Mrożony zielony groszek – i smaczne i przydatne!
Mrożone fasolka szparagowa często stosowany w kuchni dzisiaj. Można je kupić w każdym supermarkecie, a to kosztuje dość tanie. Ponadto właściwości użytkowe świeżych, mrożonych zielonych ziaren znanych: jest niskokaloryczny, poprawia i przyspiesza proces trawienia, poprawę przepływu krwi ze względu na wysoką zawartość żelaza, obniża poziom cukru we krwi, ma działanie uspokajające.
W mojej rodzinie bardzo lubię ostrych potraw orientalnych i meksykańskich, więc często gotować swoje ulubione meksykańskie burrito z fasolą. Jest szalenie pyszne. burritos Cooka może być tak mały, jak pół godziny. Jeśli nie wiesz co ugotować z zielonej fasoli, spróbuj go go. Nie będzie rozczarowany, zapewniam cię.
Co trzeba zrobić:
- cienka ciastowatą tortilli – 8 sztuk;
- oliwę z oliwek – 1 łyżka. L.;
- mała zielona papryka – 1 szt;
- mała czerwona papryka – 1 szt;
- cebule;
- kmin masy (kmin) – pół łyżeczki;
- mrożone fasola szparagowa – 400 gramów;
- zamrożone lub puszki kukurydzy – 200-250 g;
- pomidory – 1 szt;
- keczup – 3 łyżki. łyżki;
- czosnek;
- kolendry.
przygotowanie
Ogrzać tortille w kuchence mikrofalowej. W tym czasie, drobno posiekać cebulę i paprykę. Wreszcie, należy najpierw usunąć nasiona. Ziarna kukurydzy i dosłownie kilka sekund, wlać wrzącej wody, więc są rozmrożone i lekko zmiękczone. Pokrój pomidora. Umieścić w pożarze patelni z oliwą z oliwek, ciepła, a następnie wlać z powrotem cebula, papryka i czosnek i smażyć przez kilka minut na średnim ogniu. Następnie dodać kminek i gotować jeszcze przez minutę. Wlać do miski z kukurydza, fasola, pomidory i dobrze wymieszać. Dodać trochę ketchupu i wodę. Gotować przez około trzy minuty na małym ogniu.
Gorącą mieszaninę rozprzestrzenia się w środku każdej tortilli i posypać kolendrą i tarty ser, jogurt podlewania. Podawane na gorąco burrito każda osoba na części.
Ponadto, moje ulubione danie – kurczak, który przygotowuję danie boczny zielonej fasoli. Zrób to zbyt łatwe, ale wynik przekracza wszelkie oczekiwania!
Tak więc, na podstawie 2 osób Potrzebne będą:
- kurczaka (klapy uda nogi podudzie) – 2 jednostki;
- Zamrożone zielonych ziaren – 100 g;
- Bułgarski pieprz – 1 szt;
- czosnek;
- cebule;
- oliwy z oliwek do smażenia;
- sól i pieprz;
- rozmaryn, oliwa z trawy;
- zieleni.
przygotowanie
mięso kurczaka dokładnie przemywa i obsushivayut. W dużej patelni wlać olej i postawić na ogniu. Kiedy olej jest już rozpalone, rozprowadzić na kurczaka. Mieszać smażenia mięsa z obu stron na złoty ostre. Choć jest smażone, cienkie plasterki cebuli pół-ringi i starannie ułożyć wokół kurczaka. Smażyć przez kilka minut.
Papryka skórki i nasion z ogona i cięcia. Zamrozić fasolkę pokroić na kilka części. Papryka i fasola dodać do cebuli. Fry wszystkie 5-7 minut. Czosnek drobno posiekanej albo przepuszcza się przez prasę, a także dodać do naczynia razem z solą, przyprawami. Pokrycie miski pokrywę i gotować przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu.
Podawane na gorąco posypane posiekane zioła. Do kurczaka z fasoli , można również złożyć gotowane ziemniaki lub spaghetti z serem.
Bon appetit!