Sprawy ciasto z rodzynkami w domu

Ciasto z rodzynkami – to bardzo smaczne wypieki, do przygotowania których mogą wymagać zupełnie różne składniki. Dzisiaj pokażę ci, jak zrobić deser z drożdżami i zwykłe ciasto.

Zrobić pyszne ciasto drożdżowe z rodzynkami w multivarka

Przed rozpoczęciem pieczenia domowy deser, następujące składniki potrzebne do przygotowania:

• granuluje się z drożdży – 4 g;
• mąka pszenna – około 700 mg;
• ciepłej wody użytkowej – 1 filiżanka;
• mleko – 2 kubki;
• stół sól – szczypta;
• Cukier Light – 3 duże łyżki (1 z nich w farszu);
• topi olej maślany – 130 g;
• duże jajko – 1 szt;.
• ciemne pestek rodzynki – 400 g;
• dojrzałe banany – 3 kawałki.

Przygotowanie ciasta

Ciasto z rodzynkami, przepis których rozważamy, okazuje się bardzo obfite i smaczne. Aby uczynić go, trzeba wymieszać bazę drożdży. Aby to zrobić, wziąć ciepłą wodę pitną i miesza się z pełnego mleka. Następnie dodaje się składniki: cukier biały i granuluje drożdży. Po odczekaniu do ich rozpuszczenia, to samo danie szerzyć roztopione masło, sól kuchenną, ubite jajko i przesianej mąki.

Po wymieszaniu wszystkich składników otrzymuje się jednorodnego ciasta. Polotenchik jest pokryty i pozostawiono do ogrzania do 95 minut. Okresowo mauled ręce do ciasta utrwalonego i zmartwychwstał.

przygotować farsz

Ciasto z rodzynkami i banany są bardzo lubiący dzieci. Po upieczeniu zamienia słodkie i smaczne.

Aby przygotować farsz się ciemne rodzynki niezaziarniony i oczyścić z resztek. Następnie suche owoce wylewania wrzącej wody i pozostawić na 30 minut. W miarę upływu czasu, produkt przemywa się dokładnie na sicie i energicznie wytrząsano.

Jeśli chodzi o banany, są obrane i pokrojone w plasterki o grubości nie.

Tworzymy produkt

Ciasto z rodzynkami i bananów tworzą dość szybko. Aby to zrobić, należy podzielić ciasto na pół i zawijane w warstwach. Jeden z nich został umieszczony w natłuszczonej miski Multivarki podejmowania oryginalny koralik. Następnie rozprzestrzenił (równomiernie) plasterki bananów i parzony rodzynek. Oba składnik natryskiwany cukru (w razie potrzeby) i przykrywa się drugą podstawą blachy. Krawędzie testu pięknie splecione w warkocz malutki.

proces pieczenia

Ciasto z rodzynkami i banany pieczone w multivarka trybie ustawiania o tej samej nazwie. Czas przygotowania takiego deseru jest 55 minut. W tym czasie wypieki drożdżowe powinno być złoty, a także znacznie zwiększył swoją objętość.

Masło ciastka służyć do stołu

Teraz, gdy wiesz, jak gotować ciasto z rodzynkami w multivarka. Gdy jest całkowicie wypiekane, że starannie usunięto z pojemnika i umieszczono na płytce. Deser pokrojony na porcje, jest przedstawiony w tabeli wraz z herbaty lub kawy.

Warstwa ciasto z rodzynkami: krok przepis

Placek ciasta francuskiego przygotowującego wiele łatwiej i szybciej niż drożdże. Wynika to z faktu, że tworzenie takiej partii nie jest konieczne przez długi czas, aby wyrobić bazę, a następnie czekać na jej odzyskanie. Po tym wszystkim, ciasto jest sprzedawany w niemal wszystkich sklepach.

Tak więc, aby zrobić pyszne sernik z rodzynkami i orzechami, należy zakupić:

• bez drożdży gotowego ciasta francuskiego (kupione w sklepie) – 400 g;
• surowe jaja nie duże – 3 szt.;
• mąka pszenna – pół filiżanki;
• Ser 15% (jest to możliwe, aby tamtejsze, mokry) – około 350 g;
• kremowy świeży olej – 50 g;
• cukier biały – 2 duże łyżki;
• średnie cytryny – ½ owocu;
• Czarne bez pestek rodzynki – 1 szklanka;
• orzechy – pół kubka.

Preparat bazy

Przed dokonaniem ciasto z twarogiem i rodzynkami, proszeni są o usunięcie ciasto francuskie z zamrażarki i pozwolić mu całkowicie rozmrozić. Następnie warstwy wymagany smak mąki pszennej walcować na dwóch prostokątnych blach (po jednej stronie).

Przetwórstwo nadzieniem

Gdy ciasto jest przygotowywane, należy przejść do przetwarzania nadzienia. Aby to zrobić, należy wziąć średnie surowe jajka i ubij trzepaczką im. Następnie dodać cukier, tłuszcz Twaróg wilgotne i lekko prażone orzechy.

Odbieranie cieczy masę skrzepu dostosowuje się do jego gęstości poprzez dodanie ciemne rodzynki niezaziarniony. Jednakże przed tym suszonych owoców powinien być ostrożnie przenoszony. Oczyszczono je z istniejących oczyszczalni, parzona wrzącą wodę i utrzymywano przez 25 minut. Następnie rodzynek przez sito odrzucano i dokładnie przemyto zimną wodą.

Układanie suszone owoce do masy jajko-serowym, to jest dokładnie wymieszane. Wyjście jest gruby i słodkie nadzienia.

Sposób formowania warstwy ciasta

Do powstawania dużej łuszcząca ciasto z wykorzystaniem arkusza mosiądzu. Rozprzestrzenił się prostokątny arkusz ciasta, które z kolei umieścić wszystkie nadzienia (nie osiągając krawędzi 2-3 cm). Następnie masa jaj twaróg rodzynki i nakrętek powlekane wtórnego podłoża i silnie zaciśnięcia krawędzi.

obróbka cieplna ciasto w piekarniku

Tworząc tort, natychmiast został wysłany do nagrzanego piekarnika. W temperaturze 193 ° produkt pieczone przez 42 minut. Po tym czasie, deser powinien być soczysty, różowo i kruchą.

Jak przedstawić herbatę?

Po sernik rodzynki pieczeniem delikatnie wyjąć z pieca. Częściowo ochłodzeniu produktu, tnie się na porcje i rozłożone na płytce. Nawiasem mówiąc, jeśli to zrobić natychmiast po obróbce cieplnej, jest prawdopodobne, cały farsz wysypali.

Na tort tabeli z rodzynkami, twaróg i orzechy podawane przy filiżance kawy, herbaty lub gorącej czekolady. Bon appetit!