151 Shares 3610 views

Sałatka "Świeca": przepis

Sałatka "Boże Narodzenie Świece" to wyjątkowo piękna przekąska, która z pewnością ozdobi świąteczny stół. Możesz to zrobić na różne sposoby. Postanowiliśmy przedstawić Państwu kilka opcji, które nie wymagają dużo pieniędzy i czasu.

Sałatka "Boże Narodzenie Świece": przepis na gotowanie krok po kroku

Możesz przygotować taką przekąskę przy użyciu różnych komponentów. Najważniejszą rzeczą jest poprawna jego forma. Przecież tylko jeśli wykażesz wyobraźnię, dostaniesz niezwykłe potrawy, których wszyscy zaproszeni goście z pewnością docenią.

Więc sałatka "Świeca Bożego Narodzenia" wymaga użycia:

  • Pożywka ziemniaczana – 3 szt.
  • Jaja wielkiego kurczaka – 3 szt.
  • Cebula średnio – 1 szt.
  • Pieprz bułgarskiego czerwonego koloru – 1 szt.
  • Świeże pomidory – 2 szt.
  • Jabłko dojrzałe – około 60 ml;
  • Sardynki w puszkach (w oleju) – 1 może;
  • Majonez wysokogórkowego smaku;
  • Dill świeży (do dekoracji) – duża grona;
  • Ser topiony (w formie talerzy) – 3 sztuki;
  • Ziarna granatów – garstki (do dekoracji).

Przetwarzanie składników

Aby sałatka "Świąteczna świeca" okazywała się nie tylko piękna, ale i bardzo smaczna, wszystkie jego składniki powinny być starannie przetworzone. Aby to zrobić, musisz gotować średnie ziemniaki w jednolitym i jajka z kurczaka. W przyszłości oba produkty muszą ostygnąć, oczyścić i przetrzeć dużą tarkę.

Również konieczne jest zwolnienie czerwonego pieprzu z łodyg i wyciąć z niej 3 piękne plasterki, które będą służyć jako płomienie. Resztę warzyw zaleca się drobno pokroić. W ten sam sposób trzeba szlifować i świeże pomidory.

Jeśli chodzi o cebulę, należy ją oczyścić i pokroić w kostkę. Jeśli jest to pożądane, ten produkt może być marynowany w occie jabłkowym. To sprawi, że sałatka będzie bardziej pikantna i smaczna.

Między innymi konieczne jest przygotowanie konserwowych sardynek. Powinny być usunięte z słoika i ugniatane widelcem prosto z olejem. Jeśli chcesz uzyskać mniej kalorii, wtedy ciecz może być wypuszczona z wyprzedzeniem.

Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie domowe czynią sałatę "Świąteczną świeczką", a nie sardynek, ale używając saur, różowego łososia, spratsów w oleju, makreli i tak dalej.

Robienie świec

Sałatka "Święta Bożego Narodzenia", której zdjęcie jest przedstawione w tym artykule, powinno być tworzone krok po kroku. Najpierw musisz zrobić jego główną dekorację – świece. W tym celu należy wziąć płyty z topionego sera, obficie smarować majonezem i posypać tartym jajkiem. Następnie produkt należy zwinąć w rurkę i przykleić w górnej części płomieniami, to znaczy plastrami czerwonego pieprzu.

Uformuj dmuchane naczynie

Po przygotowaniu świec serowych należy zacząć sałatkę. W tym celu zmieszane sardynki z widelcem powinny być rozmieszczone równomiernie na podłużnej, a nie bardzo płaskiej półce, a następnie przykryć marynowanymi cebulkami i tartymi ziemniakami. Następnie należy przygotować następujące warstwy: bułgarski pieprz, świeże pomidory i jajka tarte. W tym przypadku wszystkie składniki, w tym ostatnie, powinny być obficie smarowane majonezem o wysokiej zawartości kalorii.

Udekorujemy świąteczne danie

Po sałatce "Boże Narodzenie Świeca" powstaje, należy ją ozdobić. Aby to zrobić, wcześniej wykonane świece serowe są wymagane, aby konsekwentnie wetknąć w naczyniu. Następnie całą powierzchnię przystawek należy przykryć świeżym koperkiem, które należy uprzednio spłukać i wstrząsnąć energicznie. Na koniec, zaleca się pyszną świąteczną sałatkę posypać niewielką ilością granatów nasion.

Służymy przystawce na uroczystą kolację

Jak widać, nie ma nic trudnego w robieniu sałatki świątecznej "Świeca". Przepis na tę przekąskę powinien być obecny w książce kucharskiej wszystkich gospodyni domowej. W końcu, z jego pomocą, możesz szybko i szybko pokrywać ten świąteczny stół.

Po przegotowaniu przekąski pożądane jest trzymanie go w lodówce przez około 90 minut. Jeśli zostawisz sałatkę na dłużej, ser świeczki mogą stać się przestronne i nie są bardzo piękne.

Serwowanie takiego pachnącego dania gościom jest pożądane przed gorącym obiadem wraz z kawałkiem chleba.

Oryginalna sałatka "Świeca": przepis ze zdjęciem

Jak wspomniano powyżej, można to zrobić na różne sposoby. Klasyczna wersja jego przygotowania została przedstawiona powyżej. Teraz chcę Ci powiedzieć, jak przygotować porcelanowy półmisek, używając minimalnej liczby składników.

Potrzebujemy więc:

  • Kałamarnica zamrożona lub świeża – 4 średnie tusze;
  • Kaczki lub mięso kraba – około 100 g;
  • Jaja duże – 4 szt.
  • Marchewki średniej wielkości – 2 szt.
  • Surowe fuzje – 2 brykiety;
  • Czosnek – para małych lobules;
  • Majonez śmietana – stosuj się do smaku;
  • Ser jest twardy – około 50 g;
  • Czerwony pieprz – mały kawałek.

Przygotowywanie owoców morza

Aby przygotować tę niezwykłą przekąskę, potrzebujemy 4 kałamarnicych tusz. Jeśli zostały zakupione w formie zamrożonej, powinny być rozmrożone. Następnie produkt należy dokładnie umyć i wyczyścić. Po tym trzeba zagotować wodę w głębokim rondlu, lekko sól, a następnie opuścić tuszki kałamarnicy dokładnie trzy minuty. Po tym czasie owoce morza należy usunąć i ochłodzić.

Przetwarzamy pozostałe składniki

Podczas gdy kałamarnica ochładza się, należy zacząć gotować duże jajka i świeże marchewki. Po obróbce cieplnej te składniki muszą być czyszczone i przetarte na dużym sosie. Wymaga się również, aby stopiony i twardy ser. Chociaż lepiej je szlifować na drobnym tarkę.

Między innymi należy oddzielić czerwoną paprykę i pokroić w plasterki, podobnie jak płomienie.

Jeśli chodzi o mięso kraba lub pałeczki, muszą być rozmrożone, jeśli były zamrożone, a następnie bardzo drobno posiekane.

Mieszanie składników

Przed rozpoczęciem tworzenia przekąski, sałatka powinna być odpowiednio wymieszana. W tym celu w jednej misce należy umieścić następujące składniki: ser topiony, jajka z kurczaka, marszczone marchewki, kije kraba lub mięso i pokruszone szczypiorek czosnku. Następnie wszystkie składniki muszą być przyprawione majonezem i dokładnie wymieszać. W rezultacie otrzymasz bardzo pachnącą i pyszną sałatkę.

Stworzy? Pi? Kne Christmas naczynia

Przygotowując sałatę z kijami krabów, należy przystąpić do bezpośredniego formowania naczynia. W tym celu schłodzone tuszki kałamarnicy muszą być podzielone na pół, aby uzyskać dwa głębokie pierścienie. Musi być wypełniona wcześniej przygotowaną masą i umieszczona na płaskiej półce. Po tym, jak wszystkie tusze mają zaokrąglone kształty, należy posypać drobno twardym serem. W przyszłości, w górnej części każdej "świecy" trzeba przykleić jeden kawałek czerwonego pieprzu. Naśladuje płomienie.

Jak zaprezentować świąteczny obiad?

Po przygotowaniu przekąski, należy ją umieścić w lodówce przez kilka godzin. Serwowanie oryginalnego talerza Bożego Narodzenia jest możliwe na wspólnej płycie i służy do przygotowania stolika. Jeśli zdecydujesz się skorzystać z tej ostatniej opcji, krawędzie naczyń mogą być ozdobione gałązek świeżego koperku, tworząc z niego wieniec. Również zaleca się posypać kilkoma ziarnami dojrzałego granatu. Bon appetit!