assorted marynowane na zimę

Gotowane warzywa dla tej receptury aby uzyskać elastyczne i chrupiące. Kucharz marynowane Assorted bardzo prosta:

  1. Do sterylizacji słoiki zagotowania wody w garnku, umieścić go na płyty rusztu i umieścić pojemnik odwrócony nad nim. Po 25 minutach potrawy będą gotowe do użycia.
  2. Przez trzy-litrowy słoik wziąć dziesięć czarnego pieprzu, dwa liście laurowe, goździki trzy suszone kwiaty, dwie łyżki soli, cztery łyżki cukru, pół szklanki octu 5%. Warzyw trzeba wziąć cztery ząbki czosnku, jedną cebulę (wcześniej należy oczyścić i pokroić na cztery części), pół małej marchewki (pokrojone w plasterki), jeden duży papryka (pokroić na cztery części), w plasterkach squasha, cukinia plastry ogórki i pomidory czereśniowe.
  3. Umieścić przygotowanych składników w słoikach, pokrywa z wrzącą wodą, a następnie obniżenie bębna w naczyniu z wrzącą wodą przez piętnaście minut.

Pozostaje tylko dokręcić pokrywę i włączyć słoiki do góry nogami. Do konserw nie eksplodują, to lepiej, aby owinąć kocem i umieszczony w ciemnym miejscu do schłodzenia.

Marynowane pomidory mieszany zima

Trzeba będzie spróbować Puszki jarzyn wśród która obejmuje również papryka słodka i ostra, marchew, cebulę i czosnek. Jak gotować marynowane pomidory Assorted siebie:

  1. Pomidory (aż razem w słoiku) przemyciu ruchu, a następnie nakłucie wykałaczki w pobliżu trzpienia.
  2. Obrać i posiekać krążki cebuli jeden i jedną marchewkę.
  3. Cztery ząbki czosnku wolne od plew i pozostawić nienaruszone.
  4. Jedna słodka papryka pokroić w plasterki i dużych papryki można umieścić w całości banku lub użyć tylko część.
  5. Umieścić przygotowane warzywa i pomidory w słoiku. Dodaj do tych pięciu grochu ziele angielskie, trzy liście laurowe, kilka kawałków korzenia chrzanu i gałązki kopru i chrzanu do smaku pączków.
  6. Zagotowania wody i wlać do słoików do góry.
  7. Pół godziny później spuszczania wody przez sito do patelni.
  8. Dodać ciecz 60 g soli, 80 g cukru, i na koniec 60 ml octu. Doprowadzić marynatę do wrzenia, wlać warzyw mieszanych i zakasać banku.

Obrócić pojemnik i przykryć kocem. Transfer dni bank chłodnym miejscu, w którym będzie przechowywana.

Mieszanka warzyw bez sterylizacji

Jeśli chcesz uniknąć długiego czasu sterylizacji przetwarza warzywa, a potem będziesz cieszyć się następujący przepis. I żeby zrobić ogórki Assorted bardzo prosta:

  1. Wyczyścić i zmontować świeże ogórki i umieścić je w wysterylizowanych słoików.
  2. Proces i przebić w kilku miejscach małe pomidory, a następnie umieścić je na wierzchu ogórków.
  3. Woda umieścić dwie łyżki soli i cukru marynaty i doprowadzić do wrzenia.
  4. Wlej płyn do puszki, a po kilku minutach ostrożnie wlać ją z powrotem.
  5. Dodać liście marynaty z wiśni i porzeczek, parasolki koperkiem i liścia laurowego.
  6. Wstawić do każdego słoika łyżeczka ziaren gorczycy, łyżka posiekanego czosnku i kilka groszek ziela angielskiego.

Wlać wrzącej marynaty warzywa, wlać do każdego słoika łyżeczka octu, a następnie zamknąć powieki. Kiedy dobrane cool, przenieść go do chłodnego miejsca.

Assorted lato

Jeśli chcesz zachować pamięć ostatniego lata, a następnie gotować ze świeżych warzyw i prosty jeszcze oryginalną przekąskę. Przepis na marynowane cięć jest bardzo prosta:

  1. Wziąć kilka słoików clean-litrowe, umieszczonym na dole każdego liść laurowy, goździki dwa suszone kwiaty, dwie groszek pieprzu czarnego, liść porzeczki i dwa ząbki czosnku, plasterki płyt.
  2. Następnie ułożyć warstwy warzyw. Po pierwsze, pomidory, plastry, a następnie pokrojone w kostkę cebuli i ogórków.
  3. Produktem napełniano słoiki wrzenia marynaty (na litr soli dwie łyżki oleju roślinnego i dwie łyżki cukru).
  4. Przykryć czystą pokrywek do naczyń i wysterylizować mu kwadrans.
  5. Wlać do każdego słoika, jedną łyżeczkę octu, a następnie zwinąć.

Skręć puszek do ostygnięcia i przykryć je ciepłą odzież.

Assorted z kalafiora

Smaczne i oryginalna przekąska zostanie powitany z radością dla każdej świątecznym stole. to również będzie wspaniałym uzupełnieniem mięsa lub drobiu. Więc Assorted marynowane na zimę:

  1. Umyć i leczyć z pięciu małych pomidorów i ogórków trzy. Rozbierać na różyczki 180 g kalafiora, trzy małe żarówki i trzy ząbki czosnku, czyste z łuską. Jedna słodka papryka, pokroić na osiem kawałków, a jeden oczyszczone marchew pokroić w plasterki. Zauważ, że zwracają uwagę na odpowiednią ilość warzyw na litrowym słoiku.
  2. Na dnie szklanego naczynia położyć czosnek goździki, cebula i liść laurowy.
  3. Do marynaty w jednym litrze wody połączyć jedną łyżeczkę cukru i dwie łyżki soli. Gdy ciecz zaczyna wrzeć, umieścić w rondlu przygotowane warzywa i gotować razem przez trzy minuty. Na koniec, dodać trzy łyżki octu, wymieszać, a następnie przesunięcie wszystkich przygotowanych do słoików.
  4. Przykryć pokrywami i sterylizacji konserw im dziesięć minut we wrzącej wodzie.

Marynowane Assorted zamknąć pokrywę, a gdy banki są fajne, przenieść je do chłodnego miejsca.

Assorted z bakłażanem

Ta niezwykła puste mogą być wykorzystane do przygotowania sałatki zimy, na co dzień i na świąteczny stół. Przeczytaj przepis na marynowane mięso i gotować go z nami:

  1. Przygotuj się, umyć, przenieść dziesięć kilogramów świeżych bakłażany i pokroić łodygi.
  2. Umieścić warzywa w wrzącej wody i gotować przez około osiem minut. Następnie odcedzić i ostudzić.
  3. Umyć i przetwarzać jeden kilogram dużych pomidorów.
  4. Peel osiem marchew i gotować je przez dziesięć minut.
  5. Osiem papryka, pokroić w płonącym pieprzem i usunąć nasiona.
  6. Zdejmij skórkę z dwiema głowami czosnku.
  7. Skórki ochłodzony an i umieścić (stałego) w sterylnych słoików. Pomiędzy nimi ugniatają przygotowane warzywa, ziele angielskie, pieprz czarny i koper (nie może).
  8. Marynata litrze wody ma dwie łyżki soli. Wlać gotowanie warzyw solanki gotowane pokrycie pokrywy i sterylizacji 20 minut.
  9. Do każdej octu kubek (trzy litra – 200 ml), zwijać i obejmują płaszcz.

Gotowe marynowane kawałki można stosować do sałatek w zimie. Aby to zrobić, należy wyjąć warzywa, posiekać, dodać świeże cebula, czosnek, warzywa i wlać olej.

Różne sałatki

Półprodukty do tego przepisu można dokonać w dużych ilościach nawet w lecie roku rozkoszować najbliższymi z pysznych sałatek. I można gotować odcina dzień przed wyjazdem, a następnie otwórz odpowiedni czas i używać go do innych celów. Marynowane Assorted zima jest bardzo proste do zrobienia:

  1. Pięć ogórki, papryka jeden, jeden mały kalafior, trzy duże marchewki, wynikała seler, cebula smakować pokroić w drobną kostkę.
  2. W garnku przygotowanie marynaty. Do tej mieszanki łyżkę soli i cztery łyżki cukru w 750 ml wody. Ocet należy jak ciecz, czyli 750 ml. Można jednak zmienić ilość zgodnie z ich gustów.
  3. Gdy marynata zacznie się gotować, umieścić w jego marchew i seler. Po pewnym czasie, zanurzyć cebulę pot i parę minut ogórków, kapusty i papryki.
  4. Minutę później marynatę, wyjąć z pieca, rozłożone wszystkie słoiki z zakrętkami, dokręcić i przykryć kocem.

Marynowane Różne kolei bardzo kwaśny, tak warzywa powinny być drobno pokrojone. Dodaj go do sałatek, dań z ryżu i makaronu w małej ilości.

wniosek

Assorted marynowane w zimie – to idealny dodatek do codziennej diety. Można przynieść do warzyw stołowych jako gotowych posiłków lub wykorzystać je do wytwarzania nowych potraw.