Fedor Ovchinnikov: „Wszystko, co na pierwszy rzut oka”

Fedor Ovchinnikov – znany rosyjski biznesmen. To się nazywa najbardziej „otwarty” przedsiębiorców. I nic dziwnego. Całe jego firma od początku w całości na klientów.

Reality blog. Otwarcie księgarni

Wszystko zaczęło się od tego, że ambitny młody archeolog Fedor Ovchinnikov postanowił otworzyć w Syktyvkar rodzinnej księgarni. Fedor dostępne w tym czasie były jego oszczędności – 50 tysięcy rubli. Kredyt na odkryciu sklepu nie daje bankom Fedor, a on oszukany – powiedział on potrzebuje pieniędzy na remont mieszkania.

Tak Fedor otrzymała pożyczkę – 400000, 100000 pożyczone od rodziny i przyjaciół, a jeszcze otworzył małą księgarnię. Zdjął lokali, zakupione regały książek. Pieniądze na reklamę nie. A potem znowu ryzykował – stworzyła blog, w którym pisał o jego cel, który wziął kredyt na dużą sumę i jego sklepu. I … blog szybko stał się bardzo popularny. Wiele osób było zainteresowanych działalnością Fedor losy jego działalności. Książki sprzedawane pomyślnie. Fiodor Ovchinnikov firm rosła. Theodore próbował doprowadzić do sklepu rzadkich książek, nowości, która szybko znalazła nabywcy.

Rok później ukazał się Fedor wpływowych partnerów. Duża firma lokalna, której kierownictwo z zainteresowaniem czyta blogi Fedor. Wspólnie stworzyli firmę sprzedawać książki nie tylko w Syktywkaru, ale także w innych miastach Republiki Komi. Fedor został prezesem tej firmy.

Po kryzysie w 2008 roku, interesy twórców zniknął i Theodore był zmuszony sprzedać swoje udziały w firmie w stosunkowo niewielkiej ilości – 600 tysięcy rubli.

"Dodo Pizza"

Oczywiście, to nie powstrzymało Fedor Ovchinnikov. Znów zaryzykował, wziął dużą sumę i otworzył pizzerię. Wydawało mu się, że sprawa ta byłaby korzystna. Sześć miesięcy Fedor pracowały w gastronomii w Petersburgu, studiował ten sektor od wewnątrz. A on nie stracił.

Proces odkrywania i rozwoju pizzerii objęte również szczegółowo w blogu, jak mówi Fiodor Ovchinnikov. „Dodo Pizza” był pierwotnie w całości na swoich klientów. Wszystkie koszty, wszystkie zyski pizzeria detal znaki w publicznym blogu Fedor.

Pod wrażeniem faktu, że sam Fedor jest aktywnie zaangażowany w proces pracy w pizzerii. Zdarza się, że on jest do wyrabiania ciasta do pieczenia, mycie podłogi.

całkowita otwartość

W kuchniach „pizza” Dodo całym kamery internetowej. Wszyscy zainteresowani mogą obserwować pracę pracowników. W każdej chwili istnieje gotów wydać na wycieczkę po kuchni i pokazać swoje prace od wewnątrz. Fedor jest ważne, aby być uczciwym wobec siebie i całkowicie otwarte dla nabywcy. Robotnicza Dodo Pizza „nie są dopuszczone do pracy słabo. Higiena i świeżość produktu jest również starannie monitorowane. Nikt nie ma prawa pójść do kuchni bez specjalnych czapki i pokrowców na buty. I żaden z pracowników nie może podejmować żadnych kawałek pizzy, nie płacąc za to.

Zwiększona odpowiedzialność i zachęca pracowników Fedor się pracować najlepiej jak to możliwe. Dzięki tej branży Fedor szybko i pomyślnie rozwijać. Teraz sieć „Dodo Pizza” działa w różnych miastach Rosji, a także za granicą – w Rumunii, Estonii, Kazachstanu, Łotwy. W 2016 roku „Dodo Pizza” zadowoli chińskich i mieszkańców USA.

W Syktywkaru, otworzyła się głównym centrum edukacyjnego poświęconego kadry szkoleniowej „Dodo pizza”. I wszyscy wstępnie przeszkolony w urządzeniach kuchennych.

W „Dodo pizza” ma również swoje własne radio, które można usłyszeć we wszystkich obszarach instytucji. audycje radiowe są nie tylko popularne przeboje, ale także wysokiej jakości muzyki z lokalnych wykonawców.

Plany na przyszłość

Fedor Ovchinnikov mówi, że plany rozwojowe pizzerii Pizza „Dodo” pretensjonalny. W ciągu najbliższych pięciu lat planowane jest otwarcie 2,5 tys pizzerie w różnych miastach Rosji i za granicą.

„Dodo Pizza” stale rozwija nowe produkty, nowe technologie, nowe przepisy, nowe smaki … poprawia się wyposażenie, wymagać więcej od pracowników do pracy jakość. Pracować Fedor przyciąga depozyty inwestorów prywatnych, pomagając im zwiększyć swój kapitał.

Przychody „Dodo Pizza” Fiodor Ovchinnikov w 2015 roku wyniosły ponad miliard rubli. Jednak właściciel nie zamierza na tym poprzestać. Biznesmen ma wielkie plany na przyszłość. Fedor Ovchinnikov mówi, że to nie jest limit. Po tym wszystkim, w 2011 roku, wszystko zaczęło się od pomysłu i pierwszej pizzerii. To było tylko około pięciu lat – i teraz to ogromna sieć z ich własnej kultury i ideologii.