641 Shares 3550 views

Filety rybne. Receptura w różnych postaciach

Ryb, wraz z mięsa stosowanego w żywności od czasów starożytnych. Jego zaletą jest niezaprzeczalna i dietetyków zaleca się jeść potrawy z ryb co najmniej dwa razy w tygodniu.

Regularne spożywanie wszelkiego rodzaju ryb obniża poziom cholesterolu, to jest to doskonała profilaktyka chorób sercowo-naczyniowych. Plus ma godnej podaż białka, tłuszczu, różnego rodzaju witaminy i minerały.

Gotowane smaczny i szybki przepis filet rybny charakteryzuje się również zestaw produktów o niskiej kaloryczności, pomaga walczyć z otyłością ze względu na duże ilości białka i niski wskaźnik poziomu tłuszczu. Tak, jak gotować filetów rybnych?

Filety rybne. Receptura z ciasta ziemniaczanego

Aby przygotować, można użyć absolutnie żadnej ryby, prowadzone wyłącznie przez gustu. Oczywiście, lepiej jest wybrać taki, który nie przedstawia nawet małe kości.

600 g filetów rybnych cięty na odcinki kawałki o średnicy średniej z pięciu centymetrów. Każdy rozciera się z solą i, jeśli to pożądane, przyprawy.

O funta skórki ziemniaka i tarty natręt (lepiej na duże), dodać jajko i kilka łyżek mąki, sól i umieścić ulubione przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Później, gdy ziemniaki będą dawać sok, to należy opróżnić.

Następnie każdy kawałek filetów rybnych na wszystkich stronach traktować ciasto. Aby to zrobić, najpierw rozprowadza się na dłoni, a następnie umieścić kawałek ryby na górze ciasto ponownie. Wprowadzając filet na patelni, włożyć kawałki mocniej, tak że proces gotowania nie rozpadnie.

Rozprzestrzeniać się bezpośrednio na ogrzewanej miski z wystarczającą ilość olejów i smażenia na małym ogniu pod wieczko zamknięte przez 10 minut, po każdej stronie.

Filety rybne. Przepis z pieczarkami

Dwa marchwi i kilka selera korzeniowego Ruszt i wysłać do brązowego na patelni. Trzysta gramów pieczarek konserwowych, drobno posiekane, a także położyć warzywa do gaszenia. Dodaj do miski trochę wody i gotować przez 10 minut.

Filety rybne, całe lub nieoszlifowane porcje, natrzeć solą, posypać z sokiem z cytryny i pieprzem według potrzeb i przesłać w formie lub patelni. Top z dużą ilością warzyw i umieścić w piekarniku przez 10 minut. Następnie wyjść i polać sosem z łyżką koncentratu pomidorowego (może być ketchup) i 100 g kwaśnej śmietany i ponownie wysłać go do piekarnika na kolejne 20 minut.

Filety rybne. Przepis na grilla z tuńczyka

Dwa kg tuńczyka pokrojone na kawałki o średnicy pięciu centymetrów, umieścić je w misce, posypane sok z dwóch cytryn i wlać trochę oleju roślinnego.

Pęczek pietruszki drobno pocięte na. Do tego dodano przepuszcza przez masher sześć ząbków czosnku. C pozostały po prasowaniu sok z cytryny skórki pociera wagowy soli dodaje się w ilości wystarczającej dla wszystkich posiłków i pieprzem. Wszystko jest dobrze wymieszane.

Przed wysłaniem filet ogień, każdy kawałek jest pocierana o danej masie. Można smażyć potrawy, jak na grill, a ruszt.

filet rybny z serem i warzywami

Wszelkie filety rybne w ilości 600 gramów w plasterkach, solone i marynowane w soku z cytryny.

Dwa rozdrobnionych marchewek, bakłażan, dwa, przycięte na małe kostki, smażone w oleju roślinnym, aż połowa z ciągłym mieszaniem. Równocześnie trzy rozdrobnione cebulki umieszcza się w naczyniu wypełnionym 200 g śmietany i wyłączony w bardzo niskiej temperaturze przez 20 minut, po czym cebulki jest popychany nadmiar cieczy i miesza z 250 g sera.

Włożyliśmy wszystkie składniki w naczyniu do pieczenia. Pierwsza warstwa – marchew z bakłażanem, ale nie cały i pół. Następnie położyć rybę na górze i ponownie marchew z bakłażanem. I wykańczanie warstwa – masa sera i cebuli.

Danie jest wysyłany w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Po zarumienienia wyłączyć ogień, ale nie mieli problemu z pieca i odczekaj 10 minut, więc ryby szybciej dotrze do pożądanej gotowości.