525 Shares 8765 views

Jak przechowywać jabłek na zimę: wskazówki

Jabłka – nie tylko smaczne owoce, ale również doskonałym źródłem ogromnych ilości witamin i minerałów potrzebnych tylko ciało. Szczególnie trzeba je zimą i wczesną wiosną, gdy układ odpornościowy jest osłabiony, a osoba jest narażona na różnego rodzaju choroby. Tak, a wygląd jabłek – różowe, pachnące – wesoła oko przyjemnym smaku i podnoszący na duchu.

Podstawowe zasady przedmiotu obrabianego

„Jak przechowywać jabłek na zimę?” – to pytanie zadaje sobie każdy właściciel bramkowe, chcąc zachować plon zebrany z drzew owocowych. Więc to nie jest stracone, i słodkie, smaczne owoce miłe dla ciebie aż do miesiąca maja, konieczne jest, aby przestrzegać kilku ważnych zasad.

  • Do przechowywania zimą i tylko wykonanych z odmian pozdnezimnie grubej skóry i jędrny miąższ. Lato dla tego celu nie nadają się one szybko tracą soczystość i gnicie. Jeśli mówimy o konkretnych nazwisk, wielki „na żywo”, aż odmian wiosennych „Richard”, „Semirenko”, „Jonathan”, „Gold”, „Starking” i inne.
  • Druga zasada o tym, jak przechowywać jabłek na zimę – prawidłowo i na czas, by je zebrać. Idealny czas – w ostatnim tygodniu września – pierwszy kwartał października. Owoce już zyskała pożądany stopień dojrzałości, lecz nadal zdrowy, nie zaczęły gnić. A pogoda nie jest na mróz, który może wybić owoce.
  • Jest bardzo ważne, a taki moment pick owoce z gałęzi jest konieczne wraz z uchwytem. Woskowy płytki ze skóry nie umyte. Umieścić w wiadrach uważnie, bez uderzenia i uszkodzenia boków. Zbierane urlopu w piwnicy przez 10 dni – na „otstoyku”, a następnie przejść.

Podstawowe zasady przechowywania

Teraz konkretnie o tym, jak przechowywać jabłek na zimę. Istnieje kilka sposobów, z których każdy może być sprawdzone i zastosowane.

  • Jabłka są sortowane według gatunków i rozmiaru. Z plamami, siniaki należy natychmiast żonaty. Reszta musi zostać rozszerzony w pudełkach kartonowych, drewnianych skrzyń lub palet. Nie ma potrzeby umieszczania w każdym pojemniku jest zbyt wiele wierszy, zwłaszcza jeśli jest to duże i soczyste owoce. jabłka często wlewa się wióry. To na pewno pomaga zachować świeżość i soczystość owoców. Lecz długotrwały kontakt tych nabyć nieprzyjemny zapach. Dlatego ważnym warunkiem sposobu przechowywania jabłek na zimę w ten sposób, jest przechowywać je w chip nie jest większa niż 2 miesiące. Dobrym umyć przed użyciem i pozostawić na kilka godzin, tak że owoce znalazły swój naturalny smak.
  • Bardziej wygodny sposób – naoliwiony papier. To pomaga zachować naturalną wilgotność owocu, nie pozwala im na marszczenie i uschnie. Owiniętego stosu owocowe sadzonki do góry. A ci w zakresie zbierania i przechowywania były lekko zielonkawe, dospeyut bezpiecznie.
  • Poniższa metoda, w zimie, aby zachować jabłka – plastikowych toreb. ładują 2 kg i związać pudełka składanego. Film nie daje powietrze bakterie zepsuć owoce i dwutlenku węgla emitują one doskonałą grać jako naturalny środek konserwujący.
  • Prąd może być radził, jak prawidłowo przechowywać jabłka: cool atmosferze suchego powietrza wentylacyjnego, brak wilgoci. Aby tego uniknąć, należy zamknąć pojemnik z owoców można umieścić pojemniki z wapnem.