875 Shares 1631 views

Tęczowy tort: przepis ze zdjęciem

Jeśli chcesz, aby zadowolić swoje dziecko, a następnie gotować tęczowy tort dla niego. Ten deser jest w stanie urządzić imprezę żadnych dzieci, a jego smak jest na pewno należy się trochę słodyczy. W tym artykule opiszemy szczegółowo jak zrobić tęczowy tort z rąk, a także ujawnić małe sekrety jego sporządzenia. Uważnie przeczytać instrukcję i przygotować naszą oryginalną rozrywkę dla całej rodziny.

Tęczowy tort. Przepis ze zdjęciem

Upiec tort tęcza, musimy kolorystyka naturalnych lub sztucznych, biszkoptów, śmietany i trochę wyobraźni. Czas przygotowania tego deseru – około dwóch godzin, ale nie pożałujesz czasu spędzonego i wysiłków. Deser rozweselić nie tylko dzieci, ale także dorosłych. Na przykład, można przygotować ciasto tęczy ślub i zaskoczyć swoich gości z oryginalnego deseru. Tylko w tym przypadku trzeba będzie spróbować twarde, lub skorzystać z pomocy specjalistów.

Tęczowy tort. ciasta przepis

Upiec dwa ciasta, trzeba będzie następujące produkty:

  • Cztery jaja kurze.
  • 200 gramów cukru.
  • 100 g mąki pszennej.
  • 40 g skrobi ziemniaczanej.

Każda kobieta może zdecydować, ile będzie ona wypieku ciast. Kwota ta zależy od dostępności niezbędnych kolory, liczby gości i czasu wolnego. Na przykład, jeśli użytkownik zdecyduje się piec sześć spacje, nie krępuj się pomnożyć liczbę produktów w trzech i rozpocząć pieczenie ciasta. Po zaopatrzyć się w niezbędnej ilości produktu, można przystąpić do przygotowania ciasta. Aby to zrobić:

  • Oddzielić białka od żółtek i miotełka nich przez mieszalnik aż stabilnej piany.
  • Bez zatrzymywania się trzepaczką, dodać niewielką porcję cukru, a następnie -zheltki.
  • szybkość mieszania włączyć do minimum, a następnie miesza się z masy przesiewa jaj mąkę i skrobię.
  • Podzielić masę o pożądanej liczby elementów, a mieszanie z każdego barwnika.
  • Silikonowa forma szczotka z masłem, wlać ciasto i piec je ciastka do miękkości.

Barwniki do ciasta

Jeśli nie ufasz barwniki, które są sprzedawane w sklepie, można je gotować samemu. Oczywiście, nie będzie w stanie osiągnąć w jasnych kolorach, ale będzie w pełni przekonany, że bezpieczeństwo produktu. Aby przygotować ciasto tęczy, potrzebne będą:

  • Dwie łyżki soku z buraków.
  • Dwie łyżki soku z marchwi.
  • Jedna łyżka soku ze szpinaku.
  • Jedna łyżka soku z jagód.
  • Jedna łyżka soku z jeżyn.
  • Jedno żółtko.
  • Jedna łyżka mleka.

Aby przygotować naturalne barwniki, wycisnąć sok z warzyw. Mrożone jagody są umieścić w kuchence mikrofalowej i ogrzać się, więc niech sok. Ubij żółtka z łyżką mleka.

gotowanie śmietaną

Choć ciasta są pieczone, można przystąpić do przygotowania pysznego kremu. Dla niego, trzeba będzie następujące produkty:

  • Jeden litr śmietany.
  • Jeden kilogram mascarpone.
  • Dwa średnie cytryny.
  • 70 g sproszkowanego cukru.

Przystępujemy do przygotowania. Aby to zrobić, trzeba będzie:

  • Zdjąć skórkę z cytryny i się wycisnąć sok. Sok trzeba impregnować ciasta, a dołożymy skórkę do kremu.
  • Bić z mieszaczem połowę śmietany i połowę sera, o ile nie zmieni się w jednolitą masę.
  • Dodaj skórkę do żywności i cukrem pudrem, następnie wszystko wymieszać.

Pozostały serek i bili, aż będzie gładkie w osobnej misce. Użyjemy ich do pokrycia gotowego ciasta ze wszystkich stron.

Jak zmontować deser

Rainbow ciasto okazało się nie tylko smaczne, ale także piękne, trzeba będzie postępować zgodnie z następującą sekwencję:

  • Każdy nasączyć ciasto z sokiem z cytryny.
  • Krem obficie nasmarować obrabiany przedmiot i umieścić je na siebie.
  • Wierzch i boki smaru ciasto z drugą częścią kremu masła, to udekorować to pożądane.

Można zrobić znak kolor kremowy lub zwrócić je każdy rysunek. Z pomocą wielobarwnej słodyczy można łatwo zrobić piękny aplikacja lub całkowicie zamknąć powierzchnię deseru. Jesteśmy przekonani, że gdy dzieci lub osób zobaczy niespodziankę przygotował dla nich, będą zachwyceni i doświadczy wiele pozytywnych emocji.

Szybki przepis na ciasto

Nie każda kobieta może pochwalić się dużą ilością wolnego czasu lub prawdziwych talentów kulinarnych. I nie każda kobieta wie, jak gotować miękkie i przewiewne ciasta do ciast. Jednak nie jest to powód, aby zrezygnować z przygotowania deseru jasny i radzimy zwrócić uwagę na następujący przepis:

  • Weź dwa Gotowe mieszanki do przygotowywania ciasta (można je kupić w każdym sklepie) i zrobić ciasto zgodnie z instrukcją.
  • Ciasto podzielić liczbę sztuk i mieszać ze sobą barwienia żywności (który można kupić w lokalnym supermarkecie).
  • Umieścić gotową mieszankę do form i piec do miękkości.
  • Przygotować krem lub lukier na smaku i używać ich do łączenia gotowych ciast. Koniecznie płaszcz impregnowanego powierzchnię i boki ciasta.
  • Umieścić deser w lodówce przez pół godziny, a następnie wyjmij ją i ponownie potraktować ze śmietaną.
  • Z jasnymi kandyzowanych słodyczy zrobić aplikację na torcie.

Gdy posiłek jest gotowy, można go stosować bezpośrednio do stołu z gorącą herbatą i innych słodyczy. Jeśli nie wiesz, jaki rodzaj impregnacji można wytworzyć wystarczająco szybko, można skorzystać z naszej receptury:

  • Cztery białka wstrząsnąć 200 g cukru, umieścić je w misce żaroodpornego i umieścić w łaźni wodnej do wytworzenia.
  • Gdy mieszaninę ogrzewa się do 50 °, konieczne jest usunięcie z ciepła i zatrzymania mieszania. Jeśli nie masz termometru kuchennego, sprawdzić temperaturę palca i unikać nadmiernego ogrzewania.
  • Po tym, krem należy prawidłowo bicz z mieszadłem. Aby osiągnąć dobre rezultaty, należy to zrobić co najmniej dziesięć minut. Gdy masa jest wystarczająco schładzane powietrze smarowania za pomocą boków i powierzchni swojej wielobarwnego deser.

Będziemy zadowoleni, jeśli będziesz chciał przygotować tort tęczowy dla najbliższych osób. I mamy nadzieję, że będzie on wywołać je szturmować te same żywe emocje.