Oryginalny przepis na kasę w domu

Historia Baileys Liquor rozpoczęła się w 1974 roku. To wtedy RA Bailey & Co po raz pierwszy wprowadził ten zaskakująco delikatny i miękki likier z kremowym smakiem na rynek. Tajemnicą tego smaku była użycie prawdziwej irlandzkiej whisky i śmietany. Krem jest pobierany tylko z wybranych gospodarstw. Szczególnie interesujące jest, że whisky zapewniają taką długotrwałą ochronę na krem. Masa czekoladowa z karmelem i cukrem sprawia, że smak kasetek jest tak wyjątkowy. Teraz rok produkuje ponad 70 000 butelek tego napoju.

Nie jest tajemnicą, że koszt tego alkoholu jest dość wysoki. Dlatego nie ma nic zaskakującego w faktu, że istnieje wiele opcji, które upraszczają przygotowanie gabinetu w domu. Technologia w każdym przypadku jest bardzo różna, różne elementy są brane pod uwagę. Niespodziewanie, ale bardzo często ciekawa recepta na bailis w domu umożliwia wypicie napoju, który jest prawie taki sam jak oryginał.

Jednym z najprostszych sposobów gotowania jest podanie 4 łyżeczki kawy, 1 litr wódki i 2 puszki skondensowanego mleka. Wszystkie składniki są dokładnie zmieszane, najlepiej w tym celu użyć mieszalnika. Potem wszystko wlewa się do zbiornika i pozostawia do wlewu przez półtorej godziny. Ponownie, wszystko jest wstrząsane i wkładane do lodówki na godzinę. Teraz możesz spróbować naszego baru w domu. Ta metoda jest dobra, gdy goście powinni nieoczekiwanie przyjść i chcę zadowolić moich przyjaciół ulubionym napojem.

Jeśli nie ma limitu czasu, możesz użyć oryginalnego przepisu kaucji w domu, blisko tego alkoholu. W tej opcji potrzebne będą następujące produkty: skondensowany brzeg mleka, jeden litr kremu 10%, 2 łyżeczki kawy instant, około 400 ml wódki lub 60% alkoholu, trochę wanilii i cynamonu na końcówce noża, jedną łyżeczkę cukru waniliowego, jedną trzecią łyżeczkę Imbir, 4 łyżki cukru, łyżeczka posiekanej kory dębu, 2 łyżeczki miodu, 2 żółtka.

Teraz musisz zrobić alkoholową bazę alkoholu. W tym celu posmaż cukier na patelni, jak cukierek, do bursztynu, staraj się nie palić. Ta recepta na garaże w domu wymaga dokładnego gotowania. Teraz wymieszać wódkę z wanilią, miodem, imbirem, cynamonem, kory dąb, waniliną i cukrem. Nalegamy na podstawie 7 dni, okresowo wstrząsnąć, po filtracji. Do filtrowania można użyć tkaniny bawełnianej lub gazowej, składanej 2 lub 3 razy.

Teraz musisz ubić krem i 2 żółtka. Następnie kawę rozpuszcza się w minimalnej ilości wody i dodaje do mieszaniny, kontynuując wymieszanie. Dodać skondensowane mleko, bazę alkoholową, cukier waniliowy i ponownie wymieszać. Uzyskaną mieszaninę pozostawia się na 5 dni. Teraz znowu filtrujemy i nalewamy butelki, napój jest gotowy. Przechowywać alkohol w chłodnym, ciemnym miejscu, aby poprawić jego smak.

Można również przygotować wiele ciekawych koktajli z wykorzystaniem bailis. Na przykład wymieszaj w wytrząsarce lub, jeśli nie ma wytrząsarki, w blenderze, kruszonym lodzie i garncu. Opcja ta będzie idealna na gorący letni dzień. Inna znana metoda mieszana w równych proporcjach kawy espresso, ciepłego mleka i bary. Dwa z tych koktajli to klasyczne opcje korzystania z napoju.

Słynny irlandzki kremowy likier jest często dodawany do mleka i czekoladowych koktajli, kawy, śmietanki do wyrobów cukierniczych. Dlatego recepta na bailis w domu zawsze pozwoli Ci mieć ten wspaniały napój pod ręką.