Sałatka gniazd: opcje i recepty

Sałatka „Gniazdo” – jest dość oryginalne dania jak głównych składników i według jego projektu. Przepisy mogą być różne od zestawu składników, ale wynik jest zawsze przewyższają wszelkie oczekiwania gospodyni. Będziemy oferować kilka opcji.

Sałatki „gniazdo z kurcząt”

Jest to konieczne, aby frytki z pięciu ziemniaków. Można używać jako frytkownicy, a wystarczy wysłać plastry na podgrzewanym patelni. Głównym warunkiem: Każdy element musi być oddzielnie niedopuszczalne wygląd aglomeracji płatków.

Cebula drobno pokroić i wylać na mieszaninę wody (250 g), dwie duże łyżki octu i trochę – cukier. Lepiej jest zrobić tę procedurę za dwanaście godzin przed gotowaniem sałatki. Dwieście gramów wieprzowiny pokroić w paski i smażyć, aż stanie gotowości. Cztery jaja gotować dobrze, aby oddzielić białka i pokroić w paski. Teraz możemy zacząć tworzyć sałatkę „Nest”. Na głęboki półmisek położyć duży całych liści sałaty, a następnie warstwami mięsa – cebula – majonez – siatka białka – ponad majonezu.

Ponadto, z frytkami , aby małe gniazdo, tworząc głęboką dziurę w środku. Trochę go wewnątrz sosem smaru. tworzyć osobno słodkie piskląt z następującej mięsa. Rozdrobnione żółtko, sto gramów tartego parmezanu, dwa rozgniecione ząbki czosnku majonez i dokładnie wymieszać. Zrobić jajka, kurczaki i umieścić w gnieździe. Danie powinno natychmiast przynieść do stołu.

Sałatka „kukułczym gniazdem”

Trzysta gramów kapusty pekińskiej złamać ręce na małe kawałki. Cebula i marchew pokroić w postaci słomy, i smażyć, aż stanie gotowym, ale nie powinien pojawić się brązowe. Trzy duże ziemniaków wyciąć i zrobić frytki. Jedna pierś kurczaka gotować, ostudzić i pokroić w paski. Również zrobić z grzybami (sto gramów, można zrobić marynatę). Teraz możemy zacząć tworzyć sałatkę „Nest”.

Na pięknym głębokim i szerokim naczyniu układać równomiernie sałaty. Posypać ich liści kapusty chińskiej i umieścić trochę majonezu, ale nie rozprzestrzenił. Dodać obrane słomy i świeży ogórek, trochę soli i pocierać swój sos. Następnie zrobić legumina z piersi, pieczarkami i majonezem. Rozprzestrzeniać się na sałatki, począwszy stanowić podstawę do gniazda, a następnie – perezharku cebuli i marchwi. Top ładnie ozdobić kromki frytek ziemniaczanych. Aby danie okazało sprawę, gotować trzy jajka, ostudzić i pokroić na dwie połówki razem. Ostrożnie wyjąć żółtka, szlifować je, dodać trochę majonezu, drobno posiekanym ogórkiem i odrobiną drobno startym parmezanem. Położyć farsz wewnątrz jaj i umieścić je na powierzchni naczynia. Zostaw potrawie dwadzieścia minut w lodówce, tak że obecnie.

Sałatka „Przepióreczki Gniazdo”

Cztery średnie ziemniaki ruszt (jak koreański marchew) i smażyć na złoty kolor. Następnie położyć na ręczniku papierowym.

Chop średnich kromki sto pięćdziesiąt gramów małe grzyby i smażyć z odrobiną posiekanej cebuli. Teraz przystępujemy do przygotowania głównych składników. Trzy wielkie śliwki, cztery gotowane bulw ziemniaka, czerwona papryka, wędzone piersi kurczaka cięte na paski takie same. Ponadto, wszystkie elementy po prostu wymieszać z majonezem, umieścić w salaterce, czyniąc powierzchnię w postaci płaskiej slajdu. Na górze wiórów w celu utworzenia gniazda do smarowania, majonez warstw, jeśli jest to konieczne, tak, że nie jest złożona. Na dnie leżało kilka obranych i gotowanych jaj przepiórczych. Dekorować powierzchnię liści pietruszki, gałązki drzew symulowanie. Podawać natychmiast na stół.

Bon appetit!