recepty grzyb. Batoniki grzybami

recepty grzyby, które zebraliśmy w tym artykule, nadające się do codziennego, jak również do menu świątecznego. Ponadto, sałatki, zupy i smaczne bary tego produktu pomoże Ci w czasie Wielkiego Postu.

Ziemniaków i Grzyb gratin

To obfite danie jest zabawa dla całej rodziny. Przygotować go na obiad z pachnących grzybów leśnych lub świeżych grzybów. przepis:

• 500 g mięsa mielonego żadnych Patelnia olejem roślinnym. Dodać do niego sól, pieprz i wszelkie przyprawy do własnych upodobań.
• Gdy na patelni do odparowania nadmiaru cieczy, umieścić mięso siekane cebuli i dalej do gotowania żywności razem przez pewien czas.
• Jeden kilogram skórki ziemniaka, mycia i pocięto na cienkie paski.
• Jeden oczyszcza trzeć marchew na drobnej tarce i smażyć na patelni aż do drugiej złoty kolor. Następnie umieścić go 300 g obranych i pokrojone świeże grzyby. Upiec je do miękkości.
• Posmarowania blachy do pieczenia z olejem roślinnym i umieścić połowę przygotowane ziemniaki. Sól, pieprz, a jeśli chcesz dodać do niej żadnych przypraw.
• Następnie umieścić równomiernie rostbef z cebuli, a na nim – marchewkę z grzybami.
• Kompletna zapiekanka montaż, oddanie do góry pozostałe ziemniaki.
• W głębokiej miski ubij trzepaczką 300 ml mleka i trzy jaja kurze. Wlać mieszaninę otrzymaną w naczyniu żaroodpornym i posypać startym serem.

Close folia do pieczenia, umieścić go w piecu rozgrzanym do naczynia i gotować 40 minut. Po tym, należy usunąć folię i gotować przez kolejne dziesięć minut. Inne recepty ciekawy grzyb można przeczytać poniżej.

Zrazy ziemniaczana z grzybami

Każda rodzina ma swoje ulubione przepisy grzyb, a każda kobieta przygotowuje samo danie w sposób szczególny. Dlatego proponujemy przygotować pyszne zrazy ziemniaków świeżych grzybów w naszej receptury:

• Osiem ziemniaki, przemywa kilku wody, umieścić je w naczyniu z wodą i poddany gotować na małym ogniu.
• Wynika z łuską jednej cebuli i pokroić w kostkę.
• 300 g świeżych grzybów czyste i także posiekać nożem.
• Smażyć potrawy przygotowywane na patelni w oleju roślinnym.
• ziemniaki gotowe ostygnięcia, obrać i przewinąć przez maszynkę do mięsa. Dodać do niego dwie szklanki mąki, dwa jajka, trochę olej roślinny, sól i pieprz. Zagnieść ciasto z gęstych produktów.
• Podzielić go na dwie części, a każdy z rolki na kiełbasy. Następnie, cięcie obrabianego w grube plastry, każdy splyusnite między dłońmi, aby uzyskać małe tortille.
• W środku każdego elementu obrabianego ziemniaczanej umieścić jedną łyżeczkę napełniania i kształt tych gęstych pasztecików.

Zrazy smażyć na patelni na złoty kolor i podawać danie na stole ze świeżych warzyw.

Grzyby w śmietanie

Niewiele może pozostać obojętny na dzikie grzyby naczyniu żaroodpornym. Dlatego proponujemy przygotować pyszne klasyczne danie:

• Wynika z łuski dwóch żarówek, a następnie pokroić na pół pierścieni.
• Traktować 800 gramów świeżych grzybów i pokrój je talerze.
• Ogrzać PAN, wlać do oleju, następnie smażyć łuku i na końcu umieścić grzyby.
• Gotować przez dziesięć minut. Następnie powinien być solą i pieprzem sezonu i wlać 200 g śmietany.
• Danie dusić przez kolejne dziesięć minut na średnim ogniu.

Przed złożeniem grzyby na stole, posypać je z posiekanymi ziołami.

zupa o smaku

Ten przepis pozwoli Ci zaoszczędzić czas, ale jednocześnie bawić rodziny smaczny pierwsze danie z suszonych grzybów. Zupa przepis można przeczytać poniżej:

• Spłukać dokładnie z 50 g świeżego grzyby, miejsce ich w rondlu i pokrywa się z wrzącej wody.
• Peel dwie cebule i marchew, a następnie pokroić w cienkie paski.
• Smażyć warzywa w oleju roślinnym na złoty kolor.
• Włożyć pieczarki na durszlak, spuścić nadmiar wody i posiekać na małe kawałki.
• Wlać do miski do odpowiednich dwóch i pół litra wody i doprowadzić do wrzenia. Umieścić grzyby i zazharku roślinne. Ugotować w ciągu 20 minut w niskiej temperaturze pod wieczko zamknięte.
• Umieścić zupa 100 g drobnego makaron i gotować przez kolejne pięć minut.

Gotowy danie było serwowane do stołu, posypać posiekanymi ziołami.

Mięso w stylu orientalnym

W tym czasie, proponujemy zrobić smaczne danie główne z mrożonych grzybów. Przepis gotować go przed sobą:

• 300 g chudego mięsa wieprzowego lub wołowego (mięso powinno być nieco mrożone) najpierw cięty na kawałki, a następnie taśmy.
• Do marynaty, wymieszać w misce dwie łyżki sosu sojowego, sok z połowy cytryny, wprowadzone do jednej posiekaną cebulą i dużą kawałek drobno posiekanym czosnkiem. Zanurz w sosie mięso i pozostawić go tam przez dwie godziny.
• Kiedy określonym czasie rozgrzać na patelni i smażyć na nim jedna duża cebula, pokroić w cienkie pół-pierścieni.
• Wzmocnienia ogrzewania i to mięso łuk (bez marynaty). Pieczeń to aż kawałki nie są białe. Put gotowane mięso na bok.
• Smażyć w naczyniu inny drobno posiekanej cebuli, dodano do niej 200 g grzybów. Gotować żywności kilka minut, a następnie dodać go do fasoli lub młodych groszku w strąkach.
• Powrót mięso z patelni i dodać sos, w którym jest marynowane. Po kilku minutach, aby umieścić dwie łyżki produktów skrobiowych.

Gotową danie Podawać z dodatkami gotowanego ryżu.

Sałatka „Las Łąka”

Przed wami – przepis na smaczne danie, które można przygotować na każdą okazję. Sałatka z grzybami Zrobimy, co następuje:

• Na dole surówką o wysokich krawędziach całe puszkach grzyby określają nasadki (400 g).
• Drobno posiekać pietruszkę i koperek, a następnie obficie posypać ją grzyby.
• Kolejna warstwa – cztery jajka, startego na drobnej tarce. Smarować je z majonezem.
• Następnie umieścić puszki kukurydzy, gotowane lub wędzone plastry mięsa i ponownie nasmarować warstwę majonezu.
• Ogórki pokroić w kostkę i umieścić na mięso. Za nimi leżały cztery obrane gotowane ziemniaki, starte.
• Zamknij miski piękny płaski talerz i umieścić go na kilka godzin w lodówce.

Przed podaniem odwrócić miskę tak, że sałatka była na talerzu.

Sałatka z smażonymi pieczarkami

To pyszne danie może być podawane jako samodzielna przekąska i używane jako ozdoba, na przykład, szaszłyków czy mięsa na grilla. Tasty sałatka z pieczarkami przygotowane w następujący sposób:

• Traktować przed gotowaniem 500 gramów grzybów, oderwać wieczko z nóg, a następnie mieszać je ze skórką i sok z cytryny i jednej trzeciej części filiżanki oleju z oliwek.
• czapka z grilla smażyć z obu stron na dziesięć minut.
• Ciabatta (biały chleb) wybuchł na kawałki i ułożyć na blasze.
• Na sos wymieszać oliwę z oliwek z czosnkiem, przepuszcza przez prasę, posiekane anchois, rozmarynu, tymianku i pieprzu, a następnie wymieszać z kawałkami chleba.
• Przygotowanie czwartą tartą godzinę, mieszając od czasu do czasu to.

Mieszanki przygotowanej żywności podzielić na cztery porcje i dekoracji Plasterki plasterków sera feta i pomidorów.

Batoniki grzybami

Jeśli chcesz gotować potrawy z pachnących grzybów, spróbować zaopatrzyć się w nich na jesieni. Można to zrobić w następujący sposób:

• Suszenie – za to grzyb należy uporządkować, czyste (ale nie myte), pokroić w razie potrzeby na kilka części, nawleczone na gałązkach (thread) i umieścić w słońcu. Ponadto, mogą one być suszone w piecu lub piecu rosyjskiego.
• Zamarzaniu – grzyby powinny być umyte, oczyszczone, suszone, rozkłada się w pojemniku z tworzywa sztucznego i umieścić w zamrażalniku.
• Solenie – przygotowane grzyby moczy się w zimnym pomieszczeniu przez kilka dni, ciągle zmieniając wodę. Następnie, są one składane w substancję szkliwa góry nogami pot, wlać soli (3-4% wagowych), grzyby i przyprawy smaku. Umieszczony na szczycie drewnianej kręgu i ładunku. Po 10-15 dniach grzyby są gotowe do użycia.

wniosek

Batoniki grzybami pomóc w zimie, gdy chcesz, aby zadowolić blisko pyszne. Proponowane przepisy kulinarne dania gotowe będzie Twoim ulubionym. Będziemy zadowoleni, jeśli chcesz recepty grzybów zebranych przez nas w tym artykule.