Squash i fasoli. Przepisy na zimę

Oferujemy Ci gotować cukinii i fasoli na zimę. Receptury zawarte w tym artykule są zaprojektowane dla gospodarzy z różnych doświadczeń kulinarnej. Z tylko ścisłe przestrzeganie instrukcji wymaganych. Życzymy powodzenia w kuchni!

Witaminy sałatki (fasola + squash + pomidory)

składniki:

• Rafinowany olej – 350 ml;
• 3 kg młodych squash;
• Sól – 1, 5, art. L.;
• 0,5l puree z pomidorów;
• Cukier – tyle 1 kubka;
• papryka – 500 g;
• 2 szklanki gotowanej fasoli;
• czerwona papryka w młotem – nie więcej niż 1 łyżeczka ..

Sposób wytwarzania

1. Zacznijmy przetwarzania warzyw. Przepłukać i oczyścić je. Shred cukinia kostki. Ale najlepsze pieprz pokroić w paski.
2. W rondlu wysłać rozdrobnionych warzyw. Dodaj ugotowaną fasolę, cukier, pomidory puree. Doprawić solą. Wlać olej. Posypać pieprzem. Wszystko gotować 60 minut, wyznaczając ogień na średni. To jest niemożliwe do wyobrażenia bez zachowania octu. Dodaj go do masy warzyw przez 5 minut do miękkości. Take 1.5 Art. l. ocet.
3. Pozostaje polać sałatkę z pomidorów, cebuli i fasoli na jałowych banków. Zwijamy je. Najlepszy z naszych produktów otrzymało liczbę 4-5 puszek.

cukinia przepis, duszone z fasolą

Lista produktów:

• Dwa pomidory;
• Olej rafinowany;
• średnie cukinii; – 3 szt.
• Dwa marchwi;
• 400 g zielonych ziaren;
• świeże zioła;
• dwie żarówki;
• zielone cebule – 1 pęczek.

Głównymi składnikami są cukinii i fasoli. Przepis zostanie docenione przez zwolenników zdrowej żywności, a także tych, którzy podążają za figurę. Powstały gulasz nie musi się toczyć na zimę. Szerzyć ją na talerzu i przystąpić do degustacji.

Część praktyczna

1. Oczyszczone marchew przeszła przez tarce. Usuń łuski z cebuli i zniszczyć mięso w kostkę. Wysyłamy te warzywa w nagrzanym patelni (głębokie). Smażyć używając masła.
2. Fasoli strąków płukano wodą z kranu. Tnie się na kawałki (optymalna długość – 3,4 cm). Dodaj do miski, gdzie marchwi i cebuli.
3. Młody myjnia squash. Obrać je bardzo cienkie, więc nie usuwaj go. Szpiku najpierw tnie się na pierścienie, a następnie – w kostkę (2×2 cm).
4. Szlifujemy pomidory. Umieść je na patelni z innymi warzywami. Doprawić solą. Posypać posiekanymi ziołami. Jeśli warzywa wyizolowanych trochę soku, następnie wlać 1/3 szklanki wody.
5. Ile będzie przygotowany cukinię z fasolą? Przepis wymaga hartowania je przez 40 minut. Warzywa są miękkie i delikatne. Gotowane cukinia gulasz z fasoli. Rozpowszechniać posiłek na talerze. Udekorować gałązkami pietruszki lub kolendry.

Gotowanie fasolkę z dyni na zimę

Niezbędne składniki:

• 1 kg upraw korzeniowych (np, seler, marchew, pietruszkę i Pasternak);
• Lavrushka – 2-3 arkusza;
• 500 g koncentratu pomidorowego i cebuli;
• oregano, tymianek – do smaku;
• rafinowany olej – wystarczającej do 1 kubka;
• 2 kg młodych squasha i igła (szparagi) fasola;
• przyprawy (pieprz, sól).

Szczegółowe instrukcje

Krok numer 1. Mamy rozłożone na stole, z których wszystkie będą przygotowane fasola z cukinią. Zacznijmy od warzyw. Cebulki oczyścić i zmielić kostki. Warzywa korzeniowe pod bieżącą wodą. Minęliśmy tarce. Ale to nie jest zmieszanie tych składników.

Etap 2. numer ciepła misa wlewając trochę oleju. Wysyłamy to rozdrobnione marchewki i cebuli. Dusić do miękkości. Dodać inne warzywa korzeniowe. Wlać trochę wody. Dusić aż gotowanych warzyw.

Krok 3. liczba strąków fasoli moja woda z kranu. Cięte w poprzek. Zalecane sztuk długość – 2-3 cm.

Krok numer 4. Cukinie oczyścić z nasion. Peel może być również usuwane. Pulpa jest cięte na sześciany (3×3 cm).

Krok numer 5. zielona fasola i cukinia i dodać do korzeni marchwi. Napełnij wannę wodą. Gotować, aż gotowanej dyni i fasoli. Jeśli są one miękkie, a potem nadszedł czas, aby dodać koncentrat pomidorowy. Poczekać, aż płyn zacznie wrzeć. Czasowy przez 5-6 minuty. Nie zapomnij mieszać nasze warzywa. Po zakończeniu solą, posypać przyprawami. Umieścić lavrushku. Gotować przez kolejne 15 minut.

Krok № 6. Zdjąć rondel z płyty, w której są cukinii i fasoli. Przepis zakłada zachowanie ich na zimę. Więc stawiamy na stole gorący sterylizowane puszek. W każdym z nich umieścić fasolkę z cukinia i innych warzyw. Banki wysłać zawartość w piekarniku przez 6-10 minut, więc rozgrzany. Zakasać pokryw. Kiedy banki z przedmiotów ochłodzeniu, usunąć je w chłodnym miejscu.

Cukinia z fasolą Przepis Sałatka: Puszki

zestaw żywności:

• 4 Art. l. sól, ocet (9%);
• dojrzałych pomidorów – 1,5 kg;
• Rafinowany olej – 200 ml;
• 500 g białej fasoli i jabłek;
• Czosnek – 100 g;
• Dwa cukinia, ważących 3 kg;
• Cukier – 150 gramów na tyle;
• Bell (kolor czerwony) Pieprz – 0,7 kg.

przygotowanie

1. Przemyte ziaren wypełnienia z zimną wodą. Pozostawić na 4 Chasa. Należy pęcznieją w tym czasie.
2. Przesunięcie fasoli w garnku wypełnionym wodą. Gotować do miękkości (zmiękczenia).
3. Zdejmij skórkę z dyni. Usunąć rdzeń z nasion i partycji. Ciało zniszczyć w paski.
4. Papryka przemywa wodą, oczyścić z nasion i partycji. Pokroić w plastry.
5. Jakie są kolejne kroki? Przemyte pomidorów pocięto na 4 części. Wysyłamy w blenderze. Istnieje również umieścić kawałki jabłka (bez nasion). Szlifujemy te składniki. Otrzymany przecier masa znajduje się w dużej patelni. Gdy już zacznie się gotować, wlać olej i ocet. Doprawić solą. Dodać cukier w odpowiedniej ilości. Wymieszać. Po raz kolejny doprowadzić do wrzenia. Teraz można wypełnić na patelni do squasha, fasoli i papryki. Gotować przez 40 minut, podpalając minimum.
6. Gotowy sałatki dystrybucji do sterylnych słoików. Zakasać pokryw. Usuwamy nasz obrabiany z dala od oczu, aby nie jeść je przed zimą. Po tym wszystkim, to sałatka wygląda bardzo apetycznie.

Konkludując

Rozmawialiśmy o tym, jak zrobić cukinii i fasoli na zimę. Przepisy przedstawione powyżej są proste do wykonania i niedrogi zestaw produktów.