Pieczonego indyka na patelni: recepty. Jak pyszne gotować Filet z indyka

Pieczonego indyka na patelni – to bardzo smaczne i smaczne danie, to jest łatwe do przygotowania i jednocześnie jest w stanie zaspokoić kulinarne gusta najbardziej wymagających smakoszy. Ta żywność będą istotne dla każdej danie – czy to ziemniaki, ryż lub kasza gryczana. Kulminacją tej gastronomicznej ekstrawagancję może służyć jako proste sałatki światło warzyw i szklanka białego wytrawnego wina. To danie może być spożywane nawet kobiety, którzy siedzą na diecie. Jak gotować pyszne mięso z tego ptaka? Kwestia ta zostanie omówiona w artykule.

Korzyści z mięsa indyczego

Mięso nie powoduje alergii, a ilość witamin zawartych w nim jest znacznie więcej niż cały witaminy złożonego kurczaka. I, oczywiście, białko mięso indyka jest wchłaniana o wiele łatwiej niż białka kurczaka. Jest wiele krajów, gdzie Turcja jest narodowy ptak i nieodzownym atrybutem świątecznym stole. Niestety, nasza gospodyni z powodu ogromnej liczby stereotypów wolą innych mięs. Może jedyną wadą podczas gotowania mięsa indyczego (chociaż jest kwestią sporną) są jego duże rozmiary. Ale to raczej etap, który trzeba pokonać, aby przygotować pyszne danie, a nie przyczyny, z powodu których jest, aby dać pierwszeństwo do innego rodzaju mięsa. Kupić Turcji w naszych czasach może być w każdym supermarkecie i produkty pokrewne są w kuchni w każdej szanującej się gospodyni. Przepisy na indyka wyróżniają się prostotą i bezpretensjonalny, nie zajmie dużo czasu i wysiłku, a wynik będzie przekraczać oczekiwania nawet najbardziej wymagających osób!

Pieczonego indyka na patelni

Istnieje wiele opinii, że mięso z indyka jest bardzo sucha, to jest trudne do przygotowania, a także szeroki wybór dań to nie ma się czym chwalić, ale wynik może być wątpliwa w ogóle. W rzeczywistości tak nie jest, posiadające pewne umiejętności kulinarne i mając przed przepis, można gotować arcydzieło.

Po pierwsze, indyk najlepiej jest smażyć osobno, bez dodawania jakichkolwiek innych składników. Wyjątki od tej zasady mogą przewidywać przepisy, które wymagają późniejszej hartowanie. W tym przypadku nie działa chrupkie, choć smak jest bardzo przyjemny i niezapomniany.

Lepiej jest kupić trochę pojęcia w lodówce, ponieważ w przeciwnym razie jego walory smakowe nie są tak wyraźne. I podczas rozmrażania dużej ilości składników odżywczych straci swoje właściwości. Najlepiej jest, aby zgasić indyka, gdy jego temperatura jest równa do pokoju, w tym przypadku, że mięso nie traci soczystość. Im większa waga Turcji, tym więcej czasu trzeba go rozmrozić. Turcja jest najlepiej kupować na dwa dni przed przygotowaniem wstępnego należy czyścić pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha wewnątrz i na zewnątrz, przykryć folią i wysłać w lodówce. Od głównej indyka na tyle tłuszczu, gdy nie zaleca się dodanie oleju jadalnego (oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy). Każda część tuszy ma swój termin gotowości: nogi Turcja jest pożądane smażyć 30 minut, ale filet będzie gotowe do spożycia w 20-25 minut.

Jak pyszne gotować Filet z indyka

Ludzie siedzą na diecie, zaleca się używać pierś indyka, zawiera niewielką ilość kalorii. Teraz w sklepach można kupić różne części oddzielnie ciała ptaka. Dlatego nie jest konieczne, aby kupić wszystko. Chociaż piersi indyka nie jest tak soczyste w porównaniu z innymi częściami, minus jest całkowicie zrekompensowane przez wyrafinowaną wyrafinowanego smaku i brak kalorii. Jak pyszne gotować Filet z indyka?

Pokroić piersi na małe kawałki i ugotować z dowolnym sosem lub warzywami, dodać kilka orientalnych przypraw, tylko trochę, jako przyprawa należy podkreślić podstawowy smak potrawy, a nie utopić go z jego zapach. Pod koniec gotowania zaleca się zetrzeć ser i wlać na wierzchu plastry indyka.

Pieczeń z indyka przepis

Pieczeń z indyka przepis, który będzie oferowane będą tradycyjne danie na biurku. Tak więc, posypać mięso z solą, umieścić w szalce dodać słonecznikowy, olej z oliwek, i wypełnienie wszystkich 250 ml wody. Następnie kładziemy wszystko w lekko nagrzanym piekarniku. Fry tusza potrzebować do dwóch godzin, natomiast nie zapomnij podlewać nasze ptaki tworzą swój własny sok i obracać. Smażyć mięso niezbędne do złotego skorupy na wszystkich stronach jest. Po dwóch godzinach mięso jest wyjmowany, usuwania tłuszczu i dodać 300 ml bulionu dusić gotowania. Następnie wlewa się do bulionu. Tusza mięsne i smażyć na patelni. Podawać mięso z warzyw (ziemniaków, ryżu i gryki), zdobienia zielone rozgałęzienia, korzystnie sałaty lub pietruszki.

Pieczeń z indyka z kwaśną śmietaną

Niezbędne składniki:

• Drób – 700 g;
• Krem – 400 g;
• mąka – 0,5 łyżeczki ;.
• gałka muszkatołowa – szczypta;
• Olej roślinny – 2 łyżki. łyżki;
• zielenie – przy uznaniu;
• sól i cynamon – do smaku.

Turcja smażone na patelni z kwaśną śmietaną jest przygotowana szybko i łatwo. Więc, weź filet ptaków i dokładnie umyć pod kranem. Mięso jest pożądane pokroić na małe kawałki, dodać przyprawy do smaku. Filet jest umieścić w nagrzanym patelni z olejem roślinnym. Smażyć mięso aż pół należy. Bez straty czasu, podejmuje kolejne patelnię i umieścić go na mące, w którym musi być ogrzewana przez trzy minuty, a następnie przez dodanie około szklanki wody, miesza się ze śmietaną. Wymieszać sos z mięsa i doprowadzić do gotową, trwa około 40 minut. Na szczycie danie jest posypane drobno posiekane warzywa. Pieczonego indyka na patelni gotowy. Może być podawany z ryżem i kaszą.

Grillowane plastry indyka na patelni

składniki:

• indyk Pierś filet – 500 g;
• Oleju – 70 ml;
• Krem – 120 g;
• Mięso bulion – jeden kubek;
• cebuli – 2 kawałki;
• czosnek – 1 główka;
• zielenie – według własnego uznania;
• sól, zioła aromatyczne – do smaku.

Najpierw trzeba umyć indyka pod bieżącą wodą, a następnie suszy się go za pomocą suchej ściereczki. Filety oczyszczone ze skóry, a następnie ponownie płukano i obsushivayut. Mięso pokroić na duże kawałki. My ogrzania patelni z olejem roślinnym i wlać siekane mięso. Smażyć mięso na złoty kolor. Następnie idziemy spać cebulę (najlepiej pokrojone półkola) i smażyć potrawie jeszcze 5 minut. Dodać śmietanę i bulion. Przyprawy i przyprawy do smaku. Turcja dusić przez kolejne 15 minut. Kulminacją przygotowywania potraw jest dodać drobno posiekany czosnek i świeże zioła. Pieczone plastry indyka na patelni gotowy! Można przynieść do stołu.

Pieczonego indyka udo na patelni

To jest przygotować następujące produkty:

• Turcja udo – około 1 kilogram;
• cebula – 3 kawałki;
• imbiru;
• pół cytryny;
• czosnek 1 głowa;
• 2-3 łyżki oleju z oliwek;
• mięta do wyboru;
• sól i pieprz do smaku

Konieczne jest, aby oddzielić mięso indycze z kości i pokroić na małe kawałki. Zrobione cebulę i pokroić grube plastry. Następnie cytryny i natrzeć na grubej tarce, drobno posiekać czosnek. Rozdrabniania liści mięty. Obok indyka uda powinny być umieszczane w nagrzanym patelni z oliwą z oliwek. Ostrożnie podsmażyć mięso ze wszystkich stron przez 10 minut. Następnie podejmuje cebula, czosnek i liści mięty i dodać do potrawy. Wlać 100 ml wody, mieszając i zmniejszyć ogień. Konieczne jest, aby zgasić udo z indyka na małym ogniu przez kolejne 20 minut. Weź zebrany skórkę z cytryny i wysłać go do naszego danie z indyka gulasz przez kolejne 15 minut. Trochę soli i pieprzu nie zapomnieć. Smażyć przez kolejne 5 minut bez pokrywki. Zdjąć z ognia, przykryć pokrywką i dają fajne 10 minut. Udo z indyka pieczona (na patelni) jest gotowy. Bon appetit!

Indyk duszony z warzywami

Powinien podjąć następujące produkty:

• Filet – 500 g;
• Ukraińska tawerna – 1 szt;
• słodka papryka – 3 sztuki;
• Pomidory – 1 części;
• marchew – 1 części;
• – 2 sztuki cebuli;
• główka czosnku;
• oliwę z oliwek – 3 łyżki;
• sól i przyprawy – do smaku.

Przepłukać indyka i wytrzeć do sucha ręcznikiem na wszystkich stronach, pokroić w drobną kostkę. Na podgrzewanym patelni, wlać 2 łyżki oliwy z oliwek i umieścić trochę pojęcia. Fry gotowana mięsa (nie Pokrywka) przez 10 minut.

Wlej wstępnie posiekanej cebuli i starte naczepy pierścienie na grubej marchwi trących. Przemyć pomidory, zanurza je we wrzącej wodzie przez 5 sekund, a skórka i drobno Czop. Usuń skórę z cukinią i pokroić w kostkę, czosnek jest również zalecany do pokroić na małe kawałki. Papryka umyć, obrać i pokroić w pół pierścieni. Rozgrzać patelnię, dodać olej roślinny, włożyć cebulę, a po 5 minutach, dodać marchewkę i paprykę. Gulasz danie na 2 minuty i dodać pomidory i cukinia. Wlać na parze warzyw do mięsa indyczego, solą, pieprzem, dodać czosnek do smaku i pół szklanki wrzącej wody. Gotować przez 20 minut pod pokrywą.

Następnie należy wyjąć naczynie z ognia i położyć na talerzu i udekorować. Bon appetit!