Pyszne i piękne „łódki” z bakłażana

Z pewnością wielu z was wie, jak gotować szybko i smaczne „łódki” oberżyny. Po tym wszystkim, to danie jest proste i delikatne obiad roślinny, który jest nieco ponad pół godziny i nie wymaga dużej ilości drogich i dziwacznych produktów. Dla tych, którzy nie wiedzą, jak gotować piękny i smaczny posiłek, należy rozważyć przepis w sposób bardziej szczegółowy.

Bakłażan łodzi, pieczone w piekarniku: szczegółowy przepis

Niezbędne składniki:

• kurczak – 300 g;
• grzyby – 160 g;
• bulwy cebuli są – 2 małe kawałki;
• ser odmiany – 100 g;
• świeże zioła – duży pęczek;
• młodych bakłażan – 3 szt;
• niskotłuszczowe majonezy – 120 g;
• sól, pachnące przyprawy, papryka czerwona – do gustu i uznania;
• czerwone dojrzałe pomidory – 3 szt;
• olej słonecznikowy – 65 ml (do smażenia).

Proces wytwarzania nadzienia

„Łodzie” bakłażan pieczony w szafie duhovochnom bardzo szybko. Dlatego też napełnianie najlepiej im przygotowanie takiej, która nie wymaga długotrwałego obróbce cieplnej. W tym celu zdecydowaliśmy się użyć kurczaka. Należy wziąć w ilości 300 g, przemyto dokładnie oddzielone od kości i skóry, a następnie drobno pokroić wraz z przetworzonych grzybów.

Do „łodzi” z bakłażana z grzybami odwrócił bardziej aromatyczny farsz powinni smażyć na kuchence gazowej. Aby to powinien być ogrzewany patelni, wlać do oleju (słonecznik) i umieścić kawałki kurczaka z grzybów i pociętych cebuli. Ponadto także smażyć produktów jest to konieczne, jak również obfite smaku, sól, pieprz, ziół aromatycznych ziół.

przetwórstwo warzyw

„Łodzie” Bakłażan korzystnie wykonana z średnich i młodych warzyw, które mają delikatną skórę. Muszą być dobrze umyte, pokrojone łodygi i pępków, a następnie podzielone na pół wzdłuż i wyjąć rdzeń. W wyniku tych działań, trzeba trochę „łodzie” nie z grubymi ścianami. Wymaga to również oddzielne umyć czerwone pomidory i pokroić w plasterki (jeśli pomidory są duże, coś na polukruzhochki).

kursy formacyjne

Gdy wszystkie składniki są dania gotowe, należy przystąpić do jej tworzenia. Aby to zrobić, należy umieścić bakłażana „Łódź” na patelni, a następnie wypełnić je wcześniej smażone nadziewane kurczaka, cebuli i grzybów. Ponadto, składniki, powinny być pokryte warstwą gęstego majonezu. Aby obiad był bardziej łagodny, jest również wymagane, aby dodać świeże plastry pomidora i tartym serem.

obróbka cieplna

„Łodzie” oberżyny powinny być pieczone w duhovochnom szafie około 35 minut. Czas ten jest wystarczający do zapewnienia, że są delikatne warzywa i ser topiony, tworząc wyśmienite nasadki.

Jak wnieść na stół

Takie warzywa z grzybowym farszem i kurczaka powinny być przedstawione w tabeli tylko wtedy, gdy gorące. Ale przed tym bakłażana „łódki” zaleca się pokroić na porcje i ułożyć na talerzach. Istnieje również takie niezwykłe i piękne danie musi przedstawić nowy biały chleb i świeże zioła.