selery przepisu: oryginalne sałatki

Bardzo przydatny produkt – seler. Przepisy na dania z wykorzystaniem to prosty i szybki. Jest on używany do tworzenia diecie i niskokaloryczne zupy, sałatki. Aby dowiedzieć się różnych metod gotowania.

Sałatka z selera: recepty

Sałatka Waldorf to, co będziemy gotować dzisiaj – drugi najbardziej popularny (po Caesar sałatki) w menu globalnym. Ukuł w Nowym Jorku w 1896 roku. Pierwotnie używane pekan. Ale jeśli wziąć zwykłe orzechy, różnica nie jest pryncypialne. Tak więc, dla 4 osób, trzeba będzie:

pestki wiśni w ilości 100 g;
majonez (najlepiej domowe) – 100 ml;
śmietany (20%) – 100 ml;
1 godz. L. cukier;
kilka łyżek soku z cytryny;
Para zielonych jabłek;
seler masie 400 g;
Czerwone winogrona o wadze 100 g;
orzechy pekan () – 20 g;
sól, pieprz mielony.

Sałatka gotowanie technika: przepis

Seler w tej sałatki może być dużo. Jest to świetna okazja, aby przygotować szybkie, łatwe i smaczne danie, demonstrując dobry smak głównego składnika. Pomimo licznej listy produktów, trzeba będzie tylko 10 minut, aby zrobić sałatkę Waldorf. Aby rozpocząć z majonezem, sokiem z cytryny i śmietaną, wymieszać w misce za pomocą korony. Jest ruszt seler na grubej tarce (nie zapomnij zdjąć skórkę z nim). Jabłka czyste i pokroić w kostkę. Można posypać je sokiem z cytryny, żeby nie ciemnieją. Winogrona i wiśnie przeciąć na pół i umieścić resztę składników. Sałata z solą i pieprzem posypać grubo mielenia orzechów. Ten przepis (seler można umieścić w naczyniu więcej) jest idealnym miejscem na lekki obiad z białego wina. Bon appetit!

Sałatka z jabłkami w sosie maślanym z orzechami laskowymi

Jest to kolejny znakomity przepis. Seler korzenny smak tej sałatki wyciszony kwaskowaty zielonych jabłek.

składniki:

2 łyżek. l. Musztardy Dijon i białego octu winnego;
sól, sok z cytryny;
ząbki czosnku pół;
kilka łyżek oliwy z oliwek;
seler – 1 szt;.
korzeń kopru włoskiego – 1 szt;.
zielone jabłka – 1 szt.

Technologia przygotowania

seler przepis z jabłkami i olej z orzechów laskowych gwarantuje oryginalne i bardzo nietypowy smak gotowego dania. Przygotowanie tej sałatki. Rozpocząć się w zbiorniku, wymieszać ocet, sok z cytryny, zmiażdżony czosnek i musztardę. Mieszając powoli wlać z orzechów laskowych oraz olej oliwek. Zielonego jabłka, seler i koper cienkie paski cięte. Umieścić w naczyniu. Top polać sosem z oliwek i dobrze wymieszać. Lekko posypać sałatkę olejem orzechami i służyć.

sałatka z kurczakiem

Do wytwarzania 3 porcji oryginalnej sałatki potrzebne będą:

kurczak – 160 g;
seler – 120 g;
grzyby 60 g;
ogórki – 20 g;
Majonez – 60 g;
Gorczyca – 10 g;
sól.

Technologia przygotowania: przepis

Seler w tej sałatki nie jest tak dużo. Gotować kurczaka. Pokroić w kostkę lub paski. Ugotować grzyby w osolonej wodzie, pokroić w plasterki. Marynaty i seler drobno ścięcie. Wymieszać wszystkie składniki i doprawić solą. Napełnić musztarda i majonez. Bon appetit!