Przegląd Pinch restauracji „u patriarchy Stawów (Moskwa)

Pinch – restauracja w Moskwie, odwołując zwiedzającym sovey oryginalności. Uwagę publiczności przyciąga otwartą kuchnią, za którym znajduje się proces przygotowywania potraw zamawianych przez gości. Według ludzi, którzy odwiedzają tę restaurację, tutaj działa bardzo czuły i troskliwy personel, pod kierunkiem miejscowych kucharzy kulinarnych rozkoszy zespół najlepszych kucharzy pracuje.

wnętrze

Pinch w restauracji składa się z małego przedpokoju, który jest ozdobiony bardzo prosty i zarazem elegancki. Jego wnętrza zaprojektowano w kolorze szarym i brązowym. Materiałów jest zdominowany przez kolor drewna „orzech” i szarego kamienia. Wnętrze restauracji jest zaprojektowana przez profesjonalnego projektanta – Natalia Belonogova, który wcześniej pracował nad projektami restauracji „Sooty” Chodźmy „i” Haggiz”.

Główny element dekoracyjny, który jest dostępny w hali – a duże worki, które są umieszczone wzdłuż ścian.

Goście mogą zjeść posiłek na małych drewnianych krzeseł z kilku kwadratowych stolików wykonanych z drewna. Ponadto, kilka miejsc do siedzenia tam dla dużej barem śniadaniowym, za którym znajduje się kuchnia. Jej blaty wykonane są z szarego kamienia. Również w restauracji istnieje kilka szafek z litego drewna, co oznacza, sztućce.

Miejsca, kucharz

Wszystkie procesy zachodzące w restauracji kuchnia szczypanie, prowadzonym przez jego kucharz – Luidzh Mani. Luigi – prawdziwy mistrz swego rzemiosła, który czuje smak każdego składnika. Aż do momentu, w pracy Pinch to kucharz pracował w klubie menu Laveldva, gdzie wkrótce przeniósł się do kuchni Pinch restauracji, gdzie pracuje do dziś.

Ich umiejętności kulinarne Arts włoski kucharz nabyte i doskonalił w Japonii i we Włoszech. Doświadczenie z kuchnią w tych krajach jest odczuwalny w subtelnej kuchni serwowane w celowniku.

menu

Szczypta menu restauracji nie można nazwać wielkim – istnieją tylko kilka pozycji, ale każdy w swoim egzemplarzu. Ma tylko 6 wyborów przekąski, te same podstawowe dania gorące, trzy rodzaje zup i deserów, jak również. Jednak dzięki tej małej liczby umiejętności kucharzy potraw do przygotowania każdego z nich szlifowane do perfekcji.

Szczególnie często kupił Pinch restauracji „Ceviche” z dorady i „Pate” wątrobę Kurczak ze śliwkami. Dania z ryb są bardzo popularne halibut curry z brukselki, z mięsa – filet mignon z mini ziemniakami i przekąski od – „Ricotta” z kukurydzy i miodem i Ravioli z burrata „Tartar” Wołowina i serów. Od pierwszych potraw są oryginalne zupa z uszkami i ośmiornice i zupa krem z marchwi z skrzydełka kurczaka. Słodkie kochanków w restauracji zaskoczył nietypowy deser z marynowanej czerwonej papryki.

Regularne goście miejscach przyjechać tutaj w okresie od 8:30 do 4:00 pm – to było w tym czasie w Pinch restauracja oferuje śniadania, które serwowane jest wyjątkowe dania wymyślone przez szefa kuchni.

informacje dodatkowe

Szczypta restauracja – to instytucja, która nie posiada bankiety i uroczystości organizowane są obchody, ale zapewnia usługi gastronomiczne (catering). Ta restauracja nigdy nie zniżki na pozycji menu – wszystkie potrawy z niego i tak cieszył się niespotykaną popularnością, ponieważ każdy z nich – dzieło sztuki kulinarnej, wykonane z produktów tylko świeże i wysokiej jakości.

W restauracji nie świadczy usług dla celowanego dostarczania – ludzie będą próbować dostać się do swojego pokoju, aby skosztować wspaniałych dań na miejscu, w tej atmosferze. Nawiasem mówiąc, wszyscy goście są tu wyłącznie, zastrzegając żądaną tabelę. Można to zrobić, korzystając z numeru telefonu podany na oficjalnej stronie internetowej celowniku.

W pobliżu restauracji nie ma miejsca na parking, który jest istotnym mankamentem tej instytucji, a więc w przypadku wizyty szczyptę własnego samochodu, trzeba myśleć z wyprzedzeniem miejsce, w którym będzie można zostawić.

Jeśli chodzi o cenę, obecny w restauracji, jest to dość demokratyczna – przeciętny rachunek za osobę wynosi około 1500 rubli za Moskwie całkiem sporo.

Adres i godziny otwarcia

Szczypta Restauracja Lokalizacja: miasto Moskwa, ścieżka Palashevsky, 2. Jest blisko do stacji metra Czechow, Pushkinskaya i Tverskaya, przy patriarchy stawy.

Ta restauracja jest czynna codziennie od 8:30 do północy.