Jak gotować solone ogórka fast food

Solone ogórki fast food uwielbiany przez wielu. Chrupiące, z elastyczną pupyrchatoy skóry, z zapachem ziół i czosnku są idealne na puree. Wydawałoby się proste danie – solone ogórka fast food, ale jakie smaczne!

Ogórki w pakiecie

Najlepiej jest wziąć małych owoców. – nie więcej niż 15 cm są umyte, pokrojone na 4 części i umieścić w worku. Do tej mieszaniny wylano łyżeczkę soli (w kW ogórka), umieścić chrzan długość arkusza 40 cm, koper gałązka z parasolem i trzech ząbków czosnku obrane plastry na 2 części. tie pakietu, tak aby pozostał w powietrzu i wytrząsać kilkakrotnie równomiernie prosolilis ogórków. Następnie umieścić go w lodówce i kilka godzin solone ogórki fast food będzie gotowy.

Ogórki z liści porzeczki:

Aby marynowane ich w tym przepisie trzeba przygotować: kilogram tych warzyw, 4 ząbki czosnku, kilka gałązek koperku nasion, 10 porzeczka liści, 6 liści wiśni, duży arkusz chrzan, pieprz, łyżka cukru i dwa razy tyle soli. Ogórki przemywa przycięte z końcami obu stron i znajdują się w dolnej części z głębokim garnku. Górna połowa umieścić przyprawę ½ arkusza chrzan, 3 arkusze z wiśni i porzeczek pozostawia kilka razy pieprzu i parę ząbków czosnku, obrane i zmniejszona o połowę. Rozłożone na liściach pozostałych ogórki, nad – pozostałościach zielonym pieprzem i czosnkiem, chrzanem obrabianego arkusza okładki.

Oddzielnie, przygotowuje się solanki do napełnienia – wrzenia litra wody, dodano do niego soli i cukru. Wlać gotowych ogórki płynu, parzenie, otrzymując kilka godzin w temperaturze pokojowej, po czym zbiera się do przechowywania w lodówce. Takie solone ogórki fast food będzie gotowy, ale jeśli kilka godzin, aby dać im prawdziwą noc będą dużo smaczniejsze.

Solone ogórki bankowe fast food.

Aby je gotować trzeba wziąć kilograma owoców, 2 gałązki kopru nasiona, duży arkusz chrzanu 6 liści porzeczki, 3 ząbki czosnku i soli. Słoik wypełniony 2/3 ogórka, kopru, załączając w odstępach czasu, obrany czosnek, porzeczki i chrzan. W celu przygotowania odpowiedniej małych owoców jest lepiej – są one traktowane szybko i prosolyatsya. Przygotowania solanki 0,5 litra wody i 2,5 ul. łyżki soli. Gdy jest rozpuszczony, uzyskany produkt jest wypełnione ogórka bankowego, aby znikły w wodzie. Zamknij pokrywę (może być z tworzywa sztucznego) i zostawić na cały dzień w pokoju. ogórki gotowe przechowywane w lodówce.

Solone ogórki: recepta fast food z estragonem

Za kilogram świeżych owoców wziąć gałązkę estragon, koper dwóch nasion, 8 ząbków czosnku, 4-5 liści wiśni i porzeczek, a także, duży arkusz chrzanu i 1,5 dużą łyżkę soli. Ogórki przemywa się i moczy się w wodzie przez kilka godzin, odcięty od ich końców. Ułożyć je w słoiku, uniform torując warzywa, dodać czosnek. Wyleje litra wody, przy czym wstępnie rozpuszczonego łyżka soli i zostanie w wodzie aż do czasu.

Kolejny przepis estragon i liść laurowy

Składniki kg ogórki, dwie nici z nasion kopru, 2 i wiśniowy laurowy, dużego arkusza chrzanu liści porzeczki, gałązka estragon, małe (2-3 cm), pod czerwonego pieprzu, 8 cz. czarny pieprz, goździki czosnku i 6 3 duże łyżki soli z małą zjeżdżalnią. Umyte ze świeżymi ziołami, czosnkiem, wolnych od łuski. Małe ogórki również umyte i ułożone na dnie głębokiego basenu lub patelni, na przemian je z przypraw. W litrach gorącej wody rozpuszcza się i wlać otrzymanej soli wszystkie składniki w roztworze. W górnej części naczynia pokrywa się płyty lub pokrywy na ogórki były całkowicie w solance. Pojemność umieścić w lodówce przez noc.

Rano dostanie tylko je z lodówki i pokroić w krążki.