Smaczne ciasto ze świeżych owoców

Pie ze świeżych owoców – nie tylko smaczne, ale również bardzo łagodne i pomocny piekarniczych. Istnieje wiele sposobów, aby przygotować ten deser. Jednak będziemy rozważać tylko te opcje dla realizacji których wymaga jedynie prostych i niedrogich produktów.

Proste ciasto receptury ze świeżych owoców jagodowych (truskawek)

Jeśli nie chcesz gotować Torty z drożdży lub ciasta francuskiego, a następnie oferują do skorzystania z rdzeniem piasku. Zazwyczaj te desery powstają bardzo łatwo i szybko, a pieczone.

Więc jak zrobić smaczne i łatwe ciasto ze świeżych owoców? Co do tego przysmaku gotować w domu, należy zadbać o obecność następujących elementów:

• Suchego twarogu zawartość tłuszczu 5% – 200 g;
• tłusty krem – około 100 ml;
• Świeże truskawki duże – 400 g;
• jaja kurze – 2 szt.;
• margaryna kosztowny wysokiej jakości – 210 g;
• burak cukrowy mały – 250 g;
• przesianej mąki śnieżnobiały – 4 szklanki;
• rozdrabniacz testa- 5 g;
• pachnące wanilia – 5 g

Przygotowanie próby luzem

Jak gotować ciasto ze świeżych owoców? Po pierwsze musimy mieć podstawę do deseru. W tym celu, kosztowne i wysokiej jakości margaryny wyjęta z lodówki i całkowicie zmiękczona. W związku z tłuszczu kuchennego dodano czystą białą mąkę i mielone na drobne składniki miękiszu. Następnie do nich wlać waniliowy i proszek do pieczenia, a następnie dokładnie zapobiegania i rozdziela się na 2 części, 2/3 i 1/3.

przygotować farsz

Pie ze świeżych owoców uzyskać znacznie słodsze i smaczniejsze, jeśli jego wypełnienia wykorzystywane nie tylko truskawki, ale również komponenty mleczne takie jak śmietany i twarogu.

Te dwa ostatnie składniki dokładnie ubij miksera, stopniowo dodając je z cukrem pudrem i jaj. Po otrzymaniu bujnym i rozruchu płynnego przetwarzania świeżych truskawek. Ten olej oczyszczono z szypułki, a następnie dokładnie płukano i połowę (jeśli jagoda jest zbyt duże, to jest to możliwe, Ćwiartka).

Proces formowania ciasta

Jak jest tort ze świeżych owoców? Pierwszym krokiem jest, aby wziąć głęboki formę i nasmarować go z dowolnym olejem do gotowania. Ponadto, jest wymagane, aby stołowe układ 2/3 sypkiego ciasta i całkowicie zagęszcza jej łyżeczką.

Po utworzyli podstawę tortu, jego połówki lub ćwiartki cover jagód, następnie wlać skrzepu jajko-słodki. Na szczycie tego wszystkiego produktu ponownie posypać bułka tarta i margaryna natychmiast przystąpić do obróbki termicznej.

Proces pieczenia w piekarniku

Jak upiec ciasto ze świeżych owoców? Prosty przepis wymaga stosowania konwencjonalnego pieca podgrzanej do 200 ° C. W swojej wypełnionym umieszcza się i utrzymuje w tej postaci przez około godzinę.

W miarę upływu czasu, sernik z truskawkami powinny być bujne i wyraźnie rumiane.

Przedstawiono w tabeli

Po upieczeniu deser ze świeżych owoców całkowicie chłodzony bezpośrednio w naczyniu. Gdy ciasto ostygnie i chwycił jego przesunięcie na na ciasto i wyciąć kawałki a la carte. Do tabeli przedstawiono z poczęstunkiem na zimno ze szklanką gorącej herbaty i silnym.

Robimy flan ze świeżych owoców

Piasek pie z otwartym górze przygotowuje się tak łatwo i tak jak deser, który został przedstawiony powyżej. Jednak to pieczenie smakołyków trzeba nie tylko truskawki, jagody i cały talerz. Ale wszystko po kolei.

Tak więc, aby zrobić pyszne i delikatne desery na rodzinnym stole, będziemy potrzebować następujących składników:

• proszek do pieczenia – 5 g;
• duże jajka – 3 szt.;
• śnieżnobiały mąka – 1,7 szklanki;
• masło miękkie (lepiej użyć „Kreml”) – 1 opakowanie;
• fine burak cukrowy – pełne szkła;
• jagody, porzeczki, maliny, jeżyny, truskawki – 50 g

Zrób z kruchego ciasta

Wyrabiania ciasta potrzebujemy bardzo delikatnego oleju spożywczego. Jak pokazuje praktyka, to najlepiej, aby uzyskać ciasto z „Kreml” masło. Jej rozpiętość w misce, następnie dodać żółtka, proszek do pieczenia i czystej białej mąki.

Wyrobić wszystkie składniki za ręce aż do uzyskania jednorodnej i elastyczne ciasto. Że jest dobrze podatne na modelowanie, konieczne jest, aby owinąć folią spożywczą i zostawić w lodówce przez 20-25 minut.

przygotować farsz

Do napełniania piaskiem ciasta, zdecydowaliśmy się użyć assorted jagody. Jagody, jeżyny, maliny, truskawki, jeżyny i dokładnie przemyto, a następnie wysuszono przez umieszczenie sztabki na ręcznik. Po tym, zaczynają gotować bezy. W tym celu, białka rozłożone na głębokim misce mieszalnika, wylano cukru (1/2 filiżanki) i silnie przeniesiono do czasu zauważenia trwałego pików.

Sposób wytwarzania deseru piasku

Po ciasta i nadzienie do wytworzenia, powinien przejść do tworzenia deseru. Do tej ochłodzonej Podstawa rozprzestrzeniania się w głąb formy oraz gniotą pięści, o ile nie jest on utworzony jest bardzo gruba warstwa o wysokiej stronach. Następnie ciasto jest umieszczone na talerzu Berry, która natychmiast posypać reszt cukrowych. Ostatni otwarty ciasto pokryte słodkich ubitych białek, tworząc piękny i wspaniały kapelusz.

Sposób wytwarzania ciasta w piecu

Tworząc ciasto i pokrycie go z ubitych białek, produkt natychmiast wysłać w rozgrzanym piekarniku. Utrzymując temperaturę na 200 °, deser Berry wypalano przez 35-42 minut. Podczas tego krótkiego okresu czasu, ciasto powinno być w pełni gotowy, by stać się kruche i bardzo delikatne. W tym przypadku, beza jest w porządku, aby pobrać i lekko rumiane.

Podawać flan na świąteczny stół

Teraz, gdy wiesz, jak prawidłowo upiec piasek ciasto ze świeżymi jagodami. Gdy produkt jest gotowane, jest wyjęte i pozostawiono w temperaturze pokojowej aż do całkowitego ostuzhennoy.

Po kilku godzinach deser usunięto z naczynia i umieszczono na dużych i płaskiej płyty do ciasta lub. Po wycięciu deser na równe kawałki, jest on prezentowany na rodzinnym stole z filiżanką niesłodzone, ale gorącej herbaty.