Duszone i smażone grzyby: recepty

Pieczarki po francusku oznacza grzyb. W Ameryce i wielu krajach europejskich, to grzyb hoduje się sztucznie, aw Rosji, tradycja ta nie jest jeszcze dobrze rozwinięty, może to być spowodowane wieloma grzyba nie jest uważany za grzyba.

Jednakże, po trochu, ten grzyb zaczyna być popularne w naszym kraju. Grzyby recepty różnorodne nie tylko dodatek do wielu potraw, ale może być również oddzielne danie. Szczególnie lubił Rosjan zupa z grzybami, a także smażonych i duszonych grzybów. Przed użyciem grzyby recepty może być dowolna, ale koniecznie trzeba dobrze umyć, oczyścić nasadkę na filmie, a nogi odcięte.

Do przygotowania smażonymi grzybami potrzebne są następujące składniki: grzyby – 8 sztuk, masła – 1 łyżka śmietany 2 łyżki soli i zmielony pieprz do smaku, koper i pietruszka. Grzyby smażone na maśle na patelni na dużym ogniu. Jeśli kapsle są duże, należy je pokroić na kilka części. Pod koniec gotowania, gdy grzyby są miękkie, muszą dodać sól i pieprz do smaku. Zieloni drobno posiekać i dodać do grzybów. Teraz pieczarki można wlać śmietanę lub śmietanę i zagotować, dodać trochę soku z cytryny.

Smażone grzyby przepis jest bardzo prosty, może być podawane z ryżem, smażone ziemniaki lub puree. Do smażenia może być używany nie tylko świeże, ale zamrożone grzyby. Pyszne smażone grzyby recepty z kwaśną śmietaną i makiem. Receptura ta składa się z następujących składników: – 300 gramów, grzyby, krem – 200 gramów, mak – 3 łyżki soli i pieprzu, oleju roślinnego do smażenia.

Przygotowane grzyby pocięte na małe kawałki, sól, pieprz i smażone w oleju roślinnym w ciągu około 10 minut, a następnie dodaje się w grzybach makowych śmietany i dobrze wymieszano. Po 5-7 minutach grzybami być podawany z danie lub jako samodzielne danie.

Grzyby receptur wielu potraw należą te grzyby można zgasić zarówno w czystej postaci i z warzywami. Przepis na duszonych grzybów następujących: 1 kilogram grzybów trzeba wziąć 2 cebule, 1 łyżka masła, 1 szklanka kwaśnej śmietany, 2 surowe żółtka, sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku i trochę koperkiem.

Grzyby zalać wrzącej wodzie, pocięte klinów i umieszcza się w naczyniu. W patelni smażone na maśle posiekanej cebuli lub pół pierścienie i dodać do grzybów. Istnieje również wlać kilka łyżek wody, duszone pieczarki, sól, pieprz i miejsce na płycie. Gdy grzyby są prawie gotowe, duszone pieczarki z kwaśną śmietaną, zmieszaną z żółtkami i posiekanym koperkiem. Po kilku minutach potrawa jest gotowa.

Makaron z pieczarkami przepis z bazylią i czosnkiem jak wielu gospodyń domowych. W celu przygotowania pasty jest to konieczne do wytworzenia następujących składników: 600 g makaronu (można podjąć spaghetti lub zwykły pasta) jedna głowica cebuli, 400 g grzyby, 200 gramów kremu lub kwaśną śmietaną, 2 łyżki oleju słonecznikowego, czosnku, bazylii, sól i pieprz ,

Oto jak gotować makaron z grzybami. Obrane drobno posiekanej smażyć cebuli w oleju słonecznikowym, przemyto i pokrojone dodawać do cebuli i smażenia na małym ogniu, aż cała ciecz odparowuje – zajmie około pół godziny.

Teraz, dodać śmietanę lub krem, bazylię i zmiażdżony czosnek, sól, pieprz i gotować na wolnym ogniu przez około dziesięć minut. W ten sposób otrzymujemy sos grzybowy. Teraz publikuj gotowane w osolonej wodzie, makaron na talerzu i polać sosem grzybowym wynikowy.

I nie zapomnij powiedzieć dziękuję do gospodyni, to wspaniałe gotować pyszne włoskie danie, które stało się już międzynarodowy.