Sałatka z koreańskimi marchewkami – opcja dla każdego smaku

Koreańskie marchewki były używane przez wiele lat jako popularna przekąska. Jest sprzedawane na rynkach i w wyspecjalizowanych sklepach, samoobserwowane lądowiska. Sałatka z koreańskimi marchewkami jest niezmiennie bogata w smak .

Jednym z najprostszych sałatek jest koreański marchew i kapusta morska. Stosunek tych dwóch produktów może być dowolny, optymalne jest spożycie jednej części koreańskiej marchwi w dwie części jałowca morskiego, napełnij sałatkę sokiem cytrynowym i oliwą lub olejem sezamowym do smaku. Taka sałatka jest dobra, aby służyć jako dodatek do omletu lub gotowanego jajka.

Nie można przykleić się specjalnej recepturze, a sałatka z koreańskimi marchewkami może mieć tyle opcji, ile pozwala wyobraźni kucharza lub kochanki.

Alternatywą dla tradycyjnego Caesar może być sałatka z koreańskimi marchewkami i grzankami, wykonane w jasnych kolorach wiosny zielono-żółtej. Po pierwsze, piersi z piersi kurczaka należy posypać przyprawami curry, smażyć na suchej patelni, schłodzić i pokroić w paski lub kostki. Teraz miło jest zebrać sałatkę na głębokim talerza. Na dole leżało duże plasterki kapusty lub liści sałatki jasnozielonej, jej objętość powinna być więcej niż posiekana kurczaka dwa lub trzy razy. Na sałatce leżało warstwę kurczaka, na szczycie tej samej koreańskiej marchewki. Majonez włożył cienką siatkę i nalał kilka herbatników. Krakersy można kupić w sklepie, ale o wiele bardziej smaczne uzyskuje się pokroić w mały, nieświeży chleb, smażony z dodatkiem oliwy z oliwek.

Ulubionymi składnikami kucharzy w przygotowywaniu wielu sałatek są kukurydza w puszkach i groch. Szczególnie harmonijnym smakiem są sałatki z koreańskimi marchewkami i kukurydzą. Dajmy kilka przepisów na sałatki, gdzie produkty te są harmonijnie połączone.

Sałatka z warzywami z koreańskimi marchewkami

Aby to zrobić, musisz połowę środkowej głowy kapusty pekińskiej, pół kukurydzy, szklankę marchewki koreańskiej, zieloną cebulę, koperek, majonez. Kapustę i zielone cebule należy wyciąć, zmieszać z kukurydzą i koreańską marchwią, przyprawioną majonezem, włożyć do miski sałatkę, posypać drobno posiekanym koperkiem.

Sałatka z owocami morza

Koreańskie marchewki są dobrym przykładem smaku owoców morza. W tej sałatce należy rozmrozić 300 g koktajlu z owoców morza i dodać do nich pół kukurydzy, 200 g koreańskich marchwi, pół soku z cytryny, dowolnego oleju roślinnego bez zapachu. Niech sałatka zaparzy się przez 20-30 minut.

Sałatka z wątróbką

Wątroba dla tej sałatki jest lepsza, aby wziąć kurczaka lub indyka, około 300 g. Po smażeniu wątroby na patelni w oleju roślinnym należy ją schłodzić i pokroić w kostkę. Te same kostki pokroić na dwa średnie pomidory o gęstym ciele. Dodaj do przygotowanych składników 200 g kukurydzy i koreańskich marchwi. Sałatka staje się soczysta, nie można napełnić majonezu, soli i pieprzu przed podaniem, lub można dodać łyżkę majonezu beztłuszczowego.

W sałatce, podobnie jak w innych naczyniach, ważne są nie tylko składniki, ale także forma prezentacji. Sałatka z koreańskimi marchewkami i szynką może stać się ornamentem świątecznego stołu właśnie dzięki oryginalnej formie prezentacji. Na płaskim talerzu powinny znajdować się takie same zjeżdżalnie, umieszczone w kole, następujące składniki: rozdrobnione buraki gotowane, starty ogórek solony lub świeży, małe owoce kiwi pokrojonych, marchewki koreańskie, pomidory w kostkę. W środku naczynia należy umieścić szynkę lub gotowaną wołowinę, pokroić w paski. Każde wzgórze powinno być ozdobione curl lub spiralą z majonezu. Wymieszaj sałatkę już na stole.

Bon appetit.