Kandyzowane squasha: trzy przepisy kulinarne witaminy deser
Cukinia gotować wiele zdrowych potraw: Jajka gulasz, naleśniki, sałatki. Ale niewielu wie, że hostessy tego warzywa można zrobić pyszne desery – kandyzowane. Cukinia gotować je w bardzo prosty sposób. Przepisy realizacja smakołyków i zdjęcia gotowego produktu są przedstawione czytelnikom w tym artykule.
Gotowanie kandyzowanych squash: klasyczny przepis
Aby wykonać deser będzie niezbędne składniki w liście:
- młodzi cukinia – 1 kg;
- Cukier waniliowy – 1 woreczek;
- Kwas cytrynowy – 5 g;
- Cukier – 1 kg;
- Cukier puder – 300 gramów.
Kandyzowane squash przygotowany w poniższym opisie. Warzyw obrane, pokrojone na pół. Usuń nasiona z nim. Młodych nasion owoców nie może być usunięty. Cukinia pocięto na plasterki o grubości około 2 cm. Szalka doprowadzić do wrzenia wodę i tam blanshiruem kawałki warzyw około 5 minut. Następnie bierzemy się nimi na sicie i ostuzhivaem. Do tego pominąć je w pojemniku z zimną wodą przez kilka minut. Z miski z chłodzoną wodą wałek seryjnej. Przesuwamy plastry cukinii w rondelku z cukrem i pieprzem. Zostawiamy je na koniec dnia (8-10 godzin). W tym czasie, z których wyróżniają się sok. Blachę na ogień i gotuje w ciągu niskiej temperaturze, aż do momentu, gdy ciecz odparowuje. Dodać kwas cytrynowy i cukinia cukier waniliowy. Preformy kładziony na sito i opuścić stos syropu. Rozłożone plastry cukinii w jednej warstwie i suszy w ciągu dnia. Kandyzowane squash usiana cukrem pudrem i pozostawić do wyschnięcia na kilka dni. Gotowy do przesunięcia suchego pojemnika deser z pokrywką. Przechowywać w lodówce smakołyki.
Kandyzowane squasha: recepta z miodem
Bardzo smaczne i aromatyczne delikatność wykonane z następujących produktów:
- Świeże cukinia (obranych i bez pulpy) – 1 kg;
- cukru – 200 g;
- pomarańczowy lub cytrynowy – 1 szt;.
- naturalne miodu (ciecz) – 4 duże łyżki;
- Cukier puder.
Jak przygotować kandyzowanych squash, opisaną w poniższej instrukcji. Cukinia w plastrach i usiana cukru. Obrabiany pozostawić na noc w chłodnym miejscu. Rano syrop scalania, który został utworzony z pojemności cukinii. Limon (pomarańczowy), wraz ze skórki miele się w mikserze. Ta forma wstępna wlewa się kontuzja syropu cukinia, miód też dodać. Niniejszym ciecz do wrzenia i gotować przez 3 minuty. Następnie filtrować syropu i gorącej wypełnić cukinia. W cichej ognia gotowanej detalu. Gdy ciecz pozostaje dość mały słodki Przesuw segmenty aerogrill i suszono przez 1 godzinę w temperaturze 150 ° C. Po ochłodzeniu kandyzowane cukinię przeplatane cukier puder i zmiany w naczyniu szklanym z pokrywką lub kartonie.
Kandyzowanych pomarańczy cukinia Przepisy z kurkumy
Deser według następującego przepisu, smak i wygląd przypominający plastry pomarańczy lub cytryny. Ci, którzy próbują ten przysmak po raz pierwszy, od razu i nie wierzę, że jest ona przygotowana z cukinii.
Aby wykonać kandyzowane potrzebują takich produktów:
- młodzi cukinia – 250 gramów;
- Cytryna jest małe;
- Cukier – 1/2 część dużego kubka;
- kurkumy – 1/3 łyżeczki.
Cukinia pokroić w plastry. Wyciskanie soku z cytryny w rondelku. To również dodać cukier, kurkuma i pokrojoną skórkę z cytryny. Kształtki wstępnej doprowadzić do wrzenia i kładąc mu plastry cukinii. Gotować wszystko przez 1 minutę. Zastrzegamy sobie naczynie do ochłodzenia. Po słodkie plastry wyrzucane na sicie, a następnie rozprzestrzenił się na blasze. Piekarnik jest włączony tryb 120 stopni, umieścić go w formie z kandyzowanymi owocami. Wysusza je na pół godziny. Pozostawić produkt do schłodzenia przy otwartych drzwiach.
Teraz, gdy wiesz, jak zrobić kandyzowanych squasha. Przepisy Realizacja tego deseru, przedstawiony w artykule pomogą Ci zaskoczyć i zadowolić swoją rodzinę pyszne witaminy delikatność.