Makaron azjatyckich z krewetek i warzyw Funchoza
Kto pierwszy wymyślił makaron? Włosi mogą myśleć, że – ale być źle. Pierwszy wykonany makaronem ryżowym Wschodu. Słynny Marco Polo po jego podróży przyniósł jej po raz pierwszy w Europie, gdzie pomysł zrobienia z mąki i makaronu wody i złapać. Funchoza – kluski wytworzone z ziaren ryżu lub mąki. Dowiadujemy się, jak gotować Funchoza. Z krewetek i innych owoców morza, słodkiej papryki i przypraw orientalnych – to danie jest bardzo popularny w kuchni Wschodu.
W Rosji, najcieńsze kluski są czasami nazywane „kluski szklane”. Ale żeby być całkowicie dokładne, należy zauważyć, że przezroczyste szkło po ugotowaniu Wygląda makaron fasola, ryż staje się mleczno-biały. Elastyczna Funchoza z krewetek – to danie jest godny, aby opanować jego przygotowania.
Dziś Funchoza się modne produkt, wiele sklepów sprzedaje swobodnie makaron ryżowy, krewetki i inne egzotyczne składniki też żadnych problemów. Przygotowanie nie jest trudne, ale można dostać prawdziwy fajerwerk smaków w jednym naczyniu. Zaczynajmy.
Funchoza z krewetek – gotowanie receptury i zasad
Aby przygotować Funchoza, mało znany produkt dla nas, ważne jest, aby zapoznać się z niektórymi aspektami jego sporządzenia.
• Wybór makaron w sklepie należy zwrócić uwagę na jego następujące właściwości: gęstość, kolor i zapach. Kolor – powinien być lekko szarawy. Zapach – prawie niezauważalna lekki aromat orzechów i ziaren. Gęstość – być kruche i łamliwe, niezależnie od jego grubości.
• Jeśli Funchoza wygląda zmierzwione, błotnisty, łatwo zginać i ma zapach, to lepiej zrezygnować z zakupu tego produktu. Najprawdopodobniej dania z makaronem nie będzie działać.
Jak przechowywać Funchoza?
Przechowywać go w suchym i dobrze wentylowanym, ale w gęstym papierowej torbie lub szklanym słoju ze zdejmowaną pokrywą. Ochrony przed wilgocią, ponieważ szybko wchłania wilgoć. Także trzymać z dala od makaronem ryżowym wonne przyprawy, które nie są wchłaniane.
Jak gotować Funchoza?
Przed podłączeniem Funchoza z krewetek i innych składników, musi być gotowane prawidłowo.
To wszystko zależy od grubości makaronu.
Jeśli Funchoza bardzo cienkiego (0,5 mm), a następnie wypełnić je tylko z wrzącej wody i odstawiono na około 5 minut.
Jeżeli grubość makaronu jest większa niż 0,5 mm, a wrzenie jako makaron, tylko trzy lub cztery minuty.
Tak więc, należy garnka, w którym wlać do wody z obliczenia: 100 g. Funchoza jednym litrze wody, łyżeczką soli i łyżkę oleju roślinnego, który podczas makaron nie sklejają się. Zagotować wodę.
Przez cewkę nici kluski gruby gwint i wiązać pierścień. Dolna wrzenia wody.
Jak ustalić, czy Funchoza gotowy?
Jeśli nie jest przejrzystość i charakterystyczny szarawy kolor, z Funchoza miękkie, ale lekko chrupiące – oznacza to, że jest ona gotowa.
Po ugotowaniu makaron do usunięcia końców przędzy krotnie durszlak przemyć zimną wodą, wstrząsnąć makaron, umieszczonym na płycie i tnie się na kawałki (usunięcie nici).
Teraz można zakończyć gotowanie „Funchoza krewetki” sałatkę:
- warzywa są cięte w postaci słomki (1, papryka, marchew małe) i smażone w oleju roślinnym;
- dodać 10 kawałków gotowanego obrane krewetki i smażyć przez minutę wszystkich;
- ząbek czosnku (wycisnąć), umieścić kilku piór zielonej cebuli, skropić sosem sojowym i olejem sezamowym (do smaku);
- przemywa się ciepłą Funchoza zakończeniu sita z krewetek i warzyw o minutę;
- Kiedy stół posypane sezamem i pietruszki (posiekana).
Funchoza o niskiej zawartości tłuszczu, poprawia trawienie i rekuperacji, zyskał uznanie wśród koneserów dobrego jedzenia z całego świata. Stopa Jest to wspaniałe i zdrowe danie.