Jak przygotować dżem ze śliwek w zimie

Koszt śliwki nie jest zbyt wysoka, więc prawie każda rodzina zaangażowana w konserwowanie owoców, jagód i warzyw, dzięki czemu wykroje tego pysznego owocu. Nie wspominając o tych, którzy rosną w ogrodach i sadach. Z niej można gotować dżem, sok, dżem lub marmolada, dżem, syrop, puree, kompot. Również w tym drupe działa jako dobry towarzysz do innych owoców, może to być suszone lub mrożone. Przyjrzymy się także jak przygotować dżem ze śliwek na zimę.

Należy od razu zauważyć, że proces ten nie jest skomplikowany. W razie potrzeby, istnieje nawet możliwość pożyczyć od jego przygotowania kompotu. Odnosi się to do: gotować w ten sam sposób, czyli zrzucić nakrętek. Ale pójdziemy jak najłatwiejsze przez, w którym dżem śliwkowy przygotowania do zimy z zaledwie trzech składników. Jednak to rzadko spotkać? Dodatkowo jeden z nich może i nie należy go używać. Tak więc, musimy: jeden kilogram śliwek, pół – granulowany cukier i cytrynę w razie potrzeby. Nadal konieczne jest, aby wziąć pod uwagę fakt, że różne odmiany owoców są odpowiednie (w większym lub mniejszym stopniu) dla różnych rodzajów konserw.

A teraz zaczynamy wprowadzać dżem ze śliwek. Receptą potrawach następujących:

1. Mój dobry owoc być dojrzały i usuń ogonki.
2. Wyjąć nasiona, naciętych śliwki połowę.
3. Podzielić każdą połówkę na dwie części.
4. Uzyskane kawałki wlać cukier miski szkliwa lub umywalki.
5. Mamy czekać, aż pojawi się sok.
6. Umieścić pojemnik na płytce i doprowadź do wrzenia. Gotować jako „pięciominutowych”, 5 minut.
7. Wyjmowanie basenu / szalkę z ognia schładza się i dają naparu.
8. Kładziemy zacięcie na ogniu jeszcze raz i nie gotować, i doprowadzić tylko do wrzenia.
9. Wyłączyć piekarnik i ostudzić na kolejny przygotowuje produkt.
10. Zakończyć gotowanie powidła na zimę – gotować przez pięć minut, można dodać cytrynę razie potrzeby.
11. Gorący produkt wylewa się do przygotowanych słoików i dokręcić, aby zakończyć proces.

Jak widzimy, i naprawdę nie było niczego skomplikowane, że nie mógł uczynić każdego człowieka. Ustawienie „Jak zrobić dżem ze śliwek” wykonywane. Rezultatem jest smaczne, jednorodną strukturę podobną do galarety. Śliwki są miękkie. Taki dżem można łatwo rozprowadza się na bochenek chleba, stosowanego jako wypełniacz do wypełnienia krajowych owsianka i deserów lub innego wypieku ciasta.

Istnieją inne recepty. Tym bardziej pracochłonne i czasochłonne. Na przykład, co następuje:

1. gotowanego syropu jam, kwas cytrynowy dodaje się do wody i cukru.
2. Śliwki przemyto połowę, usunięto kości.
3. W schłodzonej syrop czterdzieści stopni wprowadzane są przygotowane owoce. Następnego dnia, doprowadzić do wrzenia i pozostawić go na inny dzień.
4. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszamy ogień i, co jakiś czas mieszając, gotować przez pięć minut. Jednocześnie powinny być dostępne w celu odparowania wody.
5. Rozprowadza się na gorąco sterylnych słoików. W ten sposób produkt można również wytwarzać i przechowywać w temperaturze pokojowej.

Teraz wiemy, że co najmniej dwie opcje dotyczące sposobu gotować dżem ze śliwek na zimę. Bon appetit!