625 Shares 3761 views

Niesamowite ciasto kokosowe: przepis ze zdjęciem

Ciasto kokosowe – to tylko w przygotowaniu ciasta, który jest pewny, aby zadowolić wszystkich członków swojej rodziny. Należy zauważyć, że ten deser może być wykonane na różne sposoby. W zależności od konkretnego zestawu składników można znacznie zmieniają nie tylko walory smakowe ciasta, ale także jego strukturę.

Dziś wprowadzenie do niektórych domowych receptur. Jak z nich skorzystać, to zależy od ciebie.

Niesamowite ciasto kokosowe: przepis

Ten deser jest szczególnie lubiący dzieci. Po tym wszystkim, jak się okazuje bardzo słodki, delikatny i pyszny. Aby przygotować go w domu, trzeba będzie:

  • piasek drobny cukier – około 1.5 filiżanek (od 3/4 do 3/4 ciasta i nadzienie);
  • biały przesianej mąki – 200 g;
  • świeże jajko duża – 1 szt;.
  • soda jadalnia i proszek do pieczenia jest lepsze – mała łyżka bez szkiełek;
  • Wióry kokosowe – pełne szkła;
  • wanilina – mała schepotochka;
  • kwaśne mleko lub jogurt – pełne szkła;
  • Rafinowany olej – w kształt smarowego;
  • Krem do średniej zawartości tłuszczu – w przybliżeniu 200 ml.

podstawy gotowania

Jak widać, ciasto kokosowe przepis nie wymaga wiele rzadkich i drogich produktów. Przede wszystkim konieczne jest ugniatać podstaw prawo. Aby to zrobić, wlać jogurt lub kwaśne mleko w metalowym pojemniku, a następnie nieco ogrzewany. Obok płynu dodać spłacona łyżka sody oczyszczonej, ubite jajko, wapienno-cukier i dokładnie wymieszać. Na koniec należy wlać ciekłej masy mąki. W rezultacie, należy uzyskać twarde ciasto, dobre pyłosucha z palców.

Zrób farsz

Jak zrobić pyszne ciasto i łagodny? Kokos jest głównym składnikiem reprezentowany przez pieczeniem. Aby przygotować nadzienie powinno być połączone z wanilii, drobno granulowanego cukru i dobrze wymieszać. Co do kremu, a następnie muszą wypełnić całe ciasto.

Tworzymy produkt

Kokosowe ciasto z kremem tworzą dość łatwo. W tym cieście, wykonane w fermentowanych napojów wymaga rozwałkować grubość warstwy 7-9 mm, a następnie na szalce. W tym samym czasie, na podstawie, jest pożądane, aby podnieść krawędzie tworzą małe zgrubienia. Następnie ciasto powinno być umieszczone na wszystkich luźnych kokosowym nadzieniem.

Proces pieczenia w piekarniku

Kokosowe ciasto piecze się w piecu nie jest bardzo długa. Aby ten formowany artykuł powinien być umieszczony w ogrzewanej obudowie i ustawić temperaturę 180-185 ° C. Konieczne jest, aby upewnić się, że farsz nie przegrzać. W tym celu niektóre gospodyń pokrycie patelni z folii o grubości cookbook.

Kucharz ciasto kokosowe, pożądane jest 28-33 minut. Podczas tego krótkiego okresu czasu, ciasto powinno być dobrze propechsya.

Końcowym etapem przygotowania deserów

Gdy ciasto jest przygotowywane kokosowego powinien być usuwany, bez gotowania folię natychmiast wlać świeży krem średnią zawartość tłuszczu. Jeśli nie wsiąść u podstawy, napój mleczny może wypływać poza deser, co psuje go.

Jako takie, pieczenie należy przechowywać w temperaturze pokojowej przez około 2 godziny. W tym czasie ciasto absorbuje krem, będzie kruche, soczyste i bardzo smaczne.

Aright do stołu

Gotowane ciasto z kremem kokosowym należy pokroić na małe kawałki i przedstawić do stołu. Zazwyczaj taki gospodarstwa ciasto podawane razem ze świeżo przygotowanym gorącej herbaty lub napoju czekoladowego. Smacznego!

Szarlotka z kokosem: przepis

Jak wspomniano powyżej, istnieje wiele opcji do przygotowania ciasta kokosowego. Zaprezentowaliśmy klasyczny przepis, który jest bardzo popularny wśród łakomczuchów. Jednak, aby uzyskać smaczne ciasto z kokosa, niekoniecznie trzymać się jednej metody wytwarzania. Proponujemy, aby dokonać domowymi ciastami w bazie ciastek z jabłkami.

W ten sposób, niezbędne składniki:

  • Olej nie jełczeje masło (margaryna lepiej, aby nie używać) – 200 g;
  • średnich cukru – 200 g;
  • świeży tłuszcz mleczny – 2/3 filiżanki;
  • Jaja świeże duże – 4 szt.;
  • sok z cytryny – 2 łyżeczki;
  • biały przesianej mąki – 200 g;
  • kokosowego wióry – 75 g;
  • pokoju jadalnym sody (sprzęganie sok cytrynowy) – ½ małą łyżeczkę;
  • słodkie i kwaśne jabłka świeże – 4 szt.

Preparat bazy

Dzięki recepturze, można zrobić niesamowite kokosowe ciasto z jabłkami , z której nie może odrzucić żadnego z członków rodziny.

Aby nasze ciasto wyszło w ten sposób, jak sugeruje przepis powinien być odpowiednio ugniatać podstawy herbatniki. Wymaga to średnie połączyć cukier z jajkami, a następnie starannie ich bicie z mieszadłem, wlać świeże mleko i odłożyć na bok. Następnie trzeba przesiać mąkę do dużego białego pojemnika, dodać do niej miękkie masło i szlifować swoje ręce tak, aby skończyć z cienkiej miękiszu. W tej samej wadze powinny być dodawane i kokos.

Po płynnej i część testu będą przygotowane, muszą być połączone ze sobą i dobrze wymieszać. Również w gotowym fundamencie dodać łyżkę sody do pieczenia, sok z cytryny spłacony. W końcu jest to konieczne, aby oczyścić jeden kwaśno-słodkie jabłko, zetrzeć na tarce go i dodać do ciasta. W rezultacie, należy uzyskać lepkiej masy, tekstury, jak Charlotte.

Poprawna forma deser

Kokosowe ciasto w multivarka pieczone nie jest bardzo długa. Z tego kubka urządzenia powinny być odpowiednio smarowane, a następnie umieścić to wszystko wcześniej ugniata ciasto. Do pieczenia okazało bardziej smaczne i pachnące, zaleca się pokryć warstwę jabłek. Aby to zrobić, owoce muszą być umyte, oczyszczone ze skrzyni nasiennej i skórki, a następnie tnie się na plastry niezbyt gęstych. W przyszłości powinny być one umieszczone na powierzchni ciasta. Jeśli oni zatopić lekko u podstawy – nie martw się.

Jak upiec?

Placek kokosowy multivarka powinny być przygotowane w trybie wsadowym. Aby to zrobić, urządzenie zamknięto i ustawić ten program. Co do zegara, to automatycznie pokazuje czas – 60 minut. Jeśli uważasz, że ten czas jest mała, można ją zwiększyć o kolejne ¼ godziny.

W tym okresie szarlotkę z kokosa muszą w pełni propechsya. Aby to zobaczyć, możliwe jest, aby trzymać wykałaczką lub zapałką. Jeżeli przedmiot drewniany sucho, deser może być usunięte z bębna za pomocą plastikowego łopatę.

Udekorować domowe ciasta

Jak widać, nie jest to trudne do przyrządzenia kokosowe ciasto w domu. Raz on jest na na ciasto, poczekać aż ostygnie. Następnie można bezpiecznie przystąpić do jego dekoracji. Zaleca się używać białą powłokę czekoladową. Staje się następująco: biała czekolada dachówka jest podzielona na segmenty i umieścić w misce z łyżką masła i mleka, a 30 g orzechów kokosowych. W tej postaci składniki umieszcza się w łaźni wodnej i powoli ogrzewano. Gdy pojawi się lepkiej powłoki czekoladowej, miski muszą być usunięte z wody. Następnie gorący Knot wymagane wylewa się na powierzchnię i rozłożone deser za pomocą łyżki.

Prawidłowo podawane do stołu

Doprawione kokosowego tort z białym lukrem, należy poczekać, aż krówki nie jest całkowicie twardnieje. Następny deser musi być pocięte na kawałki i trójkątne stosuje się do członków rodziny. Oprócz tego pieczenia zaleca się przedstawić świeżo zaparzonej czarnej herbaty lub inny ulubiony napój. Smacznego!

podsumować

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić ciasto kokosowe w domu. Należy zauważyć, że nie jest to jedyny sposób jej przygotowania. Pokazuje wyobraźnię, można uzupełnić własne receptury i natychmiast je realizować.