Koktajle w domu: oryginalny sposób, aby pokazać wyobraźnię

Koktajle eksperci nazywają napoje, które są mieszane przez reguły nie więcej niż pięciu składników, nie licząc wielu dodatkowych komponentów w małych dawkach. Cocktail – twórcza wolność i lot fantazji jest nie tylko barmani profesjonalnie, ale każdy kucharz, który chce zadowolić wyśmienite i oryginalne danie rodziny lub znajomych.

Do tworzenia koktajli w domu, trzeba pamiętać, że ich skład jest tak różnorodna, że nie barman nie powtórzy wszystkie istniejące przepisy na życie. Jednakże, istnieje kilka produktów, które stanowią część pierwotnego napojów prawie zawsze – w pierwszym rzędzie jest lodowa z oczyszczonej wodzie lub niegazowanych, przejrzyste, bez pęcherzyków powietrza i nieprzyjemnych smaków i zapachów. Drugi składnik stosuje się do wytwarzania dużej liczby koktajli eksperci powiedzieć syrop cukrowy – każdy mógł przygotować sobie go rozpuścić w litrze wrzącej wody kilogram cukru.

Oprócz produktów dla każdego, kto chce dowiedzieć się, jak przygotować koktajle w domu i trzeba użyć specjalnego sprzętu – nie tak skomplikowane jak profesjonalnego wyposażenia baru, ale mimo to wygodne i użyteczne. Trzeba będzie mikser i shaker, mierząc pojemnika i bar sitko i dobre dania – okulary o różnych rozmiarach i kształtach, łyżki, łyżki, deski, noże do cięcia i czyszczenia owoce, drewniany tłuczek do rozgnieść mięty lub innych ziół, a następnie naciśnij maszyna lub lód pick.

Przybysze do baru naprawdę wierzą, że koktajle alkoholowe przygotowywane w domu – proste. W rzeczywistości proces ten jest, oczywiście, nie jest skomplikowana, ale wymaga pewnych umiejętności, zrozumienie proporcje dokładność pomiarów i wysiłków w mieszaniu. Dlatego należy podjąć natychmiast po wirtuoza strukturze wielowarstwowej, której nie widzieliśmy stojąc w swoim ulubionym barze: lepiej zacząć od czegoś bardziej podstawowego, na przykład z koktajlem „Cosmopolitan”. Napój ten jest prosty, ale bardzo oryginalny, a tym samym zyskał popularność na całym świecie. Wiele zawiadomienie atrakcyjny wygląd – lepszy „Cosmopolitan” w szklance martini, wiele – jego wspaniały smak, ale do oceny jednej lub drugiej może dokonać wyłącznie koktajl na własną rękę. Tak więc, do wytwarzania napoju wymagana jest cytrynowy wódka, alkohol Cointreau «» (20 ml.) (50 ml). Sok cytrynowy (10 ml). I soku z żurawiny (30 ml).. Wszystkie składniki należy mieszać, wlać do szklanki i udekorować plasterkiem cytryny.

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół z czymś oryginalnym i smaczne, można wytworzyć za pomocą wszelkich znanych koktajli w domu, na przykład, słynny «Vesper Martini», który jest znany być preferowane James Bond cyklu bohater Romanowów Yana Fleminga. Napoju wymaga: Martini (50 ml)., Wódka (50 ml). Gin (150 ml.) I roztwór «Lillet» (50 ml). Wszystkie składniki wlewa się okazuje shaker, wypełnienie z kruszonego lodu i wstrząsać (nie mieszać). Bond Gotowy napój wlewa się do kieliszek wina lub kieliszek i ozdobiony spiralą cytryny.

Cieszył się dużą popularnością, a produkt taki jak shake mleka w domu. Można gotować dla siebie, jeśli chcesz coś smacznego, lub dla dzieci do dywersyfikacji codziennie na śniadanie, jak również dokonywać żadnych unikalny urodziny. Dla takiego napoju należy zadbać świeżych owoców (banany, pomarańcze, cytryny), jogurtu (30 ml). I mleka (100 ml.). Dwa banany są proszone, aby oczyścić, pokroić na kilka części i przechowywać w lodówce. Mieszarka wlewać mleko, jogurt, świeży wyciśnięty sok cytrynowy (1 godz. L.) i ochłodzono banany. Gotową mieszaninę przeniesiono do gęstej pianki można wlać do szklanki, dekoracji pomarańczowe plastry lub lody kulek zgodnie z preferencjami małej degustatora. Napój ten, podobnie jak wszystkie inne koktajle w domu powinny być uzupełnione ze słomką.