Dżem z cytryn – pyszne receptur i łatwego gotowania

Dżem z cytryn – pyszna uczta. Obecnie duża liczba przygotowania tego dania receptur, które łączą dość nietypowe składniki.

Cytrynowy jam: właściwości użytkowe

Lemon sama ma ogromną ilość użytecznych właściwości, wśród których warto zauważyć działanie aseptyczne na ciele, wzmocnienie układu odpornościowego i zwiększa odporność na przeziębienia. Ponadto owoce cytryna drzewo pomaga wyeliminować obrzęki i wzmocnienie naczyń krwionośnych, ciało oczyszcza się z cholesterolu i innych substancji toksycznych, a także ma działanie zapobiegawcze w celu zapobiegania chorobom serca i układu krążenia.

Na szczycie tej cytryną – to prawdziwa skarbnica witamin i innych składników odżywczych. kwasu askorbinowego, witaminy z grupy B, wapń, fosfor i potas – Nie jest to pełna lista przydatnych elementów zawartych cytrusowych.

Dżem z cytryny – jest nie tylko aromatyczny i smaczny dodatek do picia herbaty, jest to również skuteczny środek ludowej, wzmocnienie układu odpornościowego, szczególnie w wilgotnej i zimnej pogody.

Dżem z cytryny i skórkę z ich

Aby przygotować ten przysmak jest konieczne stosowanie silnego owoc drzewa cytrynowego bogaty żółty kolor. Cytryny powinny być mocne i lśniące, bez gnicia. Teraz warto przyjrzeć się bliżej w procesie wytwarzania takich smakołyków jak marmolada z cytryny.

• Najpierw musimy oczyścić skórki z owoców, z zachowaniem ostrożności, aby nie dotykać noża lub kielni białą warstwę, która leży bezpośrednio między skórki i soczyste części.
• Rozdrobniony skórka z cytryny dodać cukier i wycisnąć sok z cytryny. W tym przypadku należy zachować ostrożność, aby nie wpaść w mieszaninie kości.
• Otrzymaną mieszaninę skórki i cukru zmieszać i zostawić na 12 godziny w celu zaparzenia.
• Po wyznaczonym czasie, mieszane skórki i cukier umieścić na mały ogień, czekać aż do wrzenia i natychmiast wyłączyć. Zdjąć pianę i schłodzenia mieszaniny.
• Po tej części ostygnie, należy ponownie umieścić go na wolnym ogniu. Ponownie zagotować, zdjąć z ognia. Procedura ta powinna być przeprowadzona trzy razy, w tym samym czasie, nie zapomnij usunąć pianę stale.
• Na koniec, otrzymany dżem wlać do słoików uprzednio przygotowane i przechowywania w chłodnym miejscu.

Wartość cytrynowy, cukier i woda 1 kg kwasu cytrusowych, 2 kg cukru, 400 g wrzącej wody.

Dżem z gruszką i cytryną

Dżem z cytryny – ten pachnący przysmak słoneczny kolor, który doda jeszcze do smaku herbaty i letnim nastroju. Jednakże, istnieje dość duża liczba przepisów, które obejmują nie tylko owoc drzewa cytrynowego. Citrus współgra dobrze z wielu owocach, ujawniając ich smak z zupełnie innej strony. Na przykład, dżem z gruszek z cytryną przygotowany szybko i łatwo:

• Aby przygotować ten powinien być wybrany delikatności i słodkie soczyste gruszki, że jest konieczne wstępne dokładnego mycia i skórki, a następnie oderwać rdzeń i pocięciu na plasterki.

• W emaliowanym zbiorniku lub patelni do gaszenia gruszki z małą ilością wody (2-3 filiżanki). Zatem konieczne jest, aby utrzymać gruszki wody na nośniku ciepła, zaś ciągle mieszając.
• Parze plastry gruszki muszą przeciera przez sito i łączący je z bulionu sprowadzają się na średnim ciepła do mieszaniny, aż objętość zmniejsza się o połowę.
• Do tej mieszaniny, dodać cukier i sok z cytryny wycisnąć. Nadal gotować na małym ogniu przez 20 minut.
• Odebrane jam wlać banków przygotowane wcześniej, rolki i pozostawić do schłodzenia do temperatury pokojowej. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Spójność takiej delikatności powinna być dość gruba, przyjemna złoty kolor, z lekkim cytrusowym zapachu.

Dżem z cytryn z jabłkami

Sposób wytwarzania tego delikatność jest bardzo prosta. W celu gotować dżem z jabłek z cytryną, potrzebujemy kilograma cukru, taką samą ilość jabłek i 1 bardzo duże cytryny.

• Jabłka muszą dobrym mycia i pocięciu na plasterki (z jabłkiem – 6 plastry). Absorbować plasterki jabłka z cukrem i pozostawić na pięć godzin, aby podkreślić swój sok owocowy.
• Postawić na małym ogniu i gotować do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Idealnie, mieszanina powinna dostać wystarczająco gęstą konsystencję.
• Lemon parzony, pokroić na małe plasterki, usunąć nasiona, w ciągu zaledwie kilku minut przed końcem gotowania dodać do dżemu z jabłek
• Wlać do przygotowanych wcześniej do banków, aby zwinąć i pozostawić do ostygnięcia. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Dżem z dyni i cytryną

Aby przygotować dżem z dyni i cytryny, potrzebne będą: kilogram cukru, taką samą ilość oczyszczonej dyni i cytryny 2 średniej.

• Pierwszym etapem jest przygotowanie wszystkich składników: oczyszczony dynie i cytryny (można ze skórki), cięte w kostkę lub plasterki o małym rozmiarze.
• Absorbować cięcia produktów z cukrem i pozostawić w lodówce na 12 godzin. Jest to konieczne, aby dyni z sokiem z cytryny.
• Po wskazanym czasie, otrzymaną mieszaninę wprowadza się na małym ogniu. Po gotowaniu wrzenia przez godzinę.
• Gotowane jam wlać banków i przechowywać w chłodnym miejscu.

Jednym z cytryny może być zastąpiona przez Orange. Smaczny dżem z dyni i cytryny marmolada przypomina miękkie. Ten przysmak z pewnością przemówi do wszystkich, którzy zebrali się wokół dużego stołu.