Grzyb: hamburgery przepis z gryki

Kotlety są różne: mięso, ryby i warzywa. Ponadto, są one również przygotowane z grzybami. Takie produkty nazywane są hamburgery grzyb. Receptura preparatu powiemy w szczegółach.

Pierwsza opcja – najprostszym

Aby przygotować potrzebne są:

• Mąka – trzy łyżki;
• sól;
• grzyby – 500 g;
• jedno jajko;
• pieprz.

przygotowanie

1. Po pierwsze grzyby spoiny, dwukrotnie w cedzidło, aby szkła wodnego.
2. Następnie przewiń maszynce do mięsa, dodać jajko, sól, mąkę i pieprz. Dokładnie wymieszać masę.
3. Następnie łyżka leżał na podgrzewanym patelni. Smażyć z obu stron, aż gotowane.

Powstały produkt może być podlewane z dowolnym sosem, który chcesz.

z gryki

Spójrzmy teraz, jak zrobić hamburgery grzybowa z gryki. Przepis , który jest całkiem zrozumiałe, dlatego każda kobieta będzie w stanie przełożyć je na rzeczywistość. Więc zacznij gotować te hamburgery, trzeba:

• Dwie szklanki wody;
• zieleni;
• Jedna filiżanka gryki;
• sól;
• olej roślinny;
• pieprz;
• grzyby (opcjonalny) – 700 g;
• cebula;
• bułka tarta.

Wytwarzanie kotlety

Grzyb, hamburgery Receptą którym jesteśmy teraz zamiar opisać, uzyskuje bardzo oryginalny smak.

1. Po pierwsze, gotować gryki (jak zwykle).
2. Aż ostygnie, umyć pieczarki, pokroić w plastry.
3. Cebulę obrać i posiekać melenko. Następnie smażyć na patelni na pięć minut.
4. Następnie dodać pieczarki i gotować przez kolejne 15 minut, sól i pieprz.
5. Następnie szlifowanie w mieszalniku smażone cebuli i grzyby.
6. Następnie otrzymaną masy dodaje się w małych porcjach, gryki. W rezultacie można uzyskać gęstą masę.
7. Zioła umyć, posiekać i posushite. Dodaj go do masy.
8. Zmoczyć ręce w wodzie i zaczyna tworzyć pasztecików. Przed wysłaniem na patelni, roll w bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoty kolor, a następnie zmniejszyć ogień i doprowadzić do gotowości na pięć minut. W ten sposób wytwarza się grzyb hamburgery. Przepis na to, jak widać, jest prosta. Oczywiście, istnieją inne opcje przygotowywania przetworów grzybowych, ale to, naszym zdaniem, najlepszy.

Mięso z grzybami

A teraz spójrz na klopsiki Przepis z nadzieniem grzybowym. Wytwarza się je w zwykłych pasztecików mięsnych, lecz wewnątrz mają wyśmienite napełnianie grzybów.

Do przygotowania potrzebne będą:

• rozdrabnianie (mięsa) – 500 g;
• grzyby – 200 g;
• chleb – dwie lub trzy części;
• sól;
• olej słonecznikowy;
• czosnek – dwa lub trzy ząbki;
• cebula – on;
• przyprawy;
• Mąka (wymagane do chowu);
• jedno jajko.

Proces gotowania

1. Najpierw zrób farsz grzybowy. Aby to zrobić, należy umyć pieczarki, suche i pokroić w plasterki.
2. Cebuli czyste, pranie, suszenie oraz kotlet.
3. Na gorącej patelni podsmażyć cebulę do miękkości, a następnie dodać do grzybów, wymieszać i smażyć. Pod koniec gotowania pieprz i zdjąć z ognia.
4. Teraz weź mięso mielone, dodać miąższ chleba, wcześniej namoczone w wodzie i jaj. Wszystko wymieszać, dodać przyprawy i sól.
5. Mokre ręce kształtować ciasto w środku każdego ułożyć nadzienie, a na wierzchu położyć kolejne ciastko. Następnie utwórz okrągłe placki i toczyć w mące.
6. Położyć na gorącej patelni i smażyć placki z obu stron na średnim ogniu. Kiedy produkt zostanie pokryta złotą skórkę, usunąć płomień do minimum i doprowadzić do gotowości.

wniosek

Teraz, gdy wiesz, jak gotować klopsiki grzyb. Przepis na te produkty, my wam powiedział, nawet nie jeden, ale kilka. Bon appetit!