Tęczowy tort: przepis ze zdjęciem
Jeśli chcesz, aby zadowolić swoje dziecko, a następnie gotować tęczowy tort dla niego. Ten deser jest w stanie urządzić imprezę żadnych dzieci, a jego smak jest na pewno należy się trochę słodyczy. W tym artykule opiszemy szczegółowo jak zrobić tęczowy tort z rąk, a także ujawnić małe sekrety jego sporządzenia. Uważnie przeczytać instrukcję i przygotować naszą oryginalną rozrywkę dla całej rodziny.
Tęczowy tort. Przepis ze zdjęciem
Upiec tort tęcza, musimy kolorystyka naturalnych lub sztucznych, biszkoptów, śmietany i trochę wyobraźni. Czas przygotowania tego deseru – około dwóch godzin, ale nie pożałujesz czasu spędzonego i wysiłków. Deser rozweselić nie tylko dzieci, ale także dorosłych. Na przykład, można przygotować ciasto tęczy ślub i zaskoczyć swoich gości z oryginalnego deseru. Tylko w tym przypadku trzeba będzie spróbować twarde, lub skorzystać z pomocy specjalistów.
Tęczowy tort. ciasta przepis
Upiec dwa ciasta, trzeba będzie następujące produkty:
- Cztery jaja kurze.
- 200 gramów cukru.
- 100 g mąki pszennej.
- 40 g skrobi ziemniaczanej.
Każda kobieta może zdecydować, ile będzie ona wypieku ciast. Kwota ta zależy od dostępności niezbędnych kolory, liczby gości i czasu wolnego. Na przykład, jeśli użytkownik zdecyduje się piec sześć spacje, nie krępuj się pomnożyć liczbę produktów w trzech i rozpocząć pieczenie ciasta. Po zaopatrzyć się w niezbędnej ilości produktu, można przystąpić do przygotowania ciasta. Aby to zrobić:
- Oddzielić białka od żółtek i miotełka nich przez mieszalnik aż stabilnej piany.
- Bez zatrzymywania się trzepaczką, dodać niewielką porcję cukru, a następnie -zheltki.
- szybkość mieszania włączyć do minimum, a następnie miesza się z masy przesiewa jaj mąkę i skrobię.
- Podzielić masę o pożądanej liczby elementów, a mieszanie z każdego barwnika.
- Silikonowa forma szczotka z masłem, wlać ciasto i piec je ciastka do miękkości.
Barwniki do ciasta
Jeśli nie ufasz barwniki, które są sprzedawane w sklepie, można je gotować samemu. Oczywiście, nie będzie w stanie osiągnąć w jasnych kolorach, ale będzie w pełni przekonany, że bezpieczeństwo produktu. Aby przygotować ciasto tęczy, potrzebne będą:
- Dwie łyżki soku z buraków.
- Dwie łyżki soku z marchwi.
- Jedna łyżka soku ze szpinaku.
- Jedna łyżka soku z jagód.
- Jedna łyżka soku z jeżyn.
- Jedno żółtko.
- Jedna łyżka mleka.
Aby przygotować naturalne barwniki, wycisnąć sok z warzyw. Mrożone jagody są umieścić w kuchence mikrofalowej i ogrzać się, więc niech sok. Ubij żółtka z łyżką mleka.
gotowanie śmietaną
Choć ciasta są pieczone, można przystąpić do przygotowania pysznego kremu. Dla niego, trzeba będzie następujące produkty:
- Jeden litr śmietany.
- Jeden kilogram mascarpone.
- Dwa średnie cytryny.
- 70 g sproszkowanego cukru.
Przystępujemy do przygotowania. Aby to zrobić, trzeba będzie:
- Zdjąć skórkę z cytryny i się wycisnąć sok. Sok trzeba impregnować ciasta, a dołożymy skórkę do kremu.
- Bić z mieszaczem połowę śmietany i połowę sera, o ile nie zmieni się w jednolitą masę.
- Dodaj skórkę do żywności i cukrem pudrem, następnie wszystko wymieszać.
Pozostały serek i bili, aż będzie gładkie w osobnej misce. Użyjemy ich do pokrycia gotowego ciasta ze wszystkich stron.
Jak zmontować deser
Rainbow ciasto okazało się nie tylko smaczne, ale także piękne, trzeba będzie postępować zgodnie z następującą sekwencję:
- Każdy nasączyć ciasto z sokiem z cytryny.
- Krem obficie nasmarować obrabiany przedmiot i umieścić je na siebie.
- Wierzch i boki smaru ciasto z drugą częścią kremu masła, to udekorować to pożądane.
Można zrobić znak kolor kremowy lub zwrócić je każdy rysunek. Z pomocą wielobarwnej słodyczy można łatwo zrobić piękny aplikacja lub całkowicie zamknąć powierzchnię deseru. Jesteśmy przekonani, że gdy dzieci lub osób zobaczy niespodziankę przygotował dla nich, będą zachwyceni i doświadczy wiele pozytywnych emocji.
Szybki przepis na ciasto
Nie każda kobieta może pochwalić się dużą ilością wolnego czasu lub prawdziwych talentów kulinarnych. I nie każda kobieta wie, jak gotować miękkie i przewiewne ciasta do ciast. Jednak nie jest to powód, aby zrezygnować z przygotowania deseru jasny i radzimy zwrócić uwagę na następujący przepis:
- Weź dwa Gotowe mieszanki do przygotowywania ciasta (można je kupić w każdym sklepie) i zrobić ciasto zgodnie z instrukcją.
- Ciasto podzielić liczbę sztuk i mieszać ze sobą barwienia żywności (który można kupić w lokalnym supermarkecie).
- Umieścić gotową mieszankę do form i piec do miękkości.
- Przygotować krem lub lukier na smaku i używać ich do łączenia gotowych ciast. Koniecznie płaszcz impregnowanego powierzchnię i boki ciasta.
- Umieścić deser w lodówce przez pół godziny, a następnie wyjmij ją i ponownie potraktować ze śmietaną.
- Z jasnymi kandyzowanych słodyczy zrobić aplikację na torcie.
Gdy posiłek jest gotowy, można go stosować bezpośrednio do stołu z gorącą herbatą i innych słodyczy. Jeśli nie wiesz, jaki rodzaj impregnacji można wytworzyć wystarczająco szybko, można skorzystać z naszej receptury:
- Cztery białka wstrząsnąć 200 g cukru, umieścić je w misce żaroodpornego i umieścić w łaźni wodnej do wytworzenia.
- Gdy mieszaninę ogrzewa się do 50 °, konieczne jest usunięcie z ciepła i zatrzymania mieszania. Jeśli nie masz termometru kuchennego, sprawdzić temperaturę palca i unikać nadmiernego ogrzewania.
- Po tym, krem należy prawidłowo bicz z mieszadłem. Aby osiągnąć dobre rezultaty, należy to zrobić co najmniej dziesięć minut. Gdy masa jest wystarczająco schładzane powietrze smarowania za pomocą boków i powierzchni swojej wielobarwnego deser.
Będziemy zadowoleni, jeśli będziesz chciał przygotować tort tęczowy dla najbliższych osób. I mamy nadzieję, że będzie on wywołać je szturmować te same żywe emocje.