Jak gotować ciasto marmuru

Smaczne i delikatne ciasta domowej roboty zawsze podoba krewnych i gości, a jeśli tego marmuru ciasto, to dla wielu jest to związane z dzieciństwa. Przygotowanie go jest dość prosty, ale ciekawy wzór na kroju i przyjemnym smaku czekoladowym, bardzo lubi dzieci i dorosłych.

Jeden z przepisów, za które przygotowują ten deser, po. Mieszalny gryzący (3 filiżanki), środek ułatwiający rozpad i szczyptę soli. 100 g mieszanki masła z mieszadłem o jedną i pół filiżanki cukru. To również dodać 3 surowe jajka, oraz konieczność kontynuowania pokonując naraz. Delikatnie otrzymaną mieszaninę wylano do szklanki mleka i wylano do suchych składników. Ciasto jest dobrze wymieszane, aby pozostawić bez grudek i jest podzielony na dwie części. Jednym z nich dodaje się do proszku kakaowego (można także syrop z czekolady). W przygotowanych form, smarowane ciasto wylano na przemian warstw. Wypiek w umiarkowanej temperaturze w ciągu godziny. W górnej części ciasta marmuru posypane cukrem pudrem, może być starta czekolady. Ten wskaźnik oblicza się produkt o 20 porcji. Podawać spadki trochę lepiej.

Można zrobić ciasto marmuru, stosując następujące metody wytwarzania. 3 surowe jajka są podzielone na żółtka i biały. Najnowsze bitą pół szklanki cukru, aż do spieniania. Żółtka dodaje się do tej samej ilości cukru, dobrze wymieszać. Obie części połączone są ze starannością. W przygotowanej miski rozplanowany filiżanki mąki, takiej samej ilości zmiękczonej mieszanki masła, jaj. Mieszalnik lub mieszalnik ciasta ugniata umieścić uwodnionego soda, jest podzielony na dwie części, z których jedna jest zmieszany z proszkiem kakaowym. W masłem naczyniu umieścić warstw ciasta, światła i ciemności. Marmur upieczone ciasto 40 minut w temperaturze 170 ° C. W tym czasie mogą się różnić w zależności od konkretnego pieca. Ta receptura może być stosowany do breadmakers, przy czym po ciasta w postaci zestawionych ze sobą (jak opisano powyżej), jest umieszczony odpowiedni tryb (najczęściej „pieczenia”, 50 minut).

Nazwę ciasta marmur ze względu na dziwaczne rysunku, który jest otrzymywany w wyniku mieszania dwóch kolorów gotowania ciasta. Suche kakao służy do nadania ciemny kolor może być zmieniony z rozpuszczoną czekoladą, jednak w tym przypadku smak jest nieznacznie zmieniona.

Dość powszechne przepisy kulinarne, które wykonane babeczki mleka skondensowanego. 4 jaj zmieszanych z zagęszczonego mleka słoika, tutaj również umieszczony waniliny i rozsadzającego saszetki. Uzyskaną masę dzieli się na dwie części. W jednej z nich umieszcza się zmiękczony margaryny (100 g) i mąki (200 g). W innym z tej samej ilości mąki i stopiony płytek ciemna czekolada. Te dwie mieszaniny miesza. Postać, która zostanie upieczone ciasto marmur, na przemian ułożone ciemne i jasne ciasto. Naczynie wypalano w temperaturze co najmniej przez około godzinę. Góry leje glazury. W tym celu 50 g roztopionego masła, to dodaje płytki ciemnej czekolady, para łyżki mleka i tej samej ilości cukru, gotowane i wylano gotowego ciasta.

Poniższy przepis jest również szeroko stosowany. Polpachki (100 g), masło kremowym ubitej masy, o polstakana dodatkiem cukru, szczypty waniliny. Stopniowo napędzana 4 jajka, umieścić 2 łyżki kwaśnej śmietany. Mąki przesiane, zmieszane z niewielką ilością proszku do pieczenia, dodać resztę składników. Ciasto powinno być lekko wodnisty. Ponadto, jest podzielony na dwie równe części, z których jedna jest umieszczona kakao. Kształt ciasta ułożone na przemian, po czym jest umieścić w piekarniku przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Gotowy marmuru ciasto pozostawia się do ostygnięcia na chwilę, po czym zaleca się wlać glazury.